老母鸡放意米板栗欠实红枣(意米红枣檬柠的做法?)

淘菜谱 2022-12-20 09:15 编辑:admin 298阅读

1. 意米红枣檬柠的做法?

材料: 薏米、红枣、柠檬

1、薏米先过一道水,清洗干净后浸泡3小时以上;

2、泡好的薏米放进锅中,加水煮60分钟,

3、待锅中水熬至呈现淡奶白色时并发稠时加入红枣煮10分钟。

4、柠檬切片,注意去籽,放置备用;

5、待薏米水冷却至60度时,盛入杯子中,再放切片的柠檬进去;

6、柠檬红枣薏米水,完成!

2. 我打豆浆用的是,黄豆,黑豆,花生,赤小豆,伏伶,意米,,欠实?

可以的

五谷杂粮豆浆配料包括,黄豆18克,黑豆22克,赤小豆15克,绿豆10克,大红枣1个,花生13克,山药15克,燕麦片10克,意米14克,辅料,枸杞5克,冰糖1块,黑芝麻3克。

将豆浆机机头安装到位后,按功能键,选择粗粮米糊,点按开始,豆浆机开始工作,时长25分钟,五谷杂粮豆浆就成了。

3. 板栗红枣馅做法?

方法/步骤分步阅读

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剥好的板栗洗净沥干水份备用!

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把板栗放进电高压锅里压熟!(水不用放太多,水把板栗淹没住就可以了!)

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煮熟的板栗捞起来,沥干水份晾凉备用!

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把板栗放进搅拌机中搅拌成板栗泥!

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不粘锅烧热,倒入适量色拉油!(注意一定要不粘锅哦,要不然会粘住锅底,很累的哦!)

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放入板栗泥翻炒片刻!(记得要全程小火慢慢不停的翻炒)

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加入100克的白糖翻炒至白糖融化!

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中途再分三次加入适量的色拉油翻炒均匀!

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如果板栗馅儿有点儿干,可以把煮板栗的汤汁倒进去,继续翻炒片刻!炒至不粘锅,而且能成团!

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炒好的板栗馅儿晾凉后,放在冰箱冷藏保存!

4. 红枣板栗的做法?

方法/步骤分步阅读

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所需食材:红枣十个板栗二十个,红糖适量。

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先在生板栗上切一刀,板栗壳略硬,可注意不要切到手,

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红枣切片去核。

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烧半锅水到沸腾,放一小勺盐,关火、把切好的板栗放进锅里加盖焖烫五分钟。

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五分钟后夹出一个剥一个,趁热剥皮,不要一起都捞出来,烫过的板栗非常好剥皮了。

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红枣板栗红糖一起下锅,大火烧开加盖转小火煮半个小时。

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煮好的板栗红枣糖水,鲜甜滋补

5. 老母鸡炒板栗的做法?

方法/步骤分步阅读

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在家乐福看到的老母鸡,看到肚子里有鸡蛋,想起来小时候妈妈煲的鸡汤肚子里是有很多很多小鸡蛋的,那是真好喝。心血来潮就决定晚上喝个鸡汤吧,正好哥哥感冒了,可以补一补。

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家乐福里买的袋装的新鲜板栗,我比较爱吃板栗,所以打算多放点。

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在家倒腾了半天,找出来几株党参(我也不认识,哥哥说这应该就是党参吧。家里有几种不同的参,担心自己厨艺退步,先从便宜的参开始练手吧。)红枣洗洗吃了一个,很甜。由于不喜欢吃泡到没有红枣味的红枣,我打算红枣和枸杞都晚点放,出汤前一小时放进去,那样汤里有甜味,但吃起来也比较新鲜。

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第一步,切除鸡头和鸡屁股,做的时候感觉很残忍,阿弥陀佛!担心家里的汤锅不够大,我把小半只鸡切下来放冰箱。把剩余的鸡切成大块,在这过程中,不小心压坏了肚子里的一个鸡蛋,伤心………(想到一个问题,鸡蛋原来是现有蛋黄的,估计蛋白和蛋壳都是快生的时候才有的,为了保护蛋黄的。)把另外2个蛋黄取出来放到一边,免得再破了。第二步,拿一小撮盐抹在鸡皮上,很多菜谱上说这样会能形成水晶皮,好吃。晾1020分钟。

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虽然这只鸡没啥血水了,但是先在锅里过一次开水。看着破了的蛋黄让汤都花了,心疼这个蛋,好浪费。煮三分钟左右,看到鸡皮好像熟了,就把鸡块捞起来转移到炖锅里。

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锅里是白开水,放进去的鸡块还是飘起了油花。如果炖2个小时,炖出来的油很香的话,估计是真的老母鸡,这个是判断好鸡和差鸡的最简单的标准。

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终于等到12点,起锅!盛了一小碗躺,加一点点盐,红枣的确是我喜欢的程度,板栗不是甜的品种有点遗憾。汤的味道很不错,喝完去睡觉。然后把炖锅调成保温,等明天起床的时候,估计会是更香更浓的鸡汤了~

6. 板栗红枣怎么炒好吃?

1、把栗子洗净,然后用利器把栗子pp割开,深度大概为5mm,长度要超过pp。注意这点很重要哦,千万不要偷懒。然后洗净,放在水里泡10分钟左右。

2、铁锅烧干,将盐倒入,同时倒入已经沥干的栗子,千万注意要在盐冷的时候放栗子。

3、徐徐翻炒之,注意要使栗子受热均匀,否则生熟会不一致,有些栗子还会焦。

4、过了几分钟后,你可以看见栗子慢慢涨开来。

5、于是加快翻炒的频率,使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离,同时盐色渐渐转深。

6、这个时候,就加一勺白糖下去,注意要慢慢加入,要撒得均匀些。

7、糖加进入以后,盐粒开始发粘,渐渐变成黑色,同时糖分焦化,焦香四溢,很有路边糖炒栗子的感觉吧?这个时候,需要不断快速翻炒,并使铲子从锅底插入泛起,以保证焦糖不粘锅底。

8、待炒到盐粒不再发粘,即关火,盖上盖子闷一会,以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里,然后用漏勺将栗子沥出即可。

9、首先声明,栗子是会爆炸的,应该也算是危险品。

10、栗子一定要在尾部皮厚处切开,深度不小于5mm,长度要超过整个厚皮,这样可以有效防止爆炸,并可以使栗子壳更容易剥开。

11、栗子在炒前请用水浸泡一会,这样可以有效防止水分流失,避免肉质干硬。

12、栗子在盐冷的时候下锅,逐渐加热,整个过程请不停翻炒,使栗子受热均匀。局部受热会使栗子烧焦,并可能引起爆炸。

13、糖可以不放,当然,放了会更香,更有糖炒栗子的感觉。

14、盐炒完冷却后收集保存起来,下次可以再用,若受潮结块,加些新盐并加热即散开。

7. 红枣蒸板栗的做法?

栗子350克,枣70克冰糖10克,色拉油10克

1.红枣用热水泡透;板栗用刀依次切口,放在开水中煮透,捞出,放在凉水中浸透,剥净表皮。

2.锅中放入色拉油,烧热,放入板栗、红枣,稍炸,捞出,放在碗中,冰糖碾碎,撒在碗中,上笼蒸透即可。

8. 实什么意的成语?

实心实意。解释:指真诚实在的心意。

出自:清·曹雪芹《红楼梦》第一○九回:“五儿听了,句句都是宝玉调戏之意,知这位呆爷却是真心实意的话。”

9. 板栗,红枣,花生,猪骨头能放一起煮汤吗?

可以的,栗子滋阴补肾,淮山健脾养胃

它们煲汤更好些。

栗子淮山猪骨汤的原料:鲜栗子30个、淮山50克、猪骨头500克

栗子淮山猪骨汤的配料:枸杞10克、生姜3片

栗子淮山猪骨汤的调料:盐

栗子淮山猪骨汤的做法:

1、栗子去掉外壳,锅里烧热水,把栗子放进去锅里浸泡着,很容易剥去外皮衣。热水以烫手为宜。趁热剥。

2、猪骨洗净,淮山,枸杞子,陈皮稍浸泡洗净。栗子去皮,生姜,全部食材放进瓦煲内加水2500毫升(约10碗水量),大火煲。

3、煲开后把漂浮的泡沫打掉。

4、改文火煲约2小时。

5、快煲好时放入枸杞,再煲5分钟,放盐调味。

10. 板栗实生苗什么意思?

实生苗是指用种子繁殖的苗木。