豆芽鸡蛋焖饼(豆芽鸡蛋焖饼图片)

淘菜谱 2022-12-10 23:14 编辑:admin 300阅读

1. 豆芽鸡蛋焖饼图片

主料

饼丝350克

卷心菜半颗

辅料

鸡蛋3个大蒜适量花生油适量酱油适量盐适量

步骤1

卷心菜切丝,焖饼买的现成的,鸡蛋打散,蒜拍成末

步骤2

热锅冷油冒烟后倒入鸡蛋,炒碎,盛出备用

步骤3

蒜末煸香,倒入卷心菜丝翻炒,倒入适量酱油

步骤4

待卷心菜变软,倒入焖饼丝,翻炒,倒入少量的开水

步骤5

等饼丝也变软,放入炒好的鸡蛋和蒜末。放入适量盐和胡椒面,出锅

2. 豆芽焖饼简单

1、食材:饼丝250g、豆芽100g、鸡蛋1个、肉100g、老抽适量、鲜酱油适量、香油适量、蒜末适量。

2、把鸡蛋炒熟盛出备用。

3、葱,姜,瘦肉炒熟加调料和豆芽。

4、放饼焖两分钟,将炒好的鸡蛋倒入。

5、出锅前加入酱油和蒜末,炒匀。

6、豆芽焖饼就完成了。

3. 豆芽鸡蛋焖饼图片高清

食材主料饼丝200g豆芽150g辅料油适量盐适量蒜适量酱油适量步骤豆芽焖饼的做法步骤11.准备好豆芽洗干净控水豆芽焖饼的做法步骤22.准备好蒜瓣拍碎豆芽焖饼的做法步骤33.炒勺中加入适量的油豆芽焖饼的做法步骤44.油热之后倒入豆芽豆芽焖饼的做法步骤55.加入少许的酱油豆芽焖饼的做法步骤66.加入少量的盐豆芽焖饼的做法步骤77.准备好饼丝豆芽焖饼的做法步骤88.豆芽炒的差不多熟的时候倒入饼丝豆芽焖饼的做法步骤99.加入少许的水之后盖上锅盖豆芽焖饼的做法步骤1010.待焖的差不多的时候加入蒜泥豆芽焖饼的做法步骤1111.用勺子翻炒一下豆芽焖饼的做法步骤1212.盛入碗中食用

4. 豆芽鸡蛋焖饼图片大全

用料

主料

绿豆芽300g

猪肉150g

调料

食盐

适量

酱油

适量

味精

适量

适量

5瓣

料酒

适量

调和油

适量

芝麻油

适量

豆芽肉丝焖饼的做法

1.猪肉、绿豆芽、饼、蒜备好。

2.绿豆芽过热水焯一下。

3.把饼切成1公分宽的条,姜、蒜切碎。

4.猪肉切成丝,放入淀粉抓匀。

5.锅里放油,放入姜、蒜末爆香。

6.放入肉丝煸炒。

7.放入料酒、酱油翻炒均匀。

8.放入绿豆芽翻炒。

9.添加适量水。

10.用大火烧开。

11.把饼放入锅中。

12.盖上锅盖。

13.中火焖3-5分钟。

14.加盐,翻炒一下。

15.放入味精、香油调味即可。

16.盛入盘中,即可享用。

5. 豆芽鸡蛋焖饼的做法

主料:面粉300克

配料:五花肉200克,青椒两个

调料:食用油,老抽,香醋,香油,食盐,清水适量

做法步骤:

一,面粉加适量清水和成柔软的面团,醒一会儿。面团倒在案板上揉搓成长条,切成小剂子,接着擀成薄饼。在平底锅或火电饼铛里烙熟,切三毫米宽的饼条。

二,青椒清洗干净去蒂去核,切成宽条(也可切成块),先将五花肉稍肥的一部分切成条或片,接着将剩下的瘦肉也切了。

三,热锅热油,稍肥一点的肉倒入油中炒扁出油,再将剩下的肉倒入锅中一起煸炒一会儿,倒入青椒,老抽,生醋增鲜炒均,加入适量食盐炒均入味。

四,锅中倒入适量的清水,盖上锅盖,大火烧沸,撒上饼条,记得饼条一定要铺撒均匀,随后盖上锅盖,转中焖火烧二三分钟。

五,时间到打开锅盖,倒入适量的香油,趁热边抖饼条边调拌使其均匀入味,将饼丝装入盘中就可以美美的享用啦!

6. 豆芽鸡蛋饼的做法

起锅烧油,油温至6成热时,倒入准备好的烙馍丝,期间用勺子不停地反动,炸制金黄色捞出控油。

锅底留油,油热后,倒入葱、姜和红干椒,爆出香味后接着倒入豆芽和青红椒,快速翻炒。

加入一小勺白醋,翻炒均匀后,加入食盐、白糖、鸡精、味精和胡椒粉,快速翻炒化开调料后,倒入烙馍丝,接着翻炒几下即可出锅。

7. 豆芽鸡蛋焖饼图片大全高清

  豆芽水份多,做焖饼时放了豆芽不用再放水。  包菜绿豆芽焖饼  食材:烙饼、绿豆芽、包菜、葱、油、酱油、盐。  做法:  

1、绿豆芽洗净,包菜洗净切丝,烙饼切丝,葱切未。  

2、锅内热油,放入葱花煸炒出香味,再放入包菜煸炒后,放入绿豆芽、酱油翻炒。  

3、放入饼丝,翻炒后盖上锅盖焖5分钟左右。  

4、出锅前加入适量食盐和鸡精即可出锅。

8. 豆芽鸡蛋炒饼图片

锅中烧油油热加入猪肉丝,葱姜蒜,八角粉,酱油翻炒,加入黄豆芽炒熟再放入饼丝,盐即可

9. 豆芽鸡蛋煎饼

用料:鲜面条适量,鸡蛋1个,肉末适量,蒜2粒,小葱1根,豆芽适量,生抽,老抽,耗油,黄酒,盐,醋,榨菜各适量

步骤:

1、蒜打成泥,锅里倒油加热放入蒜蓉小火炒香备用。

2、肉放入搅碎机搅成米。

3、起锅加水加肉末烧开,生抽,老抽,耗油,黄酒,盐调味备用。

4、豆芽洗净备用。

5、起锅放油把鸡蛋煎饼切丝备用。

6、锅加水烧开加盐放入豆芽煮熟捞出备用。

7、下面条煮熟捞出备用。

8、把鸡蛋,葱花,蒜蓉,榨菜丝放入面条盘里。

9、最后淋入肉末烫加点醋即可。