1. 排骨要炸多久能熟
大约炸5-8分钟左右就熟了。
排骨一般先用200度的油锅炸2分钟，再用160度的油温复炸3-6分钟即可。排骨炸制前可以加入食用盐、水、碱、生粉、鸡蛋、油腌制，这样做能保持排骨的嫩度。
如果想要做出外焦里嫩的排骨，可以给排骨挂上一层薄薄的面糊后再下锅油炸。
炸排骨的面糊一般使用面粉、生粉以及凉水来调配，面粉与生粉的混合比例为7：3。
2. 排骨一般炸多久才熟
空气炸锅做排骨温度是180-200度，时间大约为15-20分钟。
2、使用空气炸锅制作排骨时，温度一般为180-200度，烤制的时间不宜过长，时间一般为15-20分钟，时间过久，排骨会被烤干，影响口感，如果时间过短，排骨未被烤熟，食用后对身体健康产生影响
3. 炸排骨一般多久能熟
先把排骨煮熟后放入油锅里炸五分钟就可以了
4. 排骨要炸多久能熟透
炸排骨10分钟能熟。
5. 炸排骨需要多久可以熟
正常情况下来说，如果我们将排骨放入到冷水当中煮熟的话，只需要一个小时左右的时间就可以将排骨完全的煮熟了，但每个人对鱼排骨的口感追求是不一样的，想要吃软烂的排骨，至少需要煮2~3个小时，才能够将排骨的骨头全部的煮到软烂的程度，但如果想要吃比较有嚼劲的排骨，那么一般一个小时左右的时间就已经足够了，煮太久的话就会影响到这种口感。
并且我们在煮排骨的时候，使用的锅具是不一样的，普通的锅具时间会比较久，想要缩短时间的话也可以使用高压锅来煮排骨，一般10分钟到15分钟左右就可以将生排骨完全的煮熟。
6. 排骨一般炸多久能熟
1、炸牛肉的时候，大概要10分钟才可以熟，但是这要根据自己的家庭环境来进行判断的，所以说在油炸的时候大家要看好肉的状态来判断有没有熟。可以用竹签扎一下这个肉，如果很容易就扎透了，说明熟了。
2、还可以看油的变化，如果有变色变透明微黄，看不到气泡后再炸30秒。如果是排骨的话，看排骨两端的肉收缩，两端的骨头露了出来，说明这就要熟了。你就这样判断肉有没有熟是比较科学的。
7. 排骨要炸多久才能炸熟
超过1个小时。
一般情况下，排骨最少要炖1个小时以上才能入味，2个小时左右的汤最鲜美。若排骨比较大块，可以适当延长炖的时间。不管是猪排骨、牛排骨，还是羊排骨，必须炖得软烂才好吃。
炖排骨前需焯水，可以去除排骨中的血污、血水、腥膻等异味，炖排骨最好用砂锅。
炖排骨时需放入姜、蒜、干辣椒、花椒、香菇、油、酱油、糖等调料，可以做成土豆炖排骨、苦瓜炖排骨等。
排骨即猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨，排骨的做法多种多样，可焖、炖、蒸、炸、烤、煲汤、红烧等。
8. 炸排骨要炸多久能熟
一、炸肉要炸几分钟才熟
炸肉或者排骨的时候，大概要10分钟才可以熟，但是这要根据自己的家庭环境来进行判断的，所以说在油炸的时候大家要看好肉的状态来判断有没有熟。可以用竹签扎一下这个肉，如果很容易就扎透了，说明熟了。还可以看油的变化，如果有变色变透明微黄，看不到气泡后再炸30秒。如果是排骨的话，看排骨两端的肉收缩，两端的骨头露了出来，说明这就要熟了。你就这样判断肉有没有熟是比较科学的。
二、炸肉时的注意事项
很多人都喜欢在家里炸肉，但是我们自己做的却做不出来餐馆里的酥脆，那是因为我们没有让我好加入的技巧，导致肉不够酥嫩。首先我们在做炸肉的时候最好选择淀粉，那我们选择在肉外面包裹面粉的话，很容易在做完之后发现不够酥，而且在热的时候容易发生而脱落的状况。并且我们在炸肉的时候，要先将油烧热再放肉片，烧到大概一滴面糊放进去，面糊旁边有密集均匀中等大小的油泡泛起，这时候的油温是正好的，这个时候再放肉会比较好。
我们做油炸食品的时候，也要注意，可以肉炸两遍，这样就可以使肉上面有更少的油，我们在吃的时候，也就更健康。炸物虽然比较好吃，深受大家的喜爱，但是它的油脂含量较高，不论是减肥时期的人，还是不减肥的人，都不能吃的太多。所以在做炸物的时候，也要注意流量的控制。
9. 排骨炸多久能熟透
。将肋排洗净，顺着肋骨一条条切下来，然后把每根肋骨砍成10厘米长，再在每根肋排有肉的一面划上以刀，这样浆的时候容易入味。如果觉得肋排上的肉太多，可以切掉一点。
2。 将葱姜汁水，蒜泥，料酒，泰国鱼露，白玫瑰露酒，吉士粉，五香粉，白胡椒粉放入肋排中拌匀，直到水分全部被肋排吸收，而且表面粘稠时加入脆炸粉，量可以稍微多些，主要是包裹住肋排 3。起油锅，油要多些，油温四成热放入排骨炸，炸至排骨外壳定型，改小火“醒”一下（无锡话叫醒一下，普通话我不知道怎么说），等排骨熟后捞出控干油（可以用牙签戳排骨上的肉，如果很容易就戳下去就说明熟了）待油温升至七八成热时，再把排骨投入复炸，时间不要太长，捞出撒上椒盐和葱花就完成了 注意：你在吃的时候如果一咬排骨上面的肉就下来而且一点不留在骨头上说明炸的很成功！