萝卜鸡胸肉的做法大全(萝卜烧鸡胸肉做法)

淘菜谱 2023-01-17 00:41 编辑:admin 299阅读

1. 萝卜烧鸡胸肉做法

食材明细

萝卜、扇贝肉、大蒜、白糖、盐、生抽各适量

做法步骤:

1、食材:萝卜(已清洗切片)、扇贝肉(已清洗)、大蒜(已清洗切开)

2、烧锅倒油烧热,下入萝卜翻炒一下。

3、接着,加适量的清水。

4、翻动一下煮开煮至熟软。

5、然后,合入扇贝肉,搁入大蒜翻炒翻炒。

6、最后,加适量的白糖。

7、加适量的盐

8、加适量的生抽。

9、调味炒匀即成。

2. 萝卜鸡胸肉的做法大全图解

1,一斤胡萝卜去掉头尾,洗净,用擦丝的擦子擦成丝,再改刀成碎丁,淋上一两熟胡麻油,锁住水份,保留罗卜的原汁原味

2,鸡胸肉250克,先用刀背拍一拍鸡胸肉,起到松弛的作用,然后切成片,再改刀切成丝,再改刀成细丁。加入2小勺食盐、1小勺生姜粉,生抽和老抽各一小勺,耗油一小勺,加少量凉白开约15毫升,顺着一个方向搅,搅成粘稠状就可以了

3,把胡萝卜碎倒入搅好的鸡胸肉中,带上一次性手套抓拌均匀就可以了

鸡胸肉胡萝卜饺子馅就做好了。

3. 胡萝卜鸡胸肉做法

鸡胸肉切块加一点小苏打一点淀粉抓拌均匀洋葱土豆胡萝卜切块啊。先炒鸡肉洋葱,然后加水炖开锅加入土豆胡萝卜炖20分钟加入咖喱块煮开就可以了

4. 萝卜丝鸡胸肉的做法

原料:鸡胸肉、油、盐、味精、胡椒粉、木茨粉、可得丸胶。

做法步骤:

第1步、鸡胸肉切小块。

第2步、放入打肉机里,加入适量盐、味精、.胡椒粉、可得燃胶、蛋清、油。

第3步、打成胶。

第4步、用手挤成丸子,放入80度左右的水中定型,然后开火煮至浮起时,打起过凉。

第5步、鸡胸肉丸子做好了,可以用来做汤,也可以炒、炸、煎、打火锅等。

5. 鸡胸肉胡萝卜的做法大全

1、香煎鸡胸肉

食材准备:鸡胸肉一块、盐小半勺、胡椒碎少许、黄酒四分之三勺、迷迭香少许、耗油一勺、生抽半勺。

做法步骤:鸡胸肉洗净后,切细长块。加入少许盐,和胡椒粉,少许黄酒,少许的迷迭香,最后在放一点儿耗油,拌匀。

盖上保鲜膜,放冰箱腌制20分钟。配菜切块(胡萝卜,土豆,玉米,西兰花都可以)。

酱汁::少许生抽,少许耗油,香油,加入一点点凉白开搅匀。

平底锅加入适量油,油热后,放入放入腌好的鸡胸肉,煎到一面变色时,翻面,再加入调好的料汁,转小火,让汁儿慢慢滴煎入。在加入适量的黑胡椒碎,待煎到两面金黄就可以。摆盘,淋上剩余的汁就行了。

6. 鸡胸肉 萝卜

鸡胸肉切块,放耗油、老抽、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、香油等搅拌均匀腌制一会待用。

步骤 2

蒜切块,葱切小,胡萝卜也切小块备用。

步骤 3

鸡胸肉炒至变色时放入胡萝卜