1. 鸡腿肉香菇怎么做好吃
用料排骨 2条鸡腿 2只鲜香菇、鸡腿菇 若干姜丝、蒜蓉 适量盐、生、老抽 适量小米椒 2个
鸡肉+排骨+蘑菇，香喷喷的简易烧烤（附滋味更为香浓的土豆排骨版）的做法步骤
步骤 1
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排骨、鸡腿块泡水清掉血水，沥干。
步骤 2
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蘑菇切大块，我用了四个鲜香菇和四个小鸡腿菇。加入肉块里，依自己口味加入盐、生抽、老抽、姜蒜辣椒拌匀。
步骤 3
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放入冰箱冷藏腌制小时（时间长点更入味）。
步骤 4
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烤盘铺锡纸，把腌好的肉和蘑菇平铺在烤盘里。记得锡纸裁大张点，围住四边，汤汁就不会弄脏烤盘了。
步骤 5
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上面铺一张锡纸盖住。
步骤 6
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烤箱预热。230度烤25分钟，夹出烤盘，帮肉肉们翻个身。
步骤 7
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不盖锡纸再烤20分钟（肉多），取出撒上葱花（喜欢的话撒上烧烤粉、孜然之类你喜欢的东西），再烤5分钟，香喷喷出炉上桌。
步骤 8
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再补充一个土豆版的。排骨用以上调理腌好，摆入烤盘，上覆锡纸烤25分钟。
步骤 9
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取出烤盘，土豆片垫底，排骨翻面摆在上边，不盖锡纸烤15分钟分钟，取出烤盘，油还在孜孜不倦地煎着土豆片。撒上葱花孜然胡椒粉，再烤5分钟。
步骤 10
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别提多好吃了