腊肉炒萝卜做法大全家常做法(腊肉炒萝卜做法大全家常做法视频)

淘菜谱 2022-12-15 03:44 编辑:admin 300阅读

1. 腊肉炒萝卜做法大全家常做法视频

工具/原料

腊肉 (200g)

萝卜 (两根)

青椒 (一个)

葱 (一段)

蒜 适量

盐 适量

料酒 适量

方法/步骤

1/6 分步阅读

胡萝卜切片,葱切段,蒜切粒,青椒切成圈备用。

2/6

腊肉清洗干净切成片,锅里水将腊肉飞水冲洗干净备用。

3/6

锅里放少量的油,放入腊肉倒入料酒稍煸炒。

4/6

锅里放油爆香蒜粒,放入胡萝卜调少许盐炒断生。

5/6

倒入腊肉翻炒匀,放约二匙清水稍稍小煮一会。

6/6

调入生抽和鸡粉,放入葱段炒匀即可上碟。

2. 腊肉炒萝卜做法大全家常做法视频教程

腊肉切片炒蒜苗再把泡好的红豆一起炒

3. 新鲜萝卜炒腊肉

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将萝卜干洗净备用;

2/11

将腊肉洗净切好备用;

3/11

将蒜苗洗净切好备用;

4/11

将腊肉中的肥肉放入锅中,炒出油;

5/11

将切好的腊肉中的瘦肉放入锅中;

6/11

加入切好的蒜苗;

7/11

炒出香味;

8/11

加入洗净的萝卜干;

9/11

迅速翻炒;

10/11

加入适量食盐;

11/11

起锅,美味的腊肉炒萝卜干就做好了。

4. 干萝卜丝炒腊肉的做法大全家常

1.准备好材料。

2.辣椒切成小块,蒜切段。

3.花椒冲洗一下备用。

4.豆腐干切成细条,腊肉切成薄片。

5.锅内下油,倒入花椒煸出香味,再倒入腊肉炒,至肥肉部分变透明。

6.倒入蒜苗头部的小段和辣椒翻炒。

7.倒入豆干翻炒均匀,倒入半碗水。

8.放入2大匙酱油,一小匙糖。

9.最后倒入蒜苗,炒到蒜苗变软即可。

5. 腊肉炒萝卜的做法大全家常

蒜苔芹菜切成四厘米的,腊肉煮开,然后切片,然后切成青色的红色的辣椒块,腊肉放锅里轻轻炒一下,蒜苔芹菜在一起炒一下,辣椒一起放锅里面炒一下,炒起又香又好吃,

6. 萝卜炒腊肉的家常做法窍门

原料

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鲤鱼 (1条)

老抽 适量

油 适量

玉米淀粉 适量

料酒 适量

白醋 适量

生抽 适量

白糖 适量

盐 适量

香菜 适量

葱 适量

姜 适量

蒜 适量

干辣椒 适量

花椒 适量

1把处理好内脏的鲤鱼用刀在腹部斜切几刀以便入味,抹少许盐,并倒入少许料酒,腌制10分钟备用。

2/将葱、干辣椒切丝,姜切片,蒜切末备用。

3/起锅烧油,鲤鱼上拍少许玉米淀粉,放入油锅煎炸至两面微黄出锅。

4/留少许油,放入花椒、葱丝、姜片、蒜末、干辣椒、料酒、生抽、老抽、水、炸好的鲤鱼,大火烧5分钟至汤汁收完即可。

5.美味又好吃的鲤鱼炒腊肉的家常做法完成开吃了。

7. 青萝卜炒腊肉的家常做法

腊肉切片,爆炒后炒出香味后,再放入青萝卜,炒熟后即可食用。

8. 腊肉可以炒萝卜吗

1.胡萝卜切片,葱切段,蒜切粒,青椒切成圈备用。

2.腊肉清洗干净切成片,锅里水将腊肉飞水冲洗干净备用

3.锅里放少量的油,放入腊肉倒入料酒稍煸炒。

4.锅里放油爆香蒜粒,放入胡萝卜调少许盐炒断生。

5.倒入腊肉翻炒匀,放约二匙清水稍稍小煮一会。

6.调入生抽和鸡粉,放入葱段炒匀即可上碟。

9. 腊肉炒萝卜干的家常做法

菜梗炒腊肉,首先锅中放油,放入腊肉炒香,放入葱姜蒜,再放入菜梗,一起炒熟加入调味料,出锅即可,

10. 腊肉炒萝卜做法大全家常做法视频窍门

材料

鲜鱿鱼500克左右,红菜椒2个,姜粒少许,葱粒少许,干辣椒4个,花椒几粒,生抽1小勺,盐1小勺,料酒1大勺

做法

1、把鱿鱼收拾干净内脏,洗净以后用花刀切成鱿鱼卷,鱿鱼须也切成段,我刀工不是很好,所以看起来不是很漂亮。

2、把切好的鱿鱼卷放进加了料酒的开水里焯一下,等到鱿鱼变色以后就可以捞起来了。

3、把红菜椒掏去籽,洗净切成小块。

4、坐锅热油,等到油冒烟以后放入姜粒、干辣椒和花椒爆香。

5、然后加入红菜椒翻炒。

6、炒出香味以后再加入鱿鱼,然后烹入一点生抽,翻炒均匀。

7、最后加一点盐,起锅的时候撒上葱花翻炒片刻就行了。