1. 鸡胸肉搭配什么菜炒出来好吃
材料 1 雪菜切成细段,越细越好,
2 肉末,本人喜欢用五花肉,这样炒出来更香
3 红辣椒切成细粒
4 姜和蒜来点就可以了
做法: 1 先烧开水把雪菜放进去煮20秒左右捞起来,漓干水份,在不放油的情况下把雪菜放在锅里炒干水分既可备用
2 锅里放少许油,再放入姜和蒜炒香后放入猪肉再炒出味后然后倒入雪菜炒下正常调味
2. 鸡胸肉搭配什么菜炒出来好吃图片
主料:西葫芦一个(大约半斤),香菇若干(最好是干香菇泡开的,好吃),双汇王中王80g两支。
配料:油、盐、味精、蒜瓣 做法:1.西葫、香菇、火腿肠切成大小相当的条,蒜瓣随意切两下 2.将油倒入锅中热后放入蒜瓣,随后放入香菇和火腿肠翻炒半分钟 3.将西葫放入锅中一同翻炒至西葫熟了加入盐味精即可出锅 建议时间紧张或是比较懒得朋友可以做这个菜,菜好洗好切也好熟,就算你切菜慢,总共时间不会超过15分钟,如果只说炒嘛,5分钟都用不了~3. 鸡胸肉加什么菜炒好吃
1.先把鸡胸肉洗干净,一块切成二薄片,再切成丝沥水后放生粉,蚝油,鸡粉,盐腌十分钟左右。
2.土豆去皮切成丝过下水。
3.把生姜切成丝,先下锅,小火煸出香味。
4.接着把鸡胸肉放入锅,转大火爆炒至肉色变成白色铲出来备用。
5.锅洗一下,放适量花生油,油七分热后把土豆丝放下锅大火爆炒一分钟。
6.最后把炒好的鸡胸肉丝再回锅,同时加盐,蒜末,辣椒丝,鸡粉,少许蚝油,翻炒均匀即可出锅。
7.成品。制作简单,味道鲜美。
4. 鸡胸肉搭配什么菜炒着好吃
丝瓜炒鸡蛋,丝瓜炒毛豆。
丝瓜是一种易煮烂易发黑。我一般先把鸡蛋或毛豆炒熟,然后把丝瓜焯水,倒点精制油把鸡蛋或毛豆,丝瓜一起放入热油中翻炒几下,加入盐,味精,出锅。这样炒出来的丝瓜碧绿雪白的,满足了色味要求,否则你如果直接把丝瓜和鸡蛋或毛豆一起炒,时间一长丝瓜就会发黑,烂。
5. 鸡胸肉搭配什么菜炒出来好吃一点
鸡胸肉炒红烧排骨,放入香菜好吃
6. 鸡胸肉搭配什么菜炒出来好吃又简单
主要食材,菜葫芦一个,洗干净切五公分菱形片备用。
西红柿一个去皮切碎备用。
小米辣碎300克。
小碗中加30克白糖,10克盐,10克耗油,10克味极鲜酱油,香醋10克,玉米淀粉15克加冷水调成碗汁。
起锅烧油,油温二成下少许葱姜蒜沫爆香,倒入小米辣与菜葫芦大火翻炒二分钟,最后倒入碗汁炒至收汁即可。糖醋菜葫芦做成。
7. 鸡胸肉和什么菜炒好吃怎么做好吃
青辣椒长的大,皮厚炒鸡胸肉没有什么味道,青辣椒的皮很难嚼碎菜椒皮薄,有辣味,如果喜欢更辣的,可以用小米椒,他炒出来的鸡胸肉更有味道,如果想吃辣的,就用小米椒,如果吃不了辣的,就用大青椒。 根据个人的口味,可以放一些蚝油生抽,味精调味,这样的肌肉更入味儿,更好吃,
8. 鸡胸肉配什么菜炒的好吃
食料
猪肉100克
菜椒一个
洋葱一个
胡萝卜一根,葱一棵,淀粉适量,姜三片,蒜四瓣,盐适量,花生油适量,花椒数粒,生抽一小匙,酱油一匙,料酒一小匙
做法步骤
1
所用食材
2
肉切片进行腌制
3
放料酒,生抽,淀粉腌制7.8分钟
4
胡萝卜切片,洋葱切棱角,菜椒掰小块
5
葱切段,姜切片,蒜拍一下
6
上锅,加花生油,油7分热放肉,花椒炒均
7
炒至肉断生,变色
8
放入胡萝卜
9
依次放葱姜蒜翻炒
10
胡萝卜变色后放洋葱炒1分钟左右,
11
加入菜椒,盐,翻炒均匀
12
菜椒炒到皮有泡就好了,出锅
9. 鸡胸肉可以炒什么菜好吃
宫保鸡丁、辣子鸡丁等
以宫保鸡丁为例,准备的食材有:鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、炸花生仁。
辅料有:葱、蒜、盐、白糖、生抽、番茄酱、淀粉、胡椒粉
制作过程:鸡胸、黄瓜、胡萝卜切丁,葱蒜切沫。
鸡胸切好后放胡椒粉、生抽、淀粉、盐拌匀腌制一会。
调制料汁:生抽、番茄酱、盐、糖、淀粉、水分别少许,搅拌均匀。
起锅烧油,倒入腌制好的鸡胸翻炒断生,盛出来备用。同样黄瓜和胡萝卜过油翻炒盛出备用。干净锅倒油放入葱蒜炝锅,倒入料汁,再倒入鸡胸胡萝卜黄瓜翻炒,挂汁均匀再倒入炸花生,翻拌均匀出锅。
以上是个人版宫保鸡丁制作过程。