1. 里脊肉制作方法
1.所需食材:里脊肉200克、黄瓜200克、盐1勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、鸡精1勺。
2.里脊肉洗净,切成肉片。
3.里脊肉放清水中浸泡出血水。
4.黄瓜切成菱形片。
5.锅内添清水,加热至微沸时下入里脊片,煮至里脊片八成熟后,捞出放在汤碗中,放入黄瓜片。
6.将浸泡里脊片的血水,倒入锅内汤中,小火加热至微沸,撇净浮沫。
2. 里脊肉如何做
1、将里脊肉切成5厘米长的肉条,西红柿榨汁后待用;
2、将盐、鸡精、胡椒粉、白酒少许、鸡蛋、小粉、面粉放在碗中调成糊;
3、将切好的里脊肉放入调好的糊中拌匀腌上15分钟;
4、锅上火倒入植物油待油五分热时放入3中的肉炸至金黄色捞起待用;
5、锅内热油合部倒出,留油锅,然后倒入少许清水,放入冰糖,待糖全部溶化后倒入白醋及西红柿汁煮沸后慢熬,待汤汁收得差不多时沟芡;
6、将炸好的肉条放入熬成的汤汁中拌匀起锅盛盘即可;
3. 里脊肉制作方法视频
可以采用手绘软件,选择自己提前好的文字,录制就好
4. 里脊肉 怎么做
主料:面粉,里脊肉,辅料:盐,糖,料酒,淀粉,胡椒粉,炸鸡粉。
1、里脊肉切薄片加入盐,糖,料酒,淀粉,胡椒粉拌均匀,再加入炸鸡粉,吉士粉腌拌1-2个小时。
2、面粉加入酵母清水和成面团发酵好备用。
3、再次揉均匀。
4、擀成大片之后,在上面刷上一层香油。7、切段,每一分两边封口捏紧整理成小圆球。10、锅中油烧热放入肉片炸至11、撒上适量的辣椒粉和孜然粉拌均匀。12、取一个小饼放入油锅中炸至金黄取出。13、把饼放在吸油纸上吸出油份。14、把面饼划开。16、然后夹入面饼中即可食用。
5. 里脊肉制作方法及配料
血肠的制作材料:
主料:猪血1000克
辅料:猪小肠300克
调料:盐30克,花椒6克,胡椒20克,香菜20克,味精5克
血肠的做法:
1. 把生猪血放入盆内,凝成块的要划碎
2. 白肉汤烧热,加入精盐、花椒、味精、胡椒面,搅拌均匀晾凉
3. 过箩后倒在猪血盆内,并加香菜末搅拌均匀
4. 灌入洗净的肠子内,用线绳把口捆好
5. 把准备好的肠子在清水锅内烧煮开,开锅后用慢火煮15分钟取出,用冷水泡凉,把线绳解去即成。
6. 里脊肉的做法大全窍门
工具/原料
胡萝卜 (300g)
面粉 (300g)
胡萝卜 300g
面粉 300g
香葱 50g
姜 20g
鸡蛋 100g
盐 15g
味精 10g
胡椒粉 5g
香油 10g
方法/步骤
1/4
胡萝卜切沫,放入碗中备用,香葱、姜切沫。
2/4
向胡萝卜碗中添加面粉、香葱沫、姜沫、鸡蛋、清水、盐、味精、胡椒粉、香油,搅拌成糊备用。
3/4
热锅下油烧至六七成熟,把和好的面团成小圆球,放入锅中炸熟捞出。
4/4
炸好后用热锅的油汆一下,控油装盘
7. 里脊肉的制作过程
01、图纸的设计,每一件成衣都会经过图纸设计中的无数次修改,精益求精的设计才能制作出好看的衣服。不仅要新颖的款式,更要符合标准的尺码,穿起来舒适大方。
02、绘制图样,当图纸设计好以后就要按照不同的尺码,绘制出不同的图样。这个步骤也要更加精致,不容一分一毫的误差,毕竟会影响到后期服装的剪裁。
03、面料的检测,服装的面料是直接影响到服装品质的关键,所以选择出更加高档有品质的面料,就显得非常的重要。
04、面料的剪裁,选择好面料以后,剪裁就是制作衣服的第一步。根据图纸剪裁出合适的样子,才能为后期的加工打好基础。
05、服装裁制,虽然大多数服装不是量体裁衣,但是服装的裁制同样相当重要。不同的款式有着不同的裁制方式,这样制作出来的衣服才会更加合适,穿起来也更加舒适。
8. 里脊肉制作方法和配料
粉条一般是红薯粉和土豆粉,需要粉碎后泡水沉淀留下淀粉,再加水煮成胶状凝固后切割成条状
9. 里脊肉怎么制作
铁板里脊肉的做法:
一、材料里脊200克、洋葱1个、咖喱粉、孜然粉、老抽、豆瓣酱、味精、辣椒各适量二、做法1、烤肉料兑水,把肉片放入。腌渍串好。
2、洋葱切碎,平底锅放油,咖喱粉孜然粉放旁边,韩式辣酱备用。
3、把肉串放在锅里,中火,真香,等变色了翻身,孜然粉咖喱粉均匀沾一下,熟了涂上辣酱
10. 里脊肉怎样做
用料
牛排 里脊 600克
黑胡椒 3勺
盐 5克
橄榄油 6勺
黑胡椒汁儿 适量
番薯酱 适量
柠檬 1个
西兰花 1朵
土豆 2个
千禧果 12个
牛里脊牛排的做法步骤
步骤 1
超市去采购,准备好食材
步骤 2
买的新鲜牛里脊