一、香菇鸡肉油菜面怎样做?
热锅加油,先把鸡胸肉炒熟,再放入大葱或者蒜片爆香,再放入香菇和油菜一起加点酱油翻炒,不用加水因为香菇和油菜会下汤,炒出香味后出锅装盘
步骤
1.热锅加油,先把鸡胸肉炒熟,再放入大葱或者蒜片爆香,再放入香菇和油菜一起加点酱油翻炒,不用加水因为香菇和油菜会下汤,炒出香味后出锅装盘
2.热锅加油,先把鸡胸肉炒熟,再放入大葱或者蒜片爆香,再放入香菇和油菜一起加点酱油翻炒,不用加水因为香菇和油菜会下汤,炒出香味后出锅装盘
3.不用加水因为香菇和油菜会下汤,炒出香味后出锅装盘
二、香菇油菜面家常做法?
步骤 1
蒜去皮切沫,鸡蛋煮熟,油菜洗净泡盐水十分钟,香菇切片。
步骤 2
准备一碗水,热锅冷油小火下蒜末爆香,下香菇翻炒,不要让蒜焦掉,加水烧开,下蚝油,生抽,老抽,盐调味。
步骤 3
起一锅水,水开焯油菜,翠绿就捞出大概半分钟,老了就不好吃了。
步骤 4
煮面,推荐细挂面。将煮好的面放进碗里,放上油菜,鸡蛋去皮切开摆好。
步骤 5
浇香菇汁半碗,面汤半碗。完成
三、香菇油菜煮莜面做法?
食材明细
蒸好的莜面鱼、油菜、香菇、鸡蛋、生抽、醋、盐、香油、植物油。
1、香菇油菜洗净备用
2、用刀将香菇切成薄片
3、葱蒜切好备用
4、锅里放入适量植物油,爆香葱蒜
5、放入一勺生抽,一勺醋
6、放入适量清水,放入香菇,加适量盐烧开
7、下入莜面,烧开,
8、放入油菜烧开关火
9、煮鸡蛋一切两瓣
10、汤面盛出,鸡蛋放到上面,滴适量香油
四、鸡肉香菇烩面卤怎么做?
香菇鸡片烩面
主料:面条250g
辅料:油适量,盐1勺,西葫芦半个,香菇一小把,西红柿半个,鸡胸肉适量,葱1段,姜2片,生抽1勺,胡萝卜半个
步骤:
1.香菇 胡萝卜 西葫芦洗净切成小片或块。
2.西红柿切成小块(最好是去皮)。
3.准备葱姜。
4.切薄鸡胸肉片。
5.起油锅,放入葱姜爆香。
6.放入切好的菜翻炒,西红柿除外。
7.放入少许生抽和盐,翻炒。
8.再放入西红柿翻炒。
9.加入适量开水。
10.大火烧开后,放入鸡胸肉。
11.再次烧开后关火即可。
12.烧开水,放入面条煮熟。
13.将做好的卤汁浇到面条上就可以了!
五、香菇油菜排骨面怎么做?
主料 鸡蛋面 150g 辅料 油 适量 盐 适量 上海青 适量 蒜苗 适量 排骨 适量 香菇 适量 生抽 适量 步骤 1.上海青洗净,从中间切开,再对半切几刀 2.蒜苗洗净,切成丁 3.香菇用水泡开 4.热锅,放入适量油,先将蒜苗丁爆香后起锅备用 5.用刚才炒过蒜苗丁的油锅,将香菇先爆香一下 6.放入上海青与香菇同炒 7.炒软后,放入适量盐炒均匀 8.放入适量生抽上色 9.起锅装起备用 10.面条先用水煮开后冲凉水再沥干水分,再用刚才炒过青菜和香菇的油锅,烧开适量的水,把煮过的面条再放进去煮开 11.放入清蒸好的排骨,加点排骨汁同煮 12.放入适量盐 13.放入炒好的蒜苗丁煮约1分钟 14.放入炒好的青菜和香菇,美味的面条出锅了 小贴士 青菜和香菇要先用油炒熟,吃起来更香 用炒过青菜的锅煮面,面条就不用另外放油了。
六、香菇鸡肉焖饭?
今天给大家分享一款超简单又营养的香菇鸡肉焖饭,鸡肉嫩滑鲜美,米饭吸收了汤汁的精华,咸香软糯