1. 母鸡炖莲藕可以吗
可以的，莲藕煲鸡汤，特别是老母鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。 莲藕鸡汤的做法： 材料：鸡肉、去核红枣、莲藕、杏鲍菇。
1、锅内装入适量的清水，放入焯好的鸡肉块和准备好的黑豆，加入生姜片和葱段。
2、盖好锅盖，通电按肉类键并保压10分钟煲制约22分钟。
3、煲制22分钟后，把鸡肉、黑豆连同汤汁一起倒入砂锅内，放入去核红枣。
4、莲藕和杏鲍菇洗净去皮，切成块状，放入砂锅。
5、大火煮开，转小火炖制约20分钟左右。
6、加入少量的食盐提味，继续小火炖制约10分钟左右即可。 ——莲藕鸡汤
2. 公鸡炖莲藕可以吗
莲藕炖猪脚，这样汤比较甜，而且莲藕吸了一些猪脚的油脂，吃起来比较有肉的感觉
3. 母鸡炖莲藕的做法
第一步，自然是先处理鸭掌，将买回来的鸭掌剪掉指甲，洗净，焯水。焯水时一定要倒入适量料酒和姜片去腥。焯水后再次清洗干净备用。
第二步，准备配菜，我主要准备了莲藕和玉米，如果你喜欢其他的配菜，也可以一并放到里面炖。将莲藕削皮，洗净，切块。再将玉米洗净，切断，一起和莲藕放入碗中备用。
第三步，将焯水后的鸭掌放入锅中煸炒，炒至微微发黄后，放入少许食用油，再次煸炒，炒至香味后，加入适量清水，食用盐，以及适量当归，党参，薏仁，莲子，山药片等中药材，烧开。
第四步，将烧开后的鸭掌汤转至砂锅，慢炖1小时。
第五步，鹅掌汤炖了一小时后，汤已经变成了奶白色，这个时候放入莲藕和玉米，再小火炖半小时。
4. 小母鸡可以炖莲藕吗
小母鸡炖西洋参板栗
1、锅里放水，煮拍散的那块姜，水沸后，把鸡焯水。
2、焯水后的鸡洗净，加葱姜用砂锅煲一小时。
3、捞出葱姜，调入盐，胡椒粉，放西洋参板栗继续煲一小时。
4、放入胡萝卜，枸杞，半小时即可。可以根据自己喜好放香菜、香油等。
5. 鸡能不能炖莲藕
炖莲藕要切成滚刀块，这样莲藕才能更充分吸收汤汁。
6. 母鸡可以和藕一起炖吗
可以,对女性尤其适合,可以美容和补虚，红枣桂圆补血，藕性寒，有清热除烦、凉血止血散淤之功
7. 莲藕可以炖老母鸡吗
我们这边做东西是不需要加碱面的，我觉得是完全没必要的，说不定他语音就是调料中其他东西相结合会产生不好的口感，这个就完全没必要了，当然，如果自己想尝试一下，也可以去尝试一下这个，最近当别论了，毕竟每个人想不一样嘛，所以很多东西也不一样的。
煮藕加点碱面我觉得没必要，对，我们每次吃藕都是直接把它放进锅里面烹饪，然后加入自己喜欢的调料，这样一个方法，当然，如果自己加碱面，可能味道就没有那么好，我觉得自己最好不要去研究一些乱七八糟的东西，避免影响自己做菜的想法。
8. 莲藕炖母鸡的做法
莲藕洗净，切掉前后两段塞入糯米，然后用牙签封住，高压锅加水，放莲藕，红枣红糖炖40分钟即可
9. 老母鸡煲莲藕可以吗
备用食材：龙骨6根，红皮花生1把，生姜1块，莲藕1节；
制作过程：
第一步，龙骨剁成块，用清水冲洗干净，冷水放入在锅中，焯水，待锅开后，便可捞出，用温水冲洗干净，龙骨控水后待用；
第二步，红皮花生准备小半碗，将其淘洗干净后，用冷水浸泡一会，将花生冲洗干净，莲藕一节，削去皮，将莲藕切成大块，放入清水中浸泡；
第三步，将处理好的龙骨放入在锅中，加上足够多的水，开始炖汤，同时生姜一块，削去皮后，将生姜切成片，放入锅中一同煮，待锅开后，表面还有浮沫，需要撇干净；
第四步，将龙骨炖40多分钟的时间，将龙骨炖好后，放入花生和莲藕，继续煮，差不多30分钟的时间，将莲藕炖熟后；
第五步，加上少许的食盐调味，搅拌均匀，让汤入味，继续煮几分钟，这汤就做好了，关火，将其盛出在碗中，趁热吃，美味更滋补
10. 母鸡可以和莲藕煲汤吗
【准备食材】：莲藕、排骨、生姜、小葱、食盐、鸡精、油
【制作过程】
1、将排骨清洗干净剁成小块，生姜和小葱洗干净切好；莲藕冲洗干净去皮，然后滚刀切成小块，切好之后立马放入一盆清水里，再往里加点白醋进去，防止莲藕氧化变黑，等到要用的时候再捞出来。
2、架锅添油，烧热后下入排骨进去煸炒，炒至变色后注入适量的清水进去，水要一次性加足，大火煮开后，将表面的浮沫给撇去，然后将排骨连同汤汁一并倒入到一口砂锅里。
3、往砂锅里丢入几块姜片，盖上锅盖，继续炖煮大约40分钟，时间一到，掀盖，将泡在水里的莲藕块捞出，控干水分丢入锅中，再盖上锅盖继续炖煮40分钟，炖好之后，加入食盐和鸡精调味，最后撒上葱花即可关火出锅享用啦！