1. 紫苏煮鸡蛋怎么吃
紫苏鸡蛋是鸡长期吃含有紫苏的饲料下的蛋或用紫苏煮鸡蛋
2. 紫苏煮鸡蛋怎么吃好吃
紫苏焗鸡排
用料紫苏 一小把鸡胸肉 2块鸡蛋 一个
紫苏焗鸡排的做法步骤
步骤 1
我用的是鸡胸肉,喜欢嫩滑的也可以用鸡腿肉。鸡胸肉洗净切成约0.5厘米厚。
步骤 2
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切好的鸡胸肉用刀背两面拍松。
步骤 3
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加入几片姜片,一个蛋清,一小撮盐,一匙料酒,一点胡椒粉拌匀。拌匀到鸡胸肉把蛋清料酒吸收完为止。腌制两小时。
步骤 4
腌制好的鸡胸肉一片片的两面拍上淀粉,锅里放油,油五分热的时候放下鸡胸肉,两面煎成金黄色后放在干净的碟子上备用。这一步和后面的几步都忘记拍照了,我也是服了自己哈哈哈