1. 怎样炒玉米火腿肠才好吃
材料 玉米粒1小碗,虾仁适量,熟腰果仁1包,盐适量,白胡椒粉适量,淀粉1小匙,料酒1匙,蒜2瓣,橄榄油一点点,水一点点,香油1匙 做法 1、虾仁去虾肠,加入一点点盐、白胡椒粉、1匙料酒、1小匙淀粉,用手抓匀放冰箱冷藏。
2、蒜2瓣剁成蒜蓉。
3、不粘锅小火加热,加一点点橄榄油用铲子抹匀,加入步骤(2)爆香。
4、加入玉米粒1小碗和一点水翻炒,至玉米差不多熟时加入步骤(1)翻炒。
5、至虾仁差不多熟时加入熟腰果仁1包、适量盐、白胡椒粉、1匙香油翻炒均匀,装盘即可。
2. 怎么炒玉米火腿肠
把甜玉米粒用清水洗两遍,火腿切丁。胡萝卜打皮洗净切丁,辣椒切丁备用。
步骤3
锅入油烧热,放入葱花爆香。
步骤4
放入所有的材料,大火快速翻炒。
步骤5
放入盐和糖调味,大火翻炒一分钟即可出锅。
步骤6
出锅装盘。
3. 玉米怎么炒火腿肠好吃
火腿肠炒玉米的方法如下:主料玉米(罐头的也可以)300克、火腿肠200克。
1、将火腿肠洗净,切丁;胡萝卜去皮洗净,切丁;香菜切段。
2、打上火,锅里倒入适量清水烧开,接着放入玉米,火腿肠简单焯下,捞起,沥干水。
3、再把锅洗净,倒油加热,放入玉米,火腿肠,胡萝卜,翻炒。
4、最后放盐,炒匀,撒上香菜,装盘即可。
4. 炒玉米用什么火腿肠
黄豆油、调和油、花生油、玉米油、橄榄油、葵花籽油、猪油。每个人的口味不同,炒火腿肠的时候可以根据自己的喜好酌情使用食用油。火腿肠口感比较咸,炒制的时候需要少添加食用盐,以免火腿肠口感过咸。火腿肠可以单独炒,也可以添加蒜苗、鸡蛋等食材一起炒。
5. 玉米炒火腿肠怎么炒好吃窍门
1、主料:豆角、猪瘦肉。
2、辅料:油、姜、蒜末、酱油、胡椒粉、盐、葱花。
3、将豆角摘洗干净。
4、顺长切成丝备用。
5、猪瘦肉切成末,加点盐、料酒和少许湿淀粉腌制一会儿。
6、炒锅注油烧热,将肉末倒进去炒至变色后盛出。
7、炒锅重新注油烧热,用姜蒜末爆香后,放入豆角丝翻炒。
8、豆角丝炒软后加点酱油和胡椒粉调味。
9、放入适量水稍煮。
10、水分炒干,豆角软烂以后,放入事先炒好的肉末炒匀,加盐和葱花调味后出锅即可。
6. 火腿肠炒玉米怎么做好吃
可以啊,也可以煮汤。不过黄瓜炒火腿肠好吃一点 黄瓜炒火腿肠的方法 配料:黄瓜400克,双汇火腿肠一节,鸡精少许,盐少许,油少许.蒜一瓣. 蒜瓣拍碎,黄瓜切片,火腿肠切片,油入锅烧热,蒜泥略炸,入火腿肠片,翻炒变色,入黄瓜片,不断翻炒,待黄瓜变软,放鸡精少许,盐少许,水少许,盖锅略煮出锅. 制作简单,味道清淡,咸中带甜,还有黄瓜的清香, 也有人反对用火腿肠的,那就用里脊肉代替吧,里脊肉用生粉勾芡,用油略炸,然后再放黄瓜炒.黄瓜倒进后,炒的时间不可过长,否则颜色会很难看,大约八九成熟就可以,加白糖,葱段,鸡精,若想颜色漂亮一些,放点红辣椒点缀
7. 玉米和火腿肠怎么炒好吃窍门
1.冬瓜削皮洗净,葱洗净。
2.冬瓜切片,蒜切粒;干椒和葱切段。
3.锅中放油,放蒜和干椒爆香。
4.放入冬瓜翻炒。
5.炒至冬瓜变软放入盐和生抽,翻炒均匀。
6.最后放入葱和鸡精炒匀岀锅。
8. 怎样炒玉米火腿肠才好吃视频
一、香葱炒南瓜
原料:南瓜1只、香葱、蒜末、橄榄油、盐
做法:
1、将南瓜去皮,切成片。
2、油锅8成热后,将蒜末放入爆香。
3、爆香后,将南瓜片放入,翻炒。
4、在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多。
5、放入盐,炒匀。
6、南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火。
7、撒入香葱,即可出锅。
二、清蒸南瓜
原料:南瓜一个
做法:
1. 将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎)。
2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。
3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖。
4. 放在蒸茏上蒸熟即可。