1. 必胜客黑椒牛肉披萨
必胜客的意式肉酱披萨热量是230大卡,主料:猪肉200克,培根3片,小麦粉200克,西红柿2个,青椒1个,红椒半个,酵母粉3克,洋葱1个,食盐1勺半,蒜1头,生抽1勺,老抽半勺,番茄酱150克,白糖1勺,黑胡椒1勺,奶酪150克,橄榄油适量,黄油30克。
做法:
1.取适量的番茄肉酱均匀的铺在饼皮上,再取一些马苏里拉芝士丝铺在肉酱上,铺上几小块培根。
2.放入炒好的青红椒和洋葱丝,再铺一层马苏里拉芝士丝。
3.开小火,盖上锅盖焖15分钟即可。
2. 必胜客黑椒牛肉饭
有两种,常吃的是黑胡椒
3. 必胜客烤牛肉披萨
五香牛肉披萨
用料
主料:面粉200克
辅料:酵母(干)4克,牛里脊150克,奶酪适量,玉米(鲜)适量,豌豆(煮)适量,胡萝卜适量
调料:色拉油少许,食盐1克,番茄酱适量,白糖25克,水120克,黄油15克,黑胡椒适量,烤肉酱适量,披萨草适量
做法
1.牛柳切成细丝,用4勺大喜大烤肉酱、少许色拉油腌制半个小时左右,杂蔬粒入开水锅中焯烫备用
2.将面团(馒头粉200克、酵母4克、糖25克、水120克、盐1克、黄油15克)的所有材料放入面包机内搅拌均匀,然后发酵至2倍大
3.取出揉匀,按盘子大小分割成3份,在盘底刷层油,放入面团压成模具大小
4.在面饼上用叉子叉些小孔防止烤过程中鼓起
5.刷上一层大喜大烤肉酱和番茄酱的混合物,撒些现磨黑胡椒碎
6.放上马苏里拉(这个根据各人口味放,多放些拉丝的效果会更好些的),撒上杂蔬粒,均匀地摆上腌制好的牛柳
7.入预热好的烤肉200度,中层20分钟,取出,再放上一层马苏里拉,撒上披萨草和现磨的黑胡椒碎,在面饼边缘用大喜大烤肉酱薄薄地刷一层,继续烤至奶酪溶化即可(大约5分钟的时间吧)
4. 必胜客美式黑椒牛排是什么肉
三种牛排:法式肋眼牛排、澳式西冷牛排、美式黑椒牛排,共约270克。美式黑椒牛排肉最薄。三种牛排:法式肋眼牛排、澳式西冷牛排、美式黑椒牛排,共约270克。美式黑椒牛排肉最薄。三种牛排:法式肋眼牛排、澳式西冷牛排、美式黑椒牛排,共约270克。美式黑椒牛排肉最薄。
5. 必胜客黑色披萨
1.材料:
披萨皮:
高筋面粉250g(用普通面粉就可以)
酵母4g
黄油15g
奶粉一小勺
盐少许
温水125ML(40度左右)
2.酵母溶于温水中静置5分钟,充分融化
3.融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分搅匀
4.揉成有光滑的面团
5.加入黄油和少许的盐,继续揉
6.揉至黄油和盐完全吸收,面团光滑且弹性
7.把面团放入容器,盖上保鲜膜
8.把面团放入微波炉开始第一次发酵40分钟(微波炉内放置一碗热水,帮助面团更好的发酵)
发酵的时间来制作披萨汁
9.取少量的黄油倒入锅内加热化开
10.加入切碎的蒜头,炒匀(家里洋葱吃光了)
11.倒入拌好的酱炒匀(番茄沙司、少许盐。少许糖、黑胡椒粉、少许水兑成)
12.熬好的披萨汁
13.此时面团也发酵好啦,拿出来,比刚才大了两倍,嘿嘿
14.把面团轻轻的挤压一会,擀成面饼,铺在烤盘上
并用小叉子叉孔(为了更好的透气)
15.放入烤箱进行第二次发酵30分钟(烤箱里放一碗热水)
16.HOHO,,马苏里拉来啦,看着它我口水都在滴。。。
17.把马苏刨成丝备用
18.准备料(香菇,火腿,红萝卜,青椒,鸡肉还有一点点米饭,嘿嘿,顺便吃焗饭好了^_^)
19.饼皮发酵完毕,又比原先涨大了两倍
20.涂上披萨汁
21.先洒上100g的马苏,自己家吃,放的越多越好,哈哈
22.把料都铺上去。。一边铺一边滴口水,啊哈哈,爱吃什么就铺什么,铺的好多好多
23.烤箱预热,250度12分钟
24.出炉以后再洒上100g的马苏,再入烤箱烤5分钟
6. 必胜客黑椒牛肉披萨好吃吗
必胜客菜单
铁盘匹萨:
至尊系列:超级至尊(腊肉肠、意式香肠、火腿、五香牛肉、五香猪肉、洋葱、青椒、蘑菇、菠萝、黑橄榄),海鲜至尊(海鲜什锦、菠萝、青椒、蟹柳),香荤至尊(腊肉肠、意式香肠、五香牛肉、五香猪肉)
价格:9寸58、12寸88
锦绣系列:海底金枪鱼(金枪鱼、蟹肉棒、黑橄榄、菠萝、番茄、玉米
),荤素满堂(五香牛肉,五香猪肉、腊肉肠、蘑菇、青椒、洋葱),夏威夷风光(火腿、菠萝)
价格:9寸53、12寸78
爱好系列:香辣精选(青红辣椒,洋葱、番茄、五香牛肉、熏鸡肉),田园风光(玉米、青椒、蘑菇、菠萝、番茄),美式精选(腊肉肠、莫扎里拉高级乳酪),乳酪大会(香浓番茄酱加双倍莫扎里拉高级乳酪)
价格:9寸48、12寸68
无边匹萨:
满溢系列:十全满溢(熏鸡肉、腊肉肠、五香牛肉、五香猪肉、青椒、洋葱、番茄),海鲜满溢(海鲜什锦、蟹柳、青椒、菠萝),肉香满溢(腊肉肠、熏鸡肉、火腿、培根)
价格:9寸58、12寸88
缤纷系列:鸡香缤纷(熏鸡肉、青椒、洋葱、蘑菇、番茄),蔬香缤纷(青椒、蘑菇、洋葱、番茄)
价格:9寸53、12寸78
小吃:
香蒜面包 10元(70克)
美式香酥薯格 12元(85克)
美式洋葱圈 12元(85克)
天辣剁椒鸡串 15元(3串)
浓情香鸡翼 19(4个)
香草凤尾虾 20元(5个)
BBQ烧烤肋排 24元(3块)
法式红酒拘蜗牛 32元(6只)
孜然羊肉丸 15元(100克)
意香猪肉丸 15元(100克)
意大利面:意大利肉酱面(鲜番茄酱加洋葱、五香猪肉慢火精熬,调制成汁稠味浓的意大利肉酱面),黑椒牛柳面(采用上选牛柳、新鲜青红椒,配以特制黑胡椒汁,烹制成又香又辣的黑椒牛柳面。
价格:28元
沙拉:新鲜自助沙拉(随意搭配各款新鲜蔬果和美味沙拉酱,更有火腿土豆沙拉等多款混合沙拉可选 价格:每位/每次28元
双薯沙拉(甘薯、马铃薯、新鲜黄瓜、胡萝卜,蛋黄酱,培根粒) 价格:15元/份
金枪鱼沙拉(金枪鱼、马铃薯、蛋黄酱、新鲜黄瓜、胡萝卜) 价格:18元/份
海鲜水果沙拉(黄桃、菠萝、香橙等新鲜水果,凤尾虾、鱿鱼圈、沙拉酱)
价格:20元/份
汤:意式香浓菜汤(上选烟肉、与新鲜的番茄、西芹、红腰豆等果蔬以黄油煨制 价格:15元/份
鸡茸蘑菇汤(精选上等鸡茸与鲜蘑菇煨制) 价格:15元/份
芝城牛肉汤(牛肉、西芹、薏米、胡萝卜) 价格:20员/份
酥皮奶油蛤蜊汤(鲜蛤蜊配以鸡茸、蘑菇和香松酥皮) 20元/份
甜点:特色冰淇淋 12元/份
抹茶雪域蛋糕、巧克力雪域蛋糕 15元/份
幻彩圣代 18元/份
饮料:
冷:橙汁 15元/杯、苹果汁 15元/杯、杨梅汁 18元/杯、
冰柠檬红茶 15元/杯、冰卡布其诺 18元/杯、雪糕黑天使 15元/份
冰咖啡 15元/杯、冰摩卡咖啡 18元/杯、依云矿泉水 20元/瓶
热
柠檬红茶12元/杯、香浓奶茶12元/杯、经典现磨咖啡12元/杯
原味热巧克力15元/杯、卡布其诺咖啡15元/杯、拿铁咖啡18元/杯、
热摩卡咖啡18元/杯
冰沙:趣味双莓18元/杯、水果缤纷18元/杯
自己选选看吧!赫赫~
7. 必胜客 牛排披萨
必胜客的排只有两种 一个是香烤菲力牛排 一个是希腊风味烤羊肩(羊排) 感觉品种太单调了,味道一般般 因为必胜客是主要做披萨的 不过那里的玉翠果蔬汁味道还极了 是我长这么大吃过的最好的果汁饮料 你可以去尝尝 那个感觉是一个爽字.令人回味啊 19块一杯
8. 必胜客黑椒牛排
有,是真的 。
是原切牛排,可以从外观来辨别,必胜客的牛排纹理正常,自然,未经任何预处理、直接切割包装的整块牛外脊、牛里脊,属于生鲜肉。
但是肉的味道就很一般了,用的应该是质量非常一般的肉,所以价格也不贵。
必胜客的口味是提前腌制好的,速冻保存,还用了酱油、黑胡椒汁、蔬菜汁、淀粉等加工,制作时采用天然大理石280度煎烤,烤熟后奉客,给上餐时候的盘子就是烤制用的石盘,所以上餐后不会特别砰,因为石盘在牛肉放上去就不再加热,瞬间锁住肉的水分营养。
传统牛排是在用铁盘加热煎烤奉客,所以经常有人问必胜客牛排感觉不是特别厚重,想要牛排滋滋响,只需要在酱汁多加水,盘子烤热赶紧端上去,就会像豪享来那样特别厚重,用了必胜客独家的调味方法。
9. 必胜客烤肉披萨
披萨烤箱的制作方法如下
准备材料:
1.披萨饼:高筋面,水,油,盐,发酵粉,揉出筋,发两倍大。
2.酱:番茄酱,披萨草,洋葱,熬制。
3.菜:蘑菇,牛肉,洋葱,青椒,金枪鱼,或者甜的,菠萝什么的。
4.奶酪:马苏里拉。步骤:1.饼烤熟(10分钟),酱抹在饼上。2.放各种菜。3.放切成丝,或者小粒的奶酪。4.烤箱180度,烤10分钟。
5.完成。备注:奶酪要烤的能拉丝,但是不能烤太长时间。
10. 必胜客鸡肉披萨
新奥尔良披萨每100克热量:255.26大卡,碳水化合物(克33.00克,脂肪8.20克,蛋白质11.70克,纤维素0。披萨主要是用面粉制作而成,里面添加了各种食材。具体还要依据添加的食材不同,热量会有波动。如果肉制品添加的比较多,则热量相对会升高一些。
11. 必胜客黑椒牛肉披萨怎么做
1、牛排拍松,切小,放入盐,黑胡椒,孜然粉,淀粉搅拌均匀,腌20分钟左右。
2、主料中除黄油外放入面包机内揉成光滑面团,放入黄油继续揉至扩展阶段。
3、收圆放在面包机内发酵2-2.5倍大。
4、取出排气,醒发20分钟左右,面团擀至圆形,放入披萨盘内,用叉子在上面叉满小孔。
5、牛肉放入预热烤箱200度,烤10分钟左右。
6、将饼皮放入预热烤箱200°,烤7-8分钟左右。
7、然后取出,抹上披萨酱。
8、铺上三分之一奶酪丝。
9、铺上牛肉。再撒上三分之一奶酪丝,放入烤箱预热200℃,上下火,入烤箱烤15分钟即可。
10、还剩最后5分钟取出,放上红,绿甜椒,铺上剩余奶酪丝即融化即可。