1. 黄油鸡胸肉家常做法
首先准备材料。
2.把面包粉倒入一个大的盘子中。
3.用小许温水把五克的酵母溶化倒入面粉。
4.打入一个鸡蛋搅拌均匀。
5.用100克的清水，把50克的红糖粉煮开加入20克的安佳黄油融化，把融化好的黄油红糖水放凉备用。
2. 黄油烤鸡胸肉
材料
主料：牛排250g、洋葱250g；
辅料：油适量、盐适量、黑胡椒适量
烤牛排
1
新鲜牛排肉一块，用刀背将肉拍松，或用小刀划几刀。
2
将油、盐、黑胡椒、生粉等自己喜欢的调料拌到肉中，用手抓匀，将淹好的肉用保鲜袋装好放在冰箱冷藏12-24小时。
3
烤箱开火，180度预热。在烤盘上铺上锡纸。
4
准备半个洋葱，切成半圆形，铺在烤箱上。
5
将淹好的肉取出，码在洋葱上。
6
烤约40分钟，即可。
小贴士
烤的时候将锡纸把肉包起来，这样肉不会烤糊。
3. 黄油鸡胸肉家常做法视频
1.
银鳕鱼解冻,清水冲洗,用厨房纸将表面的水分擦干
2.
将少量盐,黑胡椒,白胡椒涂抹在银鳕鱼表面,腌制30分钟
3.
取1/3柠檬,小番茄对半切开备用
4.
热锅加少许橄榄油,将银鳕鱼放入平底锅,转中小火煎至约2分钟
4. 黄油鸡胸肉家常做法窍门
鸡家常做法如下：
原料：
鸡 (一只)、野山谷 (100克)、盐 适量、老抽 一勺、酱油 两勺、葱 一颗、姜 一块、炖鸡王料包 一包、花椒 8粒、八角 3粒、料酒 适量
步骤：
1/11
在市场买来的鸡清洗干净。
2/11
把鸡剁成小块，方便食用，剁好的鸡肉用水冲洗干净，去除多余的骨渣。
3/11
准备好炖鸡料包，花椒，八角，葱姜，切片。
4/11
野山菇是干的，可以提前用温水泡好，捞出沥干水分。
5/11
锅中放入凉水，把鸡肉块放入锅中焯水放入适量料酒去腥。
6/11
煮10分钟后鸡块捞出，用温水冲去白色的浮沫，沥干水分备用。
7/11
锅中放油加热，放入花椒八角，葱姜爆香。把鸡块倒入锅中，翻炒均匀。之后加入老抽，酱油和盐翻炒，使鸡块均匀裹色。
8/11
放入温水，然后放入炖鸡王料包大火煮开。
9/11
煮开后的鸡肉块和汤一起倒入高压锅中，炖至30分钟。
10/11
把炖好的鸡肉块倒入炒锅中加入洗好的野山菇，大火炖至15分钟收汁关火即可
11/11
盛到碗中即可食用了。
5. 黄油鸡胸肉家常做法大全
从鲜奶凝结出的油皮中提取,首先还是要用刚挤的鲜奶中撇出浮在上面的油层,然后倒进锅里,用温火加热同时搅动。待烧开后,黄油便会浮出。
6. 鸡胸肉 黄油
合成的鸡胸肉大多是将鸡的坏肉去掉，与一些真正的鸡胸肉混合，然后加入淀粉增加鸡肉的粘度，最后用机器加工。所以合成的比纯鸡胸肉更加细腻，而纯鸡胸肉表面有纹路，筋膜。
合成鸡胸肉缺乏肉的质感、软烂而且纤维状不明显，没有纯的鸡胸肉有弹性。
7. 油鸡胸肉怎么做好吃
需要材料
主料：鸡胸肉500克（可以换成虾仁或者鱼肉）
辅料：玉米淀粉35克、盐12克、糖30克、蛋清2个、蚝油10克、黑胡椒4克、凉白开30克、肠衣适量
开始制作
1、首先来准备材料，这里面可以替换的材料有鸡胸肉，可以将鸡胸肉换成虾仁或者鱼肉做成鱼肠和虾肠，肠衣分为猪肠衣和羊肠衣，使用哪一种都可以，但是最后煮制的时间是不太相同，猪肠衣比羊肠衣要多煮一会，如果没有肠衣也可以使用锡纸。
将鸡胸肉绞碎，加入盐、糖、蛋清、蚝油、黑胡椒粉、凉白开等顺着一个方向搅拌，接着加入淀粉继续顺着一个方向搅拌上劲，然后盖上保鲜膜，腌制20分钟。
2、腌制好以后，将肠衣用清水清洗干净，使用灌肠工具将肉糜灌入肠衣中。灌肠看似简单其实在灌制的过程中也需要注意几点，首先刚买回来的肠衣一定要清洗干净，刚买回来的肠衣有一股腥味，没有关系灌出来的香肠不会有任何气味的，其次在灌肠的时候不要灌的太紧，因为煮熟后里面的肉糜是会膨胀的，容易爆开，最后在灌的时候用牙签在肠衣上扎个小洞，这样会有利于气体的排出，灌肠的工作也会顺利开展。
3、锅内加入适量的凉水，倒入少许的老抽、生抽、料酒等搅拌均匀，将灌好的鸡肉肠凉水下锅，小火加热，边煮边使用牙签在香肠上扎一扎，避免内部气体受热膨胀而爆开，全程小火煮约30分钟，水面一直保持微开状态就可以。这里需要注意的是使用的肠衣不同，煮制的时间也不同，使用猪肠衣灌肠一般需要煮制30分钟，如果使用羊肠衣的需要煮制20分钟就可以了。如果没有肠衣或者不喜欢肠衣的话，可以使用锡纸，将肉糜卷起来，然后再煮，肉糜成熟后再剥去锡纸，不过这样做出来的香肠不如用肠衣灌出来的好吃。
8. 橄榄油鸡胸肉的做法大全
主料：鸡胸肉，适量；培根，适量。
辅料：胡萝卜，适量；黄瓜，适量；甜玉米粒，适量。
配料：白兰地酒，适量；精盐，适量；白胡椒粉，适量；罗勒碎，适量；黑椒汁，适量。
口味：咸鲜。
工艺：扒。
耗时：三刻钟。
难度：普通。
做法步骤：
1、鸡胸肉放入盘中，加入少许白兰地酒；调入罗勒碎、盐、白胡椒粉腌渍20分钟。
2、胡萝卜、黄瓜洗净去皮，切条；同甜玉米粒入沸水中焯烫至熟捞出；黄瓜条入沸水中汆烫至变色捞出沥干。
3、将腌好的鸡肉片切成薄片；放入胡萝卜条、黄瓜条卷成鸡肉卷；再用培根片卷上鸡肉卷，用牙签固定。
4、放入预热180°以上的铁板烧伤煎熟；取出后切成小段；装盘配上甜玉米粒，淋上黑椒汁即可。
9. 鸡胸肉做过油肉的做法
永大蒜爆锅，不用葱，食用油可以多放。放少了清淡
10. 黄油鸡胸肉做法大全
戚风轻盈，一直都是我的最爱。但是近段，我喜欢上了黄油蛋糕滋润软绵，喜欢的朋友可以试试。
材料:
黄油150g，白砂糖100g，鸡蛋三个，牛奶15ml，低筋面粉150g，奶粉5g，泡打粉3g。
1.黄油室温软化，加细砂糖打到颜色发白体积蓬松。
2.. 分至少4次加入鸡蛋液，每一次充分搅打均匀后再加下一次，避免水油分离。
3.加入牛奶，混合均匀。
4.低筋面粉，泡打粉，奶粉混合过筛入黄油里，搅拌均匀。
5.土司盒底部垫一张油纸，防漏。把面糊放入不粘的土司盒里，不需要磨平，烤的时候会自行变平整。
6.烤箱预热160度上下火，45分钟左右即可。
7.切片食用。
温馨小提示
1.鸡蛋液要分多次加入，每次完全搅打均匀后再加下一次。2.泡打粉加入后要尽快拌匀面糊送烤。
11. 黄油煎鸡胸肉的做法窍门
油煎馒头做法:
1/4馒头切片，一个切成4片比较合适，太薄就炸得太干，只有香脆，缺乏柔软，不象吃馒头了
2/4鸡蛋打散成蛋液备用
3/4锅里烧油，不用太多，油温热即可，油温不宜过高，关小火
4/4将馒头切口在清水里蘸一下，再在蛋液里蘸一下，放入锅里慢慢煎，煎一会儿翻面，煎到两面变黄即可