1. 鸡腿菇鸡腿菇怎么做好吃
;材料;鸡腿菇,猪肉,油,盐,酱油,鸡精,料酒。;做法;
1.鸡腿菇切条,放入锅中干煸到变成金黄色。
2.放入猪肉翻炒。
3.肉变色后,放入鸡腿菇,翻炒一下,加酱油,料酒,鸡精,盐调味,出锅。;材料;鸡腿菇 西兰花 胡萝卜;做法; 鸡腿菇清洗干净,把菌盖摘下来,根部切几刀 姜末,蒜末爆锅,下胡萝卜炒炒,然后加入鸡腿菇 西兰花事先焯好了,等鸡腿菇炒2分钟吧,放进去 过一会,加盐,一点糖,葱末,蚝油,翻炒几下,就成功了
2. 鸡腿菇怎么做的
材料
鸡腿菇,猪肉,油,盐,酱油,鸡精,料酒。
做法
1.鸡腿菇切条,放入锅中干煸到变成金黄色。
2.放入猪肉翻炒。
3.肉变色后,放入鸡腿菇,翻炒一下,加酱油,料酒,鸡精,盐调味,出锅
3. 鸡腿菇怎么样做好吃
主料
鸡腿菇
500克
辅料
油
适量
盐
适量
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
海米
适量
步骤
1.准备食材:蘑菇切片,胡萝卜切片,待用。
2.黄瓜切片,待用。
3.海米清洗干净,待用。
4.把蘑菇用开水炒一下,控干水,待用。
5.锅加热,放入油至油变热。
6.用葱花和海米炝锅。
7.先放入蘑菇,爆炒一下。
8.翻炒几次。
9.再先后放入胡萝卜和黄瓜,稍稍翻炒,放入盐尝一下咸淡,准备出锅时放入味精。
10.出锅了,色香味俱全吧。
4. 鸡腿菇如何做好吃
4--5分钟,鸡腿菇烹饪比较方便。
准备鸡腿菇切片,葱蒜切末,热锅凉油,油热下蒜末爆香下鸡腿菇撒盐出水,炒4分钟左右会看到白色浓郁的汤汁加葱,酱油,混合均匀即可出锅。
5. 鸡腿菇怎么做才好吃
材料
鸡腿菇,猪肉,油,盐,酱油,鸡精,料酒。
做法
1.鸡腿菇切条,放入锅中干煸到变成金黄色。2.放入猪肉翻炒。3.肉变色后,放入鸡腿菇,翻炒一下,加酱油,料酒,鸡精,盐调味,出锅。
材料
鸡腿菇 西兰花 胡萝卜
做法
鸡腿菇清洗干净,把菌盖摘下来,根部切几刀 姜末,蒜末爆锅,下胡萝卜炒炒,然后加入鸡腿菇 西兰花事先焯好了,等鸡腿菇炒2分钟吧,放进去 过一会,加盐,一点糖,葱末,蚝油,翻炒几下,就成功了
6. 鸡腿菇怎样做才好吃
主辅料:鸡腿750克 ,蘑菇360克,土豆360克, 香叶3片, 桂皮1段, 葱8克, 姜8克 ,蒜8克
花椒粉 、盐、生抽、 糖、料酒适量
烹饪方法:
1、 将鸡腿洗净,剁成块状。葱切长段,蒜切片,姜切片。
2、锅中放入适量油,油温升高后放入花椒粉、葱、姜、蒜,炒出香味后放入鸡腿块,翻炒。
3、 炒至肉色变白,倒入开水,放入香叶、桂皮,大火烧开。撇去浮沫,盖上锅盖转小火,炖15分钟。
4、土豆去皮,洗净,切滚刀块。放入土豆、盐、生抽、糖,搅匀,加盖继续炖15分钟。
5、另取一锅,倒入适量水,烧开后放入蘑菇、料酒、盐适量,煮3分钟左右至蘑菇熟。捞出蘑菇,用温水冲洗干净。
6、放入蘑菇,加盖继续炖10分钟左右至食材全部熟透。转大火,将汤汁收至自己喜欢的程度,盛出即可
7. 鸡腿菇怎么做好吃大全
1、猪肚鸡腿菇
主料:猪肚500克、干鸡腿菇100克。调料:辣椒油8克、酱油5克、白砂糖3克、盐3克、味精2克、香油10克、白皮大蒜10克。
做法:猪肚初加工干净后,放入水锅中煮熟,捞出放凉,切成细丝。鸡腿菇泡发洗净后,切成丝,放入沸水中焯熟,捞出,沥干水分。将精盐、白糖、酱油、蒜泥、味精、辣椒油、香油放入碗中调成蒜泥料。将肚丝、鸡腿菇丝与蒜泥料调拌均匀后,装盘即成。