鸡胸肉能做哪些菜(鸡胸肉都可以做什么菜)

淘菜谱 2022-12-10 19:41 编辑:admin 300阅读

1. 鸡胸肉都可以做什么菜

鸡胸肉可以做麻辣鸡丝、鸡米花、宫保鸡丁、辣子鸡丁等。

1、鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。

2、鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

3、鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。脂肪含量3%,蛋白质含量20%,适合减肥增肌食用。

2. 鸡胸肉都能做什么菜

面包渣主要用于炸肉类食物时裹在食物的表面,吃起来有酥脆的口感。例如,炸猪排时,将猪排用刀背拍薄,再用刀尖断其筋,撒上盐和胡椒粉,依次蘸上面粉,鸡蛋液和面包渣,用热油炸熟。炸其他食物是同样用法。需要注意,面包屑应该用咸面包屑,不能用甜面包屑,因为甜面包屑里有奶油、糖之类,在热油里容易糊。

3. 鸡胸肉可以用来做什么菜

可以做咖喱牛腩、咖喱土豆、咖喱炒饭、香辣咖喱虾、香煎咖喱鸡翅等等。以下是咖喱土豆的做法:

主料:土豆1个、胡萝卜1个、洋葱1个

辅料:植物油1汤匙、盐1茶匙、咖喱15克

步骤:

1、土豆去皮,准备好洋葱、咖喱

2、土豆切成滚刀块,然后放入水中泡去淀粉

3、洋葱切片,胡萝卜切块,咖喱取两块

4、锅烧热放入植物油

5、放入洋葱和胡萝卜炒出香味

6、放入土豆翻炒

7、加入水煮沸

8、放入咖喱

9、煮至汤汁变少土豆软烂,加入盐调味

10、收汁就装盘即可

11、成品

4. 鸡胸肉都可以做什么菜吃

多了去了,还能做蚝油牛肉,蚝油鸡蛋拉,什么都行,我做过厨师,我认为只要可以的话什么调料配什么东西都是有自己风格。用蚝油基本上都一个规律:

1.锅烧热,放一点油,倒点蚝油。

2.用小火煸炒下蚝油(很重要)3.放入其它的原料进行烹饪。简单介绍两个菜: 蚝油生菜:1.生菜切去根,将菜切大段(横着均匀切成3刀),放入开水里煮(时间不要长,会不好吃的)倒出并漓干水放在盘子里。2.锅烧热放少许油,煸炒下蚝油后,加少许水,少许酱油,糖,盐,味精,用水淀粉勾个薄欠浇在生菜上就可以了。 蚝油牛肉1.牛肉切成小段(条),加入蛋清,糖,酱油,盐,淀粉拌匀,放置20分钟(所谓的上浆)。2.锅烧热,倒油,将上好浆的牛肉炒熟,盛出待用。

3.锅里留少许油煸炒蚝油后,倒入牛肉,加水(牛肉的一般左右),酱油,糖,少许盐,大火烧。

4.水分烧的有点少了加味精,用水淀粉勾芡就成功拉~~~~~~

5. 鸡胸肉可以做哪些菜

韭菜炒鸡蛋

原料:韭菜,鸡蛋,冬菜,虾皮,盐和油。

做法:韭菜洗净后,切成小粒。烧热锅,加油,下鸡蛋,打散炒熟,然后下韭菜粒,加盐调味。韭菜炒熟后,下冬菜和虾皮,翻炒均匀后即可起锅盛盘。

韭菜煎鸡蛋

原料:鸡蛋4个,韭菜150克,盐3克,鸡精3克。

做法:韭菜洗净,切成碎末备用。鸡蛋打入碗中,搅散,加入韭菜末、盐、鸡精搅匀备用。锅置火上,注入油,将备好的鸡蛋液入锅中煎至两面金黄色即可。

6. 鸡胸肉都可以做什么菜比较好吃

金针菇鸡丝

原料:鸡脯肉、金针菇、葱、红辣椒、植物油、料酒、姜末、淀粉、盐、香油各适量。

做法:鸡脯肉切丝,放入碗中,加入料酒、姜末、淀粉抓匀,并腌渍10分钟;葱、红辣椒分别洗净,切丝;金针菇,切除根部备用。锅中倒入植物油烧热,放入鸡丝、金针菇及1大勺水炒熟,加盐调匀,撒上葱丝及红辣椒丝,再淋上香油即可。

金针菇烧肥牛

原料:肥牛肉,金针菇,红椒,姜末,葱末,盐,鸡精,酱油,水淀粉,白糖,清汤。

做法:肥牛肉切片,用盐、鸡精腌渍10分钟;金针菇切去老根,洗净;红椒切末。油锅烧热,下姜末、红椒末、金针菇、肥牛略炒,倒入清汤,加适量盐、鸡精、白糖,用小火烧透入味,再用水淀粉勾芡,撒上葱末即可。

什锦鲜蔬

原料:香菇、金针菇、榛蘑、西芹、胡萝卜各50克,植物油适量,蚝油、水淀粉少许,葱白1根。

做法:西芹、胡萝卜切丝;香菇、金针菇、榛蘑蘑切丝;葱白切段。锅中水烧热,放以上材料焯一下,捞出后放凉水中浸泡,备用。油锅烧热煸炒葱段,放香菇、金针菇、榛蘑、西芹、胡萝卜,倒入蚝油,炒匀;汁收干后可放少许水,再放水淀粉勾芡炒匀即可。

7. 鸡胸肉还能做什么菜

送外卖,邮递,。

传菜。还可以楼盘推销员,产品推销员,中介。

仓库报关员,值班室门岗。司机,守门员,运动员,教师,教练。

厨师,酒店服务生,清洁工。等等啊。商店销售员也行。

不一定,这关键要看你自己有什么工作技能了,即根据你自己的文化程度、工作经验、工作技能等,以及用人单位的招聘条件要求标准,双向选择工作岗位即可。

8. 鸡胸肉都可以做什么菜谱

 PPT都可以做什么?

对于PPT都可以做什么这个问题,我的想法是这样的,以下是我关于这个问题的回答和理解。

首先PPT可以做课件,用于课堂教学用课件和你的文字还有图片的形式,更加充分的表达自己的意思。

其次PPT可以做动画,可以将图片变成动画的形式进行观看。

还有的就是PPT也可以做一些视频,因为PPT也是可以插入视频和音频的,我们可以用PPT来分享视频。

9. 鸡胸肉还可以做什么菜简单又好吃

红薯可以直接洗净去皮,切块,或放米或调面糊等红薯煮熟放进去煮稀饭,也可以切块蒸熟吃,也可以整个的放电压力锅里煮了吃或者烤了吃是最好吃的,还可以切片蒸熟,压碎放糯米粉煎红薯饼,如果是白瓤红薯,还可以擦丝放葱姜蒜等佐料炒来吃。哪一种吃法都好吃。