花生黄豆鸡脚汤的做法大全家常做法视频(广东花生鸡脚汤的做法大全家常)

淘菜谱 2022-12-17 09:38 编辑:admin 300阅读

1. 广东花生鸡脚汤的做法大全家常

花生鸡脚汤的做法:

食材用料

鸡脚 500克,花生 150克,姜片 2-3片,

料酒 适量,盐 适量。

方法和步骤如下:

1、鸡脚洗净,剪掉趾尖。

2、冷水下锅,放入料酒,焯水后捞出。

3、把焯水后的鸡脚倒进瓦锅中,加入泡好的花生。

4、瓦锅中倒入适量清水,加2-3片姜片。

5、盖上锅盖,大火煮开后,转小火炖煮1.5个小时。

6、出锅前放少许盐调味即可。

2. 鸡脚花生汤的做法及功效

6 鸡脚去掉趾甲

玉米切段、胡萝卜去皮切块

清洗干净、红枣(去核)、枸杞、黄芪、芡实、姜(去皮切片)

鸡脚焯水、捞起过冷水、沥干

把所有材料放入锅内、加入适量清水、大火烧开、小火慢煲1-2小时

3. 鸡脚花生汤功效

21能有清除体内的毒素,利于排便,防止便秘的情况。红豆花生汤能够治疗出现脚部损伤,具有活血化瘀的功效3平常生活中适当喝红豆花生汤能够滋润皮肤,使皮肤更加紧致,补充皮肤水分。红豆花生汤中含有大量的维生素,可以抑制血小板的聚集,还能够缩短出血时间。有效的溶解淤血

4. 鸡脚花生汤的做法大全窍门

原料

鲜海蜇 (500g)

蒜泥 20g

味极鲜 5g

醋 15g

食盐 10g

做法

1.鲜的曲记海蜇先用水冲洗干净,然后用清水浸泡,中间换两次水;海蜇切成条状,再次清洗,浸泡,然后捞出沥干。

2.大蒜捣成泥状,加一点点盐、醋和味精调成味汁,鉴别海蜇时候应该注意挑选新鲜海蜇。

3.香菜切碎;海蜇条加味汁、香菜、熟芝麻和香油,拌匀后食用。冷藏后效果风味尤佳。

5. 花生煲鸡脚汤功效

鸡脚汤可以放花生,眉豆一起煲,好好饮。

6. 广东花生鸡脚汤的做法图片

第一步:准备一个汤碗,放入200克花生米,加入没过花生米的清水,提前2个小时把花生米泡发。这里需要注意,但凡用干的花生米煲汤一定要提前泡发,不然花生米是很难煲熟的。

第二步:把鸡爪清洗干净之后,先把鸡爪上面的指甲剁掉,再一分为三,把鸡爪剁成小块,然后装盘备用。生姜先把边角料切下来备用,再切成片,红枣清洗一下表面的灰尘,跟生姜放一起备用。

第三步:起锅加水,把鸡爪冷水下锅,再放入生姜边角料,淋入2汤匙料酒,开大火煮开焯水,水开之后,用勺子把浮沫撇掉,再煮30秒,然后用漏勺把鸡爪捞出来,放到清水盆里面,把鸡爪彻底冲洗干净。

第四步:准备一口干净的砂锅,把洗净的鸡爪放入砂锅,再放入泡好的花生米,红枣和姜片,加入食材2倍的清水,盖上锅盖,先大火煮开,然后转成小火煲一个半小时。

第五步:等汤煲好之后,再加盐调味,就可以上桌开吃了。

7. 广东花生鸡脚汤有什么营养

  可以。  材料:鸡脚500克,白果(去壳)100克,海带结3-4个,香菇两朵,生姜大葱一根,胡椒4-5颗盐,料酒,食用油  主料:鸡脚  辅料:白果、猪肉、猪骨头  调料:盐、白糖、鸡精、食用油  做法:  1.将土鸡宰杀,去内脏、净血,放入50℃一60℃的热水中烫透(2-3分钟),捞出,用镊子夹净鸡身绒毛,待用。  2.将白果去壳、洗净;将海带洗净,待用。  3.生姜拍碎、切粒,混拌入花椒和精盐一同作为佐料,待用。  4.将土鸡、猪棒骨和已配好的佐料一同放入锅中以微火熬煮(5-6小时),使佐料尽量透入鸡肉当中。  5.在炖鸡起锅前半小时左右,将白果放入锅中煮透即成。

8. 花生鸡脚排骨汤做法

原只椰子炖排骨的主料:

椰子(1个)、排骨(100克)、红枣(4个)、盐一勺;

做法如下:

1、准备椰子一个去掉表皮;

2、用锯子在顶部轻轻锯开再把椰汁倒出来;

3、排骨红枣洗干净备用;

4、把排骨和红枣放进椰子里面再加入倒出来的椰汁;

5、准备一个三脚架;

6、椰子盅用盘子装好架在三脚架上隔水炖3个小时;

7、时间到了再加一点盐调味即可。