1. 玛咖怎么做汤?
食材明细：
鸡或者大骨750克-1000克玛卡 10克枸杞 25克香菇 25克蜜枣 2-3粒盐 适量
厨具：砂锅、瓦煲广东老火靓汤-玛卡香菇枸杞汤的做法步骤：
一、准备所有的材料
二、把所有材料泡20分钟再洗干净就可以。
三、把鸡或者大骨放入沸水中煮3分钟左右，以除去血污、异味，捞起待用。
四、把所有的材料，和鸡或大骨放进锅里面，加入适量的清水，大火烧开，转小火，煲2小时，请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。
五、滋补可口的玛卡香菇枸杞汤就煲好啦~
2. 玛卡煲汤的做法大全集
食用 玛咖经阳光晒后可以食用，也可以制成凉拌菜，熟食更佳，早在哥伦布到达美洲前，秘鲁国宝已属备受人们青睐的蔬菜，它能提供大量热能，品尝过玛咖的人说，食用它有满足感，令人感到十分舒服，其味道甘美。 玛咖的鲜根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用，也可以晒乾后用水或牛奶煮熟食用，当地土著人常把鲜根加蜂蜜和水果榨汁作为一种饮料饮用。 玛咖富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用，食用过的人会有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉。 玛咖吃法一：玛咖干泡酒，将玛卡切片和白酒，按重量(g):体积(ml)为1:20泡42-56度白酒2周，饮用25ml/天;泡后的玛卡片可按可以吃掉，不要扔噢，因为玛咖泡酒后，还有好多营养价值和有效成分残存在玛咖渣里。 玛咖吃法二：玛咖干或者玛卡粉煲汤。在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时，在停火前30分钟加入10克玛卡切片/2000ml汤，饮用50ml/天。这种方法人体吸收非常不错，推荐使用。 玛咖吃法三：玛咖泡茶。这种方法主要是沿用我国悠久的茶文化，玛咖泡茶容易被我国接受，但是玛咖泡茶的效果不是非常好，建议泡后将玛咖干吃掉，避免不必要的浪费。 玛咖吃法四：玛咖火锅。玛咖在南美洲，基本类似蔬菜和主食一起吃，比如玛咖叶子可以用来做沙拉，在国内可能会被用来下面吃或者用于凉菜而被食用，所以玛咖是一种非常不错的蔬菜，营养价值高，用于吃火锅，也是非常不错的选择。
3. 玛咖的做法和吃法
用料 瘦肉 1块 玛卡 10克 枸杞 少许 姜 1片 盐 少许 玛卡炖瘦肉汤的做法 瘦肉剁碎，剁成末放入炖盅内把洗干净的玛卡，枸杞，姜片放在瘦肉上，再放2碗水入炖盅内炖锅放水，放入蒸架，把炖盅放入，盖上锅盖，开电炖2.30小时，好了放少许盐调味就可以了
4. 玛咖可以煲什么汤
玛卡乌鸡汤：
原料：玛卡干片6g,乌鸡50g、清水、调味剂、生姜。
比例为5-10g玛卡干片加入500g汤汁。
做法：
1.将乌鸡洗净，切块，备用。
2.将生姜，乌鸡等制成汤汁。
3.在停火前30分钟。
4.加入玛卡干片干果
5.熬制玛卡成分融入粥中食用。
营养价值：
玛卡中有含有的亚油酸在体内于胆固醇结合成酯，易于将固醇转运至血管外的组织，防止血栓形成，减少血管内有害物质的沉积，玛卡搭配乌鸡对于女性的血液系统有非常好的调节效果。
5. 玛咖的怎么煲汤
玛咖是纯天然植物 所以不和任何东西起冲突，可以随意泡酒 泡水 炖汤，
6. 玛咖汤的做法
玛卡煲鸭汤，鸭子不是老鸭也可以。主料：鸭半只辅料：玛卡50克调料：食盐5克，陈皮10克，水适量玛卡老鸭汤的做法：
1.陈皮洗净、老姜洗净切片，老鸭洗净，斩成大小适中的块，放入沸水中焯烫去除血沫。
2.玛卡放入滚水中浸泡约3分钟，3.将老鸭、玛卡、姜片一同放入汤煲中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮2个小时。
4.最后放入板栗继续炖煮1个小时，喝时根据口味加盐调味即可。