1. 京包菜产地在哪里
可能是在生长的过程中，由于光照的原因导致，会有发苦的现象，
还有个原因可能是因为种植的过程中受到污染物质的影响，
炒菜的过程当中，火候不当的影响，放的油多才好吃
2. 京包菜是包菜吗
卷心菜也叫圆白菜，它的样子是里面菜心被包裹起来，外面是半张开的形态。它的菜心经过冷藏后营养会更丰富。
包菜则是结球甘蓝的品种，其特点是外面的菜叶将菜心包裹起来，叶子较厚，有白绿色、白青色、紫红色。
虽然两者都是圆球状，但包菜叶子相对椰菜包裹得更为紧实，叶更厚且层数更多，椰菜(卷心菜)菜叶之间很松散。
3. 平包菜产地什么地方
兰州市榆中县和定西市
4. 京包菜长什么样
食材：包菜1个，蒜末15克，辣椒油少许，藤椒油4克，生抽2勺，白糖6克，香醋2勺，盐适量
做法：
1、包菜洗净沥干水份，尽量切细丝装盘。
2、把蒜末、辣椒油、藤椒油、生抽、白糖、香醋、盐一起放在包菜丝上。
3、热锅里放油，把油烧烫后淋在包菜上即可。吃是翻均匀就好。
5. 包菜的产地
50-70天
包菜这种植物的耐寒性和耐热性都很好，所以在一年四季都可以进行种植，一般都是以播种育苗的方式进行种植。包菜是可以大棚种植的，温度控制得当的话在一年四季都可进行种植。
包菜种植月份与季节
包菜这种植物的耐寒性和耐热性都很好，所以在一年四季都可以进行种植，一般都是以播种育苗的方式进行种植。
南北方种植时间：南北方种植包菜时间的差距是并不大的，一般在四季都可以进行种植，北方地区躲在春季种植。
大棚栽种时间：包菜是可以大棚种植的，温度控制得当的话在一年四季都可进行种植。
包菜产地与种植月份
包菜又叫做洋白菜、卷心菜等，这种植物在我国各地均有分布，比较常见的产地有河北、广东、广西、江苏、黑龙江、吉林、台湾、云南等省份。
河北包菜
河北包菜可以在春季进行种植，成熟期在5月前后，生长期60天左右，这里的包菜叶球极紧实，品种优良。
云南包菜
云南包菜可在一年四季进行种植，生长周期在七十天左右，特点是这里的包菜易贮耐运、产量高，而且品质费非常好。
广东包菜
广东包菜又叫做高丽菜，可以在一年四季种植，营养价值很高，有着利五脏、调六腑等功效。
包菜品种与种植月份
包菜的品种并不是很多，依据蔬菜的外形一般分为尖头型卷心菜和圆头型卷心菜两种。
尖头型卷心菜
尖头型卷心菜在一年四季均可种植，从种植到成熟大约需50-70天的时间，这种包菜的特点是叶球顶部近尖，球体近似心脏的形状。
圆头型卷心菜
圆头型卷心菜也可以在一年四季种植，植株的全生育期在50-70天左右，这种包菜特点是它的外叶较少，且叶球非常紧实。
6. 京包菜是生菜吗
不是.生菜是长绿叶菜,卷心菜是圆白菜.生菜（var. ramosa Hort.）叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。卷心菜 （cabbage），学名结球甘蓝，是一种常见蔬菜。约90%的成份为水，富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜 ，通称包菜，北京地区称疙瘩白。圆白菜和绿甘蓝和疙瘩白是三种菜，疙瘩白吃起来有一点辣，绿甘蓝长得像疙瘩白，但是吃起来不辣，圆白菜从侧面看要比另外两种要扁，而其他两种从哪个角度看比圆白菜鼓。
7. 包菜的产地在哪里
包菜，也称为卷心菜、甘蓝，品种繁多，在我固各地区都有栽培，包菜是中国重要的蔬菜之一。包菜是16世纪进入到我国，包菜种植基地的分布比较广泛。我国各地均有包菜种植基地分布。主要分布在我国的山东、河南郑州、河北、山西、内蒙、宁夏各个城市。
8. 京包菜种植
京包菜一年四季都有新鲜采摘上市的，从种植栽培上可分为四种，分别是春圆白菜，夏圆白菜，秋圆白菜。虽然之后这三个季节能种植，但收获却是从晚春季节到初冬季节，因此四季都能吃到新鲜的。
京包菜，在日常生活中其实也叫作卷心菜。原产于中国北方是一种非常常见的食材，京包菜在日常生活中又被称为圆白菜，它虽然是球形，但是包裹菜心的部分是半张开的。