鸡蛋粥做法(鸡蛋粥做法视频)

淘菜谱 2022-12-29 20:00 编辑:admin 300阅读

1. 鸡蛋粥做法视频

粥煲熟。打入鸡蛋放盐就可以吃了

2. 蛋粥的做法

粥里可以添加虾仁,干贝,海苔,香菜,小葱,芝麻油等食材,让粥增香更好喝,粥非常的好消化吸收,特别适合于人生病期间使用。粥的做法也简单,我们可以做成甜粥,例如放红枣,花生,桂圆,枸杞,软糯香甜。也可以做成咸粥例如,海鲜排骨粥,蛋瘦肉粥等。当人们没有胃口的时候,喝上一碗粥是非常生津开胃的。

3. 鸡蛋粥做法视频教程

主料 2种

香蕉

2根

大米

200g

辅料 1种

水适量

调料

烹饪步骤 11步

步骤1

锅中放入清水

步骤2

把大米洗干净

步骤3

把大米放入锅中 慢火煮

步骤4

大约20分钟大米就煮熟了

步骤5

两根大大的香蕉

步骤6

把香蕉去皮

步骤7

把香蕉切成圆段

步骤8

把香蕉段放到锅中

步骤9

用勺子推一下 让香蕉均匀的散开

步骤10

继续慢火煮6分钟左右 就煮好了

步骤11

盛到碗中 可以享受美食了

小贴士

记得香蕉扒皮不要太早 否则香蕉就会变黑不好看了。煮香蕉的时间不用太长 太长就变的太软了 一般5分钟左右就合适了,把香蕉切成大大的段,也不要太小 。

4. 鸡蛋白粥的做法

刚煮好的白粥打个鸡蛋从理论上说是可以的,在日本吃鸡蛋很多都是生吃的,但是生吃鸡蛋有很多的要求,就是鸡蛋一定要新鲜,我们在市场和超市买的鸡蛋不能保证绝对的新鲜,所以还是不建议生吃

5. 鸡蛋粥做法视频窍门

准备材料:米饭一碗,鸡蛋一个,葱花适量,盐适量,香油一小勺

1、在碗中把鸡蛋打散,加入适量盐和温水上锅蒸大约15分钟。

2、在蒸蛋的同时,锅里烧开水加入一碗熟米饭煮成稀饭。

3、把蒸好的鸡蛋用勺子划开,弄碎备用。

4、将鸡蛋倒入锅中搅拌均匀。

5、加入适量盐和香油到锅中。

6、出锅装碗后,撒上葱花就可以开始享用了。

6. 鸡蛋粥怎么做视频

01 蔬菜牛肉粥

原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5

个,盐--若干

制法(1) 准备牛肉精肉并磨碎。

(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

(3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

02 豆腐粥

原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干

制法(1) 将豆腐切成小块。

(2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

(3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。

03 鸡蛋粥

原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干

制法(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

(2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

(3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。

04 蔬菜鱼肉粥

原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米

饭--1/4碗

制法(1) 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。

(2) 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。

(3) 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。

(4) 煮至粘稠时放入酱油调味。

05 干酪粥

原料:米饭--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克

制法(1) 将干酪切碎。

(2) 将米饭入锅加适量水煮。

(3) 煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。

06 豌豆粥

原料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干

制法(1) 将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。

(2) 在米饭中加适量水用小锅煮沸。

(3) 之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。

(4) 加盐调味。

07 胡桃粥

原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干

制法(1) 将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。

(2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。

(3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。

(4) 煮好后用盐调味。

08 苹果麦片粥

原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个

制法(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

(2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。(3) 煮

开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

09 鱼肉牛奶粥

原料:鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干

制法(1) 将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。

(2) 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。

10 芋头粥

原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干

制法(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。

(2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。

(3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。

(4) 煮至粘稠后加酱油调味。

11 土豆粥

原料:土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干

制法(1) 将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。

(2) 将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。

(3) 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。

7. 鸡蛋粥的做法宝宝吃

1.将适量的燕麦和牛奶一起倒入锅内,加入适量的水,搅拌均匀,将鸡蛋打入锅内,搅拌均匀,大火将水烧开,转为小火熬煮十分钟,加入适量的白糖调好味道,等放到温热的时候,给宝宝吃了。

2.熬制燕麦粥的时候,要特别注意不要让燕麦粥沸出来,盖锅盖的时候,注意留下排气孔,这样就比较不容易沸出来,最好是使用带排气孔的锅来熬煮燕麦粥。

3、熬粥的时候,一定要注意燕麦不可以放太多,因为燕麦属于粗粮,含有很多的膳食纤维。对成年人来说,燕麦可以吃多一些,但是小宝宝的肠胃是很娇嫩的,如果吃太多燕麦,可能会消化不良,造成对宝宝的伤害。

4、小宝宝的燕麦粥可以有多种制作方法,可以适当加入一些水果粒,做成水果燕麦粥,也可以适当加入一些青菜,制作成青菜燕麦粥。

8. 鸡蛋粥做法视频大全

都不是,煮鸡蛋,应该放在凉水里煮,先把鸡蛋洗的干干净,放在凉水里煮,或放在蒸蛋器上蒸都可以。放在凉水里,开始煮,等水开了5到8分钟,就可以了,如果煮5分钟可以闷3分钟。千万不能把鸡蛋放在粥或米饭里煮,因为鸡蛋表面壳有细菌。鸡蛋煮好后,捞出放在凉水里冰一下,鸡蛋皮容易剥。