1. 焦作哪里的驴肉出名
山东青州府夹河驴肉最正宗。
山东是驴肉之乡,做的驴肉非常闻名,特别是大锅炖驴肉那叫做一个好吃,酥软入味入口即化,特别是汤非常清甜,味道都浓缩在汤里了,特别是山东菏泽的驴肉馆更加出名,每条街上你都能找到有一家驴肉馆,这对于当地人来这就是家的味道,无论去到哪里,只要回到家乡,肯定会先大口吃一顿驴肉,快速寻找到家乡的归属感。
2. 焦作哪里的驴肉出名好吃
驴肉肉质细嫩,远非牛羊肉可比。“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。
如青州府夹河驴肉、肥东石塘训字驴肉、莒南老地方驴肉、高唐老王寨驴肉,河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定漕河驴肉火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、焦作闹汤驴肉等。俗话说南阳黄牛,泌阳驴,指的都是活牛活驴,驴肉还是河北的比较有味道!
3. 焦作市闹汤驴肉哪里最正宗
1,闹汤驴肉。
2,铁棍山药。
3,混姜凉粉。
4,海蟾宫松花蛋。
5,马村烧鸡。
6,卤肉。
7,靳贤书烧饼。
8,博爱杂拌儿。
9,孟州炒面。
10,武陟虹兴砂锅
4. 焦作特产驴肉
1、烩面
烩面是中国十大面食之一,也是河南最有名的特色美食之一。几乎在河南的大街小巷的餐馆都能找到它的身影,烩面色泽白嫩,口感鲜香,一筷子下去,烩面筋道爽口,入口柔润香醇,三五个好友约在一起,吃着热气腾腾的烩面,再来口小酒,生活就是如此完美。
2、胡辣汤
作为一个土生土长的河南人,胡辣汤是从小喝到大的一种早餐,汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,搭配包子、油条、各种葱油饼,千层饼,真的是好满足。
胡辣汤,无春夏秋冬四季更迭的转换,每天都能在早餐摊看见它。正宗的胡辣汤,以河南周口西华县最佳。
5. 焦作驴肉汤哪家好
驴肉又叫驴子肉、毛驴肉,就是指驴的肉,它的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。 “天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。 鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河南,河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。
如青州府夹河驴肉、肥东石塘训字驴肉、莒南老地方驴肉、二庙居村驴肉、高唐老王寨驴肉,河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定漕河驴肉火烧、曹记驴肉、米脂驴肉 ,上党腊驴肉、洛阳的驴肉汤、焦作闹汤驴肉、保店驴肉等。