一、微波炉快速解冻肉方法？
1、微波炉解冻用最低档。用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据肉解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟！
2、冷冻前先将肉切成小块或将其压成“饼状”。将肉类切成小而薄的小块，够一顿饭的分量就单独装一袋；或者将排骨等带骨的肉类平铺为“饼状”，再放入冰箱。这样就能增加冻肉的受热面积，可避免受热不均的现象，以此加快解冻速度。
3、从冷冻室取出的食品，应立即用微波炉进行解冻，不宜置于室温过久。否则，冷冻品表面先开始解冻，当冰晶融化成水时，就会吸收大量微波，阻碍微波穿透到食品中心；使中心解冻速度变慢。因为水吸收微波能力大于冰，所以已融化部分吸收微波能力大，加热速度快;而未解冻部分，吸收微波能力小，加热速度慢，这会造成食品受热和解冻不均匀。
二、袋装里脊肉怎么解冻？
1、放在热水里面泡。准备好一盆热水，把肉直接放在热水中烫，这样能快速解冻哦，解冻完外层之后，就可以很容易切开了。然后再烫里面的。一小会就解冻了。
2、用流动的水冲洗。如果不想用热水烫，就可以用流动的自来水冲洗，这样解冻肉类的营养价值就不会流失得那么多。
3、放在微波炉里加热。把肉类清洗干净，放在微波炉里加热，也是最快速的解冻办法哦。
4、把冰冻的肉切成小块。可以在冰冻之前把肉切成小块再冰冻，这样解冻的时候也快很多。也可以在解冻的时候，从最外层一点点切开解冻，也是可以的。
5、提前把肉从冰箱里拿出来。如果当餐要吃肉，就提前半天把肉从冰箱里拿出来，这样就能百分百地保持肉的营养。
三、里脊肉冻住了怎么解冻？
有以下几种方法：
1.如果不着急吃，可以提前拿出来，放在外面自然解冻。
2.用盐解冻。把冻里脊肉拿出来，在上面撒点盐，然后放在外面解冻，比自然解冻稍快些。
3.微波炉解冻。微波炉上都有解冻功能，可以把冻里脊肉放在解冻功能上进行解冻，非常快。
四、袋装冻里脊怎么快速解冻？
1、放在热水里面泡。准备好一盆热水，把肉直接放在热水中烫，这样能快速解冻哦，解冻完外层之后，就可以很容易切开了。然后再烫里面的。一小会就解冻了。
2、用流动的水冲洗。如果不想用热水烫，就可以用流动的自来水冲洗，这样解冻肉类的营养价值就不会流失得那么多。
3、放在微波炉里加热。把肉类清洗干净，放在微波炉里加热，也是最快速的解冻办法。
五、微波炉如何解冻猪肉？
1.
首先把需要解冻的肉放入小碗里，清洗干净。
2.
在小碗里倒入清水，水量需要没过肉。
3.
把小碗放入微波炉，将微波炉火力调到30%，时间5分钟（第一次解冻时...
4.
如果肉比较多的话，可以给肉翻个面底部朝上，进行第二次解冻，微波炉30%的火力，时间3分钟。
5.
取出小碗，把水倒干净。 这样冻肉就解冻好了。
六、冷冻里脊肉串怎么快速解冻？
用微波炉叮一下，或者直接把袋子扔水里解冻。调制好的肉串就整包放干净的地上，20分钟就能全部解冻。
七、微波炉解冻里脊肉需要几分钟？
拿出解冻的肉丝大概半斤。
步骤/方式二
微波炉火力调到30%。
步骤/方式三
时间5分钟（第一次解冻时间，主要根据肉的多少增减，通常控制在3-5分钟之间，最好不要超过5分钟。）
步骤/方式四
时间到了拿出来，用筷子戳一下，观察一下肉的解冻情况，可以推定第二次解冻的时间。然后给肉翻个面，底部朝上。翻面这一步很关键，不能省哟！
步骤/方式五
第二次解冻 ，微波炉30%的火力 3分钟。
步骤/方式六
时间到了拿出来就OK了。
八、冷冻里脊怎么解冻？
1.铝盆。先把一个铝盆底朝上放在桌上，然后把冻里脊放在铝盆的底上，把另一个铝盆底部朝下，轻轻压在冻里脊上，大约5分钟即可；
2.盐水或醋。把冻里脊肉先放在冰箱冷藏室1至2小时，然后放在盐水里彻底解冻；3.微波炉。用微波炉最低档加热2分钟左右，再根据解冻状态增加温度。
九、可是全都粘在一起，这个里脊肉串到底该怎么解冻啊？
冰箱速冻室拿出来的肉串解冻方法：
可以把冻结的肉串用陶瓷碟子装着放进微波炉里，先设置高火15秒，然后再把肉串翻身，继续高火15秒，这样肉串就能分开了。
还可以把冻结的肉串用食品袋装好，食品袋一半的袋身放入温水盆里，这样也可以给肉串解冻。