1. 日式炸鸡排口感
还不错。它是以鸡肉为主要原料，辅以数二十多种调料特制而成。外观金黄，外酥里嫩，松软香脆，爽口宜人，与肯德基丶 麦当劳等相比，毫不逊色。炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称，包括美式炸鸡、韩式炸鸡、泰式炸鸡、日式炸鸡、广式炸鸡等，其主要食材为鸡块、面粉、鸡蛋、面包糠。
2. 日式炸鸡腿
炸鸡是油炸类食品的代表，现在很多的城市都必有炸鸡店，例如麦当劳、肯德基、叫了只鸡等等。由于炸鸡是使用油炸炸出来的，味道香酥可口，勾人食欲，受到很多年轻人的喜爱。由于炸鸡是经过油炸而成的，热量高，非常容易使人发胖。那么有，一份韩式炸鸡的热量是多少呢?
一份日式炸鸡的热量是多少？炸鸡的主要营养成分有哪些？
一、一份日式炸鸡的热量是多少
经有关研究表明，每100克炸鸡的热量大概有200~300卡路里，脂肪含量和能量都很高。
炸鸡为了保持鸡肉的味道鲜美，常常会裹上一层面粉再去炸，热量会更加高。
二、炸鸡的主要营养成分有哪些
1. 碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钾、钠、磷等矿物质。
2. 鸡肉的蛋白质含量很丰富，但是膳食纤维和其他水溶性维生素占比较少。
三、炸鸡小窍门
1. 可以采用炖汤的方法，减少糖和脂肪的含量，这样热量就会降低很多;
2. 也可以清蒸为主，适当的加些红枣枸杞等清蒸，味道也会很鲜美的;
一份日式炸鸡的热量是多少
3. 用调味料将买回来的鸡腌制好，再放进烤箱里烤，这样的话，就可以一点减少油脂的摄入。
四、吃炸鸡会发胖吗
因为炸鸡是油炸食品，所含的脂肪含量会比其他食品含量高，所以吃炸鸡会发胖。如果大家想吃炸鸡的话，尽量不要挑在晚上吃，吃完炸鸡后的第二天，食物要以清淡为主，多吃一些水果蔬菜等等。
经数据显示，中国人吃掉的鸡肉，排在世界第二，仅次于美国。在各个不同的地方有不同的特色料理，例如新疆的大盘鸡、贵州的辣子鸡、四川的宫保鸡丁、广东的白切鸡、杭州的叫花鸡等。做法不同，风味自然也就各有特点。
3. 日式炸鸡排饭
日式照烧鸡排饭的做法
1.用剪刀顺着鸡腿外侧剪开
2.把骨头剔出来（小心手哦）
3.将鸡皮一侧翻过来，用刀背敲打，使肉质松软
4.用叉子在鸡皮上多叉匀，这样可防止皮缩（如果没有叉子可以用剪刀前面，或者牙签之类的东西）
5.在处理好的鸡腿上撒上五香粉，料酒，盐，并轻轻按摩，腌制15分钟
6.将西兰花和胡萝卜用手焯一下，并沥干水分，加入香油和少许盐拌匀
7.平底锅不需要加油，鸡皮朝下煎至出油
8.翻面继续煎至
9.用铲子一直均匀的按压鸡腿，让里面的油分和残留的血水一点点的出来
10.翻面继续煎至，使之两边都泛有金黄色，倒出多余的油分
11.用新的碗调制照烧汁，蜂蜜5勺
12.加入生抽5勺
13.加入料酒2勺
14.加入少许水，搅拌均匀，使之蜂蜜不在沉底
15.将调好的照烧汁放入锅内
16.小火慢慢炖3分钟照烧汁，并大火收汤，留一小部分的汤汁
17.将煎至好的鸡腿肉并沥干汤汁放在案板上
18.将鸡腿肉切成长条即可，放在米饭上并淋上照烧汁，并将之前拌好的西兰花和胡萝卜放在盘边一起享用~太美味了
4. 日式炸鸡排口感特点
鸡胸肉 1-2块日式酱油 勺味淋 勺黑胡椒 勺百里香 枝迷迭香 根洋葱 个盐 克
炸鸡排腌料的做法步骤步骤 1鸡胸肉如果厚的话需要片成两份，一般都需要。然后用刀背或者松肉锤，打散。步骤 2找一个料理盆放入上述调料，盐的话，如果酱油够多可以不放。味淋少量且必须，黑胡椒，迷迭香，百里香看自己口味选择。我是黑胡椒用粗磨，迷迭香百里香买的干的，打成了粉。最好能让所有的鸡胸肉都能碰到液体，方便入味。所以我一般酱油会多放，就不用放盐了。步骤 3最后洋葱切丝后放入调料盆，与腌料和鸡胸肉混合均匀即可，我一般是腌制一个晚上。步骤 4腌完后裹上湿淀粉，面包糠一炸就行了。当然这不是重点，也可以煎制或者烤制。
5. 炸鸡排的口感
华莱士炸鸡腥味不重。华莱士的炸鸡，都是经过一系列的腌制之后。然后再裹上面粉进行炸制。腥味儿在经过这一系列处理之后。华莱士炸鸡的腥味就变得很淡了。酥脆，可口，美味。当然有少部分的炸鸡因为腌制不到位。导致腥味很重。有时候也会难免吃到腥味很重的炸鸡。
6. 日式炸鸡块口感
1.鸡脆骨洗净，冷水浸泡30分钟，控干水份。
2.加入适量的烧烤调料，这种调料里面有盐、孜然等一系列的调味品，所以不用放其他的调料。搅拌均匀进行腌制大概20-30分钟。
3.腌制好的鸡脆骨再放上颗粒状的淀粉，这样的淀粉炸制出来更脆。
4.用手将鸡脆骨同淀粉抓匀。
5.抓匀后的鸡脆骨下热油锅中小火炸制，炸一遍后，再复炸一次，酥香的鸡脆骨就好了