减肥餐鸡腿怎么做好吃(减肥餐鸡腿可以怎么做)

淘菜谱 2022-12-31 14:07 编辑:admin 297阅读

1. 减肥餐鸡腿可以怎么做

一份辣椒炒鸡腿的热量是300大卡。青椒具有低糖、低脂、多纤维素的特点,是一种天然的低热量食物;而鸡肉是高蛋白、低脂肪的食材,比其它肉类的脂肪要低。每100克的青椒炒鸡肉中,所含的热量为180大卡,脂肪及热量相对较低,适合肥胖人士或减肥人士偶尔食用。

2. 鸡腿怎么做减脂餐好吃

鸡腿泡血水打花刀 加入料酒 生抽 老抽 耗油 蜂蜜 胡椒粉腌制半个小时

蔬菜加橄榄油 生抽 胡椒粉 辣椒粉腌制

摆谱烤牌 烤箱200度40分钟

3. 鸡腿减肥餐怎么做好吃窍门

一般来说鸡肉的热量是167 大卡(100克可食部分),热量其实还好,主要看你一天摄取的热量有多少了,当然建议不要吃鸡皮,有的话就去掉,而且建议饭后半小时喝一杯细体茶,毕竟脂肪是比较多的。

其实减肥期间偶尔一餐吃的比较多都没有特别大的影响,当天多运动一点就可以了。

4. 减脂餐鸡腿的做法

食材

鸡腿6个、生姜片、葱段、辣椒2个、八角3个、6勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、1勺醋、花椒油、少许糖(这是6个鸡腿的用量,大家可以根据鸡腿的数量以及个人爱好调配)

做法

1、鸡腿清洗干净,去皮改刀(因为鸡皮的脂肪含量很高,减脂期间就不要吃了)加料酒、姜片、葱段腌制10分钟左右

2、腌制好的鸡腿冷水入锅,大火烧开焯水,撇去浮沫,捞出用冷水冲洗干净,沥干水分备用

3、焯完水的鸡腿放入砂锅中,倒入热水至没过鸡腿,放入葱段、姜片、八角3个、1勺耗油、1勺陈醋、1勺老抽、6勺生抽、2颗冰糖、倒几滴花椒油。大火烧开后撇去浮沫,转小火炖30分钟

4、30分钟后倒入辣椒圈转大火收汁。快熟的时候可以用勺子把汤浇在鸡腿上以便均匀入味。

小贴士

1、如果你买的是新鲜鸡腿,鸡皮比较容易去掉,用手轻轻一撕一扯就掉了;如果是冰箱里冷冻的鸡腿,可以提前拿出来解冻,然后再去皮。

2、不爱吃辣的小伙伴可以少放或不放辣椒。

3、由于是减脂鸡腿,卤制过程中没有放盐,用生抽提味。收汁的时候可以留一点汁,鸡腿捞出后将汁倒在鸡腿上面浸泡一下更入味。

4、卤制鸡腿时可以放几个鸡蛋一起卤,当然这就根据个人爱好。

5. 鸡腿减肥餐做法大全

不能用高压锅,高压锅压的不好吃