枸杞桂圆红枣鸡蛋做法大全(红枣桂圆煮鸡蛋的做法大全)

1. 红枣桂圆煮鸡蛋的做法大全

主料：鸡蛋2枚，桂圆干3颗

辅料：枸杞6粒，红枣4颗

调料：白砂糖5g

做法：1、准备好所有食材，先取一只小碗，倒入半碗温水，在温水中再打入两枚鸡蛋，不要打散，保持鸡蛋原形。

2、在打了鸡蛋的碗中放入桂圆干、枸杞、红枣、白砂糖。

3、将碗放入蒸锅内，大火隔水蒸，锅开后，再蒸十分钟取出即可。如果想吃口感嫩一些的，七八分钟就可以。

2. 红枣桂圆煲鸡蛋

先把桂圆跟红枣煮透先，再打入鸡蛋烧开就好了