1. 鸡腿和蒜能一起吃么
用料
蒜苔 半把
鸡腿 1只
姜 2-3片
盐 依个人口味
料酒 1勺
生抽 1-2勺
葱 适量
醋 少许
鸡肉炒蒜苔的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鸡腿剔骨备用，鸡肉切小块用盐少许、生抽、料酒腌一会儿。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蒜苔切段用开水绰八分熟。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鸡腿凉水下锅，放少许生姜和葱段熬成鸡汤，过滤备用。（我熬鸡汤是为了炒菜时提鲜，顺手做的芋头青菜汤也要用到一举两得，这步也可以不用。鸡汤也可以熬好放冰箱冷藏，做其他菜时使用，这样不浪费鸡腿骨。