1. 番茄酱鸡胸肉的做法
把鸡胸肉先下锅煎，差不多的时候再加入番茄一起熬就可以了
2. 番茄酱鸡胸肉的做法窍门
主料 番茄酱1500g
调料 麦芽糖适量糖粉适量
做法
1.西红柿洗净。
2.准备麦芽糖、糖粉和柠檬。
3.西红柿洗净放料理机中打成汁。
4.西红柿汁倒入锅中并加入一半的糖粉。
5.放入麦芽糖，麦芽糖有增稠和一定的防腐的作用，没有的可以不放。
6.待熬制具有一定的稠度时，倒入一半柠檬挤出的柠檬汁和剩下一半的糖粉再熬制几分钟即可。
3. 番茄酱鸡胸肉的做法视频
鸡胸肉切成片加入盐、白胡椒粉、料酒搅匀，然后打入蛋清，继续搅匀，加入淀粉搅匀后腌制15分钟，热锅倒油，6成热时下入鸡丝，快速将鸡丝滑熟后盛出，锅中留底油，放葱、姜、蒜炒香后，加入郫县豆瓣，炒出红油，加入花椒、洋葱、小芹菜、辣椒，大火翻炒一分钟，断生后放鸡丝、白糖、料酒翻炒，淋入水淀粉、花椒油炒匀。
4. 番茄汁鸡胸肉做法大全
1、鸡胸肉先去除鸡皮和筋膜，切鸡肉时要顺着鸡肉肌腱的纹理方向斜切，切好后用流水冲洗一遍。
2、 鸡肉冷水入锅，大火煮开，水开后及时撇去水面的浮沫，撇清后用大火煮30分z钟，保证鸡肉煮至软烂。
3、煮好后放入辅食机中，加入没过鸡肉的水量，搅拌得细腻一点，搅拌细腻后过筛一下即可。
5. 鸡胸肉用番茄酱怎么做
可以只用淀粉，或者将面粉和淀粉混合使用。
因为炸鸡胸肉想要好吃，外面的那层面皮必须要吃起来酥脆，而如果只放面粉，炸出来不够酥脆，放凉了之后鸡胸肉的外皮还会变软，就更不好吃了。如果使用淀粉，将面粉和淀粉1:1混合使用，炸出来的鸡胸肉外皮会起酥，吃起来外酥里嫩，口感非常好。
6. 番茄鸡胸肉做法大全
步骤1
把3块猪骨和1小块腱子揉洗干净并用烧开的水煮一下去血水
步骤2
西红柿洗净备用
步骤3
玉米和骨头，姜一起放入锅里，加上清水后开大火烧开
步骤4
然后再加入西红柿一起煲1个半小时，喝的时候加盐调味即可。
7. 鸡胸肉加番茄酱的做法
原料：鸡胸肉、油、盐、味精、胡椒粉、木茨粉、可得丸胶。
做法步骤：
第1步、鸡胸肉切小块。
第2步、放入打肉机里，加入适量盐、味精、.胡椒粉、可得燃胶、蛋清、油。
第3步、打成胶。
第4步、用手挤成丸子，放入80度左右的水中定型，然后开火煮至浮起时，打起过凉。
第5步、鸡胸肉丸子做好了，可以用来做汤，也可以炒、炸、煎、打火锅等。
8. 鸡胸肉酱家常做法
食材用料:手擀面450克，
五花肉200克，平菇130克，白萝卜130克
葱1段，姜2克，蒜2瓣，食用油3克，料酒8克，生抽8克-5克，老抽5克，盐1克-2克，蒂安黑胡椒粒0.5克
步骤/方法
1、原料：褐麦手擀面、五花肉、平菇、白萝卜、葱、姜、蒜
2、锅中水煮开，下入手擀面煮熟捞出，放入清水中备用
3、五花肉切丁，平菇切丁，白萝卜切丁，葱、姜、蒜切末
4、炒锅中倒入食用油，加五花肉丁
5、煸炒出油脂
6、烹入料酒和生抽8克，翻炒均匀
7、加入葱、姜、蒜末，炒出香味
8、加平菇丁，翻炒均匀，加入盐1克调味
9、加入白萝卜，炒均匀
10、加入蒂安黑胡椒颗粒，用的是研磨瓶装的，只需要轻轻扭几下，新鲜研磨的黑胡椒颗粒就会从瓶口流出来
11、加入清水、老抽、生抽5克、盐2克调味，大火烧开转小火烧一会儿，待汤汁收浓些，即可关火出锅
12、将面条捞入盘中，面上撒上肉酱和少许的汤汁，有香葱或小青椒切碎撒在盘中即可
9. 酱汁鸡胸肉的做法
做凉拌的酱料： 原料：花椒半碗、食用油1碗半、开水1半碗、葱姜蒜各适量。 做法： 1、将开水倒入花椒内，水与花椒的比例为1:1，水能浸湿花椒就行，浸泡时间大约1分钟。能过开水的泡制，可将花椒中的麻味发挥的淋漓尽致。 2、将浸泡花椒的水过滤掉，留花椒备用。 3、香葱切段﹑姜切片﹑蒜切块，方便炸制完捞出。 4、锅烧热，放入植物油，植物油与花椒的比例为3:1，这个比例做出来的麻油又香又麻，最适合做凉拌菜。 5、放入葱姜末，小火慢慢炸。 6、炸制的过程，稍微翻动一下，使葱姜蒜的香气更充分的融入到油内，可使麻油吃起来又麻又香。 7、炸至葱姜蒜微黄。 8、倒入用水泡好的花椒。 9、油中炸制5秒钟。 10、关火，利用油的余温将花椒中的麻味焖出来，这样做出来的花椒不会糊，而且麻味十足。 11、焖至油变凉，将麻油过滤出来。过滤好的麻油盛到干燥密封的瓶子内，放冰箱，可食用一个夏季。 12、过滤完麻油，剩下的花椒，不要扔掉，压碎做花椒面或者炖肉炒菜的时候放几颗，一样的美味。
10. 番茄酱鸡胸肉的做法大全
1、香煎鸡胸肉
食材准备：鸡胸肉一块、盐小半勺、胡椒碎少许、黄酒四分之三勺、迷迭香少许、耗油一勺、生抽半勺。
做法步骤：鸡胸肉洗净后，切细长块。加入少许盐，和胡椒粉，少许黄酒，少许的迷迭香，最后在放一点儿耗油，拌匀。
盖上保鲜膜，放冰箱腌制20分钟。配菜切块（胡萝卜，土豆，玉米，西兰花都可以）。
酱汁：:少许生抽，少许耗油，香油，加入一点点凉白开搅匀。
平底锅加入适量油，油热后，放入放入腌好的鸡胸肉，煎到一面变色时，翻面，再加入调好的料汁，转小火，让汁儿慢慢滴煎入。在加入适量的黑胡椒碎，待煎到两面金黄就可以。摆盘，淋上剩余的汁就行了。
11. 鸡胸肉和番茄酱的做法
鸡胸肉 500 g 、 鸡蛋 1个 、 胡萝卜 半根 、 葱 2根 、 淀粉 4勺 、 黑胡椒粉 适量
烹饪步骤
步骤1/9
准备鸡胸肉500g、半根胡萝卜、一根葱，洗干净备用。
步骤2/9
鸡胸肉平铺，用刀背拍打正反两面（鸡胸肉不会柴），来回拍打3次。
步骤3/9
拍打按摩鸡胸肉后，切碎，剁成肉泥。
步骤4/9
给鸡胸肉泥加盐，黑胡椒粉，腌制20分钟
步骤5/9
等待鸡胸肉的时候，把胡萝卜切丁，葱切末，葱白和葱叶分开。
步骤6/9
把胡萝卜丁、葱白放进鸡胸肉泥，打一个鸡蛋，搅拌均匀。
步骤7/9
加入淀粉搅拌均匀，等待下锅。（淀粉是增加肉的粘性，不会散）
步骤8/9
平底锅里加油，勺一小份鸡胸肉泥下锅里煎，压平，正反面翻一翻，两面变成金黄，即可出锅。
最后一步
外酥里嫩，口感不会柴，美味的减脂餐，还可以沾番茄酱，有麦乐鸡块的口感哦！
小贴士
1.鸡胸肉经过拍打，肉的口感不会柴不会老。 2.黑胡椒粉可以去腥味，不喜欢的可以不加。 3.淀粉不要加太多，影响口感，只要肉不会散就行。 4.还可以把胡萝卜换成土豆，切丝一起搅拌，下锅煎。