牛肉绘白菜(猪肉绘白菜怎么做)

淘菜谱 2023-01-06 10:51 编辑:admin 299阅读

1. 猪肉绘白菜怎么做

主料肉泥 200g 大白菜 500g 小麦面粉 400g辅料油 适量盐 适量鸡蛋 1个葱 适量姜 适量糖 适量胡椒 适量

2. 猪肉白菜图片

肉多了油腻,菜多了难吃,最好的比例是一半的一半。

3. 绘白菜的做法

、和面,面稍微软一点,最关键的一点,面里要放盐;每半个小时活一次,一共活个3、4次就行了,醒面至少3个小时以上,所以晚上准备吃,上午一定要和面,不然面没劲儿; 2、带骨牛肉,或羊肉炖汤,汤里只放姜,连盐都不要放; 3、肉炖差不多烂以后将肉捞出,将骨头剔掉,肥肉剔掉继续放回锅里炖 4、准备香菜,葱花,豆腐皮丝,海带丝,有人喜欢吃青菜可以准备点菠菜 5、在开始做之前半个小时,将面全部切成两厘米宽的长条,两面抹油,再醒半个小时; 6、将长条的面甩开,越拉越长; 7、下锅中煮熟,面块熟时,将海带,菠菜放入一起煮熟; 8、准备大碗,(我们家都已经上锅了,赫赫)放入切好的肉,香菜,豆腐皮丝,葱花,盐,味精,辣椒(一定要自己炸得有很多辣椒油的才好吃),将煮熟的面盛入,再浇上炖肉的汤

4. 白菜猪肉的家常做法

健康功效

猪肉:滋阴

白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌主料

春卷皮400克 大白菜500克、猪肉150克 、油适量 盐少许、淀粉少许

做法

1大白菜洗净切碎,猪肉洗净切丝

2.起油锅加热,放入肉丝煸炒2分钟

3.放入大白菜煸炒

4.放少许盐煸炒至熟

5.最后放少许淀粉勾芡翻炒均匀出锅

6.盛入盘中放凉

7.取一春卷皮放上白菜肉丝馅

8.然后包卷起来

9.起油锅加热,放入春卷煎

10.煎至金黄出锅

5. 猪肉白菜的做法

主料

面粉约400克,酵母4克,清水适量

辅料

大白菜半颗,猪肉约400克,葱末适量,生抽适量,蚝油适量,十三香少许,盐适量,熟油适量,姜末适量

1. 面粉中加入酵母,加水揉成光滑柔软的面团,置温暖处发酵。

2. 发面时准备馅,大白菜洗净焯水。

3. 搅碎。

4. 攥干。

5. 肉馅加蚝油、生抽、十三香、葱姜末、熟油,搅拌均匀。

6. 再加入攥干水分的白菜。

7. 拌匀即可。

8. 发好的面团。

9. 排气后分成小份,一一揉圆,松弛几分钟。

10. 松弛好的面团擀成包子皮。

11. 取包子皮,放适量馅。

12. 包成包子。

13. 全部包好后再饧发十来分钟。

14. 开大火蒸,上气后蒸15分钟即可。

6. 白菜肉怎么做好吃法

下面是步骤1、先将坛子洗净晾干,装入冷开水,加食盐(一碗水放一匙盐), 2、可加花椒、大蒜、辣椒。

3、将要泡的菜如萝卜、大白菜心、刀豆、豇豆、莴笋、辣椒、黄瓜、佛手瓜等,洗净、切块、晾干,放入坛中。

4、盖好盖,倒水密封,放在阴凉的地方。大约一星期即可食用。泡菜吃完后,可再往里续新菜。

5、味道嫌淡,可再加一些盐和盐水。若嫌酸、可加少许白酒。

7. 白菜肉做法

制作材料

主料

猪肉(肥瘦)250克,大白菜(青口)750克,小麦面粉500克

调料

大葱10克、姜5克、香油15克、植物油25克、盐2克、味精1克、白砂糖8克、常用水250克、泡打粉5克、酵母5克

制作方法

白菜包的特色

其温热松软,柔嫩甘甜,清爽宜口

1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器内混合均匀,加水250毫升,搅拌成块,用手揉搓成团,放案板上反复揉搓,直至面团光洁润滑即可。

2.白菜去叶洗净沥干水切成碎末,放入盛器加盐用手揉捏出水,用清水漂洗后捞出挤干水分,放盛器中加调料拌匀。

3.取鲜肉洗净绞成肉馅放入,加葱花、姜末拌匀,装盘备用。

4.将发好的面团分小块,再擀成面皮,包入馅,捏好,以常法蒸熟食之。

8. 白菜跟猪肉的做法

用料:

白菜 ,猪肉 。

做法步骤

步骤 1

猪肉切丁,六月鲜和姜片提前腌制入味

步骤 2

白菜洗净剁碎,撒盐攥出水分

步骤 3

盐,一丢丢鸡精调味

步骤 4

调匀备用

步骤 5

提前发面,我喜欢用冻的那种酵母。

步骤 6

揉出气,揪成剂子

步骤 7

擀皮子,中间厚一点儿

步骤 8

包好啦

步骤 9

开锅后放入锅内,上汽后20分钟

步骤 10

出锅

9. 白菜和肉怎么做菜

个人觉得白菜占七成,肉占三,因为肉多会腻!

10. 白菜怎么做画

白菜生长过程,东北温度适宜,土地种白菜籽,7天出小菜,长大分颗,白菜分成位置1颗,1个月时间长成大白菜。

11. 白菜肉怎么做?

1、主料:白菜杆、猪肉、蒜苗。辅料:植物油、盐、红辣椒、姜、生抽、五香粉、香油(可选)、鸡精、淀粉。

2、把白菜杆洗净,切斜条,蒜苗洗净切段。

3、红辣椒洗净切丝,猪肉切丝,用生抽,淀粉、五香粉拌均匀,加香油拌均匀,静止一会入味姜切末。

4、热锅凉油,油热7成下肉丝翻炒变色捞起。

5、锅底留底油,加姜翻炒出香味、加白菜杆翻炒均匀。

6、加辣椒和蒜苗头翻炒均匀。

7、加生抽翻炒均匀。

8、加盐翻炒均匀。

9、加肉丝翻炒均匀。

10、加鸡精。

11、翻炒均匀即可。