1. 海带炖鸡胸肉做法窍门
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将干的海带丝拉开,取出一部分(约3两),然后泡水盆中半小时,发开后,冲洗几遍,...将葱、蒜剥好,洗干净,将葱切成斜段、蒜切成小瓣;将姜洗干净,切成片。将炒锅中放入...葱姜蒜炸微黄后,放焯好的海带丝,翻炒均匀后,放适量的盐,然后放1大碗排骨汤。翻炒均匀后,盖上锅盖炖2分钟,打开锅盖,放入酱油,用锅铲将海带丝上下翻炒均匀,再炖2分钟即可,关火,放入适量的味精,然后翻制均匀,将炖好的海带丝盛入盘中,上桌食用即可。美味又营养。
2. 鸡腿肉炖海带的做法
一、准备食材:鸭掌300克,海带100克,食盐1汤匙,猪肉100克,水适量。
二、做法步骤:鸭掌洗净备用;锅中倒入适量水把鸭掌倒入锅中;加入适量切丝的猪肉盖上盖子煮10分钟;煮鸭掌时可泡发海带,海带在水中浸泡至软,洗净并沥干水分;海带切成小段后放入锅中;盖上盖子大火煮开后改小火煲半个小时至鸭掌熟透;开锅加盐调味即可。
3. 鸡胸肉炖海带的做法
肉切片加入海带,放入瓦锅中煲30分钟
4. 鸡肉炖海带怎么做好吃窍门
鸡肉炖黄豆是农村经常做的一道菜,我以前经常把鸡肉和黄豆放在高压锅内炖,半个小时后出锅,是非常非常好吃的。
5. 海带煮鸡胸肉的做法
老豆腐
用料
花椒
适量
桂皮
适量
八角
适量
辣椒
五个
肉蔻
一个
海带结
适量
腿骨
适量
香菇
适量
料酒
200ml
老抽
适量
生抽
适量
山楂
适量
盐
适量
冰糖
适量
步骤 1
肉新鲜就不必飞水,从冻库出一定要加姜飞水。
步骤 2
所有调味料和腿骨放进去加入开水没过食材。
步骤 3
冰糖后放
步骤 4
水煮到去了一半后加入海带结炖到熟烂,最少两小时以上。
6. 鸡胸肉炒海带
长海带我们最长的做法是醋溜海带丝,我们可以把海带清洗干净,然后切成小段起油锅油温加热以后放入大蒜姜片进行煸炒,当然,一定要放红辣椒,因为海带相对来说腥味比较重,一定要用配料把它的腥味给去除掉,煸出香味以后放入肉末,然后继续煸炒,然后再把海带丝倒进去煸炒一段时间以后,加上生抽盐和料酒,就可以出锅了
7. 鸡胸肉海带的做法
鸡胸肉切成片加入盐、白胡椒粉、料酒搅匀,然后打入蛋清,继续搅匀,加入淀粉搅匀后腌制15分钟,热锅倒油,6成热时下入鸡丝,快速将鸡丝滑熟后盛出,锅中留底油,放葱、姜、蒜炒香后,加入郫县豆瓣,炒出红油,加入花椒、洋葱、小芹菜、辣椒,大火翻炒一分钟,断生后放鸡丝、白糖、料酒翻炒,淋入水淀粉、花椒油炒匀。
8. 鸡胸肉可以炖海带吗
不可以
是多年生大型食用藻类。孢子体大型,褐色,扁平带状。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中。
9. 鸡胸肉可以和海带一起炒吗
可以的。材料:鸡肉适量,胡萝卜一个姜片,蒜片,小辣椒随意盐一小勺,酱油,油些许制作过程:
1、锅里放油,将姜片,蒜片,辣椒爆香,漏拍了。
2、下入胡萝卜,炒至七分熟,炒约5分钟,中途加小半碗水,装盘3、锅里放油,油热后将鸡肉放进锅里。4、炒至水份有些干后,调至中火,下入豆豉和些许酱油(豆豉可根据个人口味增加或减少)。这过程大概4-5分钟5、待鸡肉皮有些微黄时下入萝卜片,焖上2分钟,加盐,酱油,翻炒,起锅。味道还是不错的,胡萝卜有些淡淡的甜味,又吸收了鸡肉和豆豉的香味。然后鸡肉也是嫩嫩的。又简单又好吃。
10. 海带鸡胸肉汤怎么做好吃
可以的亲,不过个人建议猪肉换成排骨或者鸡肉,这样煮出来的汤比较鲜美,