鸡腿菇订炒牛肉丁(鸡腿菇牛肉怎么做好吃)

淘菜谱 2022-12-22 02:26 编辑:admin 298阅读

1. 鸡腿菇牛肉怎么做好吃

鸡菇清洗、处理干净,挤干下水分。青椒,葱,蒜,都切丝或片备用。锅放橄榄油适量,待热。先放入葱蒜青椒炒几下,再放入鸡菇翻炒。翻炒到鸡菇变软,出水分,加入盐、花椒粉、姜粉、味极鲜适量,调味,翻炒。翻炒片刻,倒入番茄酱适量,或者加切好的番茄块。翻炒均匀,加盖焖,收下汁,出锅装盘

2. 鸡腿菇牛肉怎么做好吃窍门

把牛肉和鸡腿放入锅中红烧5分钟就可以了,非常好吃。

3. 鸡腿菇牛肉的做法大全家常

红烧牛肉和鸡腿的做法,首先将牛肉切成肉丁,然后再将鸡腿剁碎,然后放入锅中焯水,焯水时放入料酒,葱姜。花椒,八角,桂皮,小茴香,干辣椒去腥,然后再煮熟以后。

椒牛肉和鸡腿肉捞出放入锅中费用,然后锅中放入啤酒,黄豆酱,盐炖半个小时,红烧牛肉和鸡腿就做好了。

4. 牛排鸡腿菇怎么做

扒炉,又称铁板烧,用于油煎各种食物、肉制品等等,如牛排、鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷,蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒,海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等都可以用来做。主食类有米饭、炒面等,都可以在铁板上炒制。卫生,安全,快捷。

5. 鸡腿菇牛肉怎么做好吃视频

可以。鸡腿蘑含有大量的人体必备的氨基酸,牛肉含有大量的优质蛋白质,萝卜含有大量的维生素C及纤维,这三样炖在一起是可以的!

6. 牛肉鸡腿菇的做法

可以的,推荐一道

鸡腿菇炒牛肉

主料

鸡腿菇(三个)

熟牛肉(一小块)

姜(二片)

小葱(二根)

调料

盐(适量)

糖(适量)

香油(适量)

蚝油(适量)

生抽(适量)

鸡精(适量)

淀粉(适量)

厨具

1鸡腿菇洗净,卤牛肉提前从冰箱取出解冻,准备好姜葱。

2鸡腿菇与牛肉切片,锅内倒油烧热,放入鸡腿菇片,加盐炒熟至香浓。

3放入姜片,牛肉煸炒至干香。

4加入蚝油,生抽,白糖,鸡精调味。

5出锅前加入葱段翻炒几下,用水淀粉勾艾芡,淋香油即可。

小窍门:

1、鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。 2、牛肉含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2,磷、钙、铁、胆甾醇等,牛肉蛋白质中所含必需氨基酸甚多(如色氨酸、赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、缬氨酸等),故其营养价值甚高。

7. 牛肉烧鸡腿香菇的做法

加香菇和鸡腿菇和牛肉一起红烧,非常入味

8. 鸡腿菇和牛肉做法

没听说,只听说能和牛肉一起炖。

做法如下:

原材料

鸡腿肉100g,咸牛羊肉150g,枸杞子5g,姜片3片,纯粮酒8ml,盐3g,鲜面条100g。

作法

1、将鸡脯肉切一小块后入压力锅,添加咸牛羊肉、几个枸杞子、三两块姜片、一勺纯粮酒一起炖。

2、起锅前面少量盐。

3、面是此外一锅煮熟,倒进炖好的老母鸡汤里就可以。老母鸡汤里没丢蔬菜水果稍有点儿腻,加了鲜面条恰好解了,很鲜很香。

9. 鸡腿菇牛肉怎么做好吃又简单

食材: 牛排 、鸡腿菇 、洋葱 、黑胡椒 、蚝油 、生抽 、盐 、生粉。

1、牛排加黑胡椒和盐拌匀,再加生粉拌匀,腌制一会儿

2、鸡腿菇切成3cm的粒备用。因为菇会缩水,所以要切得比肉粒大,洋葱切丝。

3、拿一个小碗,倒入半汤匙蚝油,半汤匙生抽,一汤匙水调匀备用

4、锅内倒入油,铺满锅底,等油开始冒烟,倒入菇粒,每面煎到焦黄后,将菇拨到锅的边缘,待油温再次升高,倒入洋葱快速爆香后出锅备用。

5、锅内还有剩下的油,不要倒,等油温再次升高,将火调到中火,放进腌好的牛排煎,要不时的翻动翻动。20秒后倒入备用的洋葱和菇粒,翻动一下即可。