麻辣牛肚粉(麻辣牛肚粉海底捞)

淘菜谱 2023-01-18 10:32 编辑:admin 297阅读

1. 麻辣牛肚粉海底捞

海底捞脆爽牛肚

别名:脆爽牛肚、自热火锅食品热量:222大卡/100克减肥风险:62.3

减肥功效说明:维生素A含量高,热量一般,常吃无妨,不须担忧海底捞脆爽牛肚吃多了,影响减肥进度

海底捞脆爽牛肚的营养价值(100克)

营养成份含量(毫克)营养成份含量(mg)热量222大卡维生素A179.3ug蛋白质11.4克维生素B10.20脂肪13.9克维生素B20.18膳食纤维0.0克烟酸0.8碳水化物3.8克维生素E0.60钙71.0毫克铁7.9

海底捞脆爽牛肚减肥作用相当

2. 麻辣牛肚粉海底捞怎么做

牛肚酸辣粉每百克163大卡热量。

用料

熟牛肚 半斤,圆粉条 一把,小油菜 三棵

葱 少许,姜 少许,蒜 少许,香菜 少许

酱油 少许,醋 半碗,辣椒油 2勺,鸡精 少许

肚丝酸辣粉的做法步骤

步骤 1

熟牛肚、粉条加温水泡半小时、葱姜蒜切好、油菜洗净、自制辣椒油准备好。

步骤 2

熟牛肚切丝。

步骤 3

炒锅注油烧热,放入切好的葱姜蒜。

步骤 4

加水大火烧开后加入粉丝。

步骤 5

然后再加入生抽、醋,鸡精。

步骤 6

倒入油菜、肚丝烧开搅匀。

步骤 7

盛入碗中,开始享用吧。

3. 海底捞麻辣牛肚粉丝

海底捞自热小火锅

三种套餐分别是麻辣嫩牛、香辣素食、脆爽牛肚

一、麻辣嫩牛

牛肉、牛肚、牛舌。莲藕、土豆、木耳、海带、竹笋、粉丝

二、香辣素食

莲藕、土豆、海带、木耳、竹笋、粉丝

三、脆爽牛肚

牛板筋、牛黄喉、牛肚,而素菜有油豆皮、土豆、木耳、海带、莲藕、竹笋,还有醇香牛油火锅底料、妙脆角

4. 麻辣牛肚粉海底捞怎么吃

吃火锅涮毛肚最好在3~5分钟。成都人一般采用“七上八下”的方法吃毛肚,这种毛肚只能烫上大约10秒钟。 这种方法实际上对健康有害。 动物的内脏含有寄生细菌,使用前可煮沸一分钟以上以杀死它们。 特别是对于胃肠道较弱的老人和小孩,在进食前一定要充分煮熟毛肚。

5. 海底捞酸辣牛肚/番茄牛肉粉

1、捞派豆花:使用优质大豆制作而成,非常的健康,吃起来感觉非常的嫩,是海底捞八大特色菜之一。

2、捞派滑牛肉:原料是牛后腿精瘦肉,经过了去筋膜、腌制等程序加工而成,非常的鲜嫩哦。

3、捞派毛肚:采用流水冲洗、撕片等工艺,加入葱、花椒等腌制而成,口感十分脆爽。

4、捞派千层毛肚:原料是牛的草肚,加入葱、花椒等腌制而成,口感十分脆爽。

5、捞派黄喉:原料是猪的心管,经过加工后,吃起来十分脆爽哦。

6、捞派鸭肠:精挑细选的鸭子,正规养殖场养殖,采用速冻保鲜技术,鸭肠非常新鲜,味道很好哦。

7、无刺巴沙鱼片:进口新鲜的巴沙鱼,切片搅拌而成,味道十分鲜嫩。

8、新西兰羊肉:来自美丽的新西兰,天然牧场悉心孕育,肉香浓郁、肉质鲜嫩。