1. 冬瓜火腿砂锅做法？
、冬瓜去皮，切厚片。
2、火腿切薄片。
3、锅置火上，放水烧开后放入猪骨头，煮沸2分钟。
4、然后撇沫，放入姜片、葱段、料酒，汤沸。
5、然后转小火炖1个小时。
6、把猪骨头、葱段捞出，放入冬瓜炖20分钟。
7、再加入火腿、盐再炖10分钟即可。
2. 冬瓜鱼片粥？
作鱼片粥时需要准备一条两百五十克左右的鲜鱼，再准备四百克白米，另外冬瓜100克，瘦肉馅也要准备两百克，生菜丝两百克，料酒三克，葱花四克，生抽五克，胡椒粉和水淀粉以及味精和精盐与香油也要适量准备一些。
做法步骤
1、把准备好的鱼清洗干净，然后去掉鳞，再把它的内脏去掉，最后清理骨刺，得到鱼肉切成片状，放入碗中用料酒腌制，腌制十五分钟左右就好。
2、准备好的白米用清水洗净，然后再加入清水两千五克百一起煮成粥。把冬瓜、瘦肉馅和葱花以及食用盐和水淀粉放在一起，调匀，然后挤成小丸子的样子，入锅氽熟取出备用。
3、把生鱼片入锅烫熟，然后取出装入碗中，加入小肉丸再加入生抽和葱花与姜末等调味料，然后把煮好的粥直接浇在上面，加入食用盐和胡椒粉以及生菜丝，调匀然后就能食用。
3. 青菜火腿粥热量？
青菜火腿粥的热量(以100克可食部分计)是37大卡(154千焦)，单位热量较低。每100克青菜粥的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。
4. 胡萝卜粥胡萝卜怎么切？
胡萝卜切片切丝切块都可以做粥看你的习惯啊
5. 白油冬瓜火腿烧冬瓜的做法？
白油冬瓜做法：
主料：冬瓜350克
辅料：花生油6毫升，猪油1勺，盐3克，鸡精2克，小葱1根
做法：
1.冬瓜洗净切片，小葱切花
2.锅中放菜油适量，煎熟后再放入适量猪油
3.猪油煎化后放入冬瓜片翻炒，炒熟透后加入盐，鸡精，葱花即可
火腿烧冬瓜：
主料：火腿100克，冬瓜200克
辅料：香菜1小棵，姜片2片，葱1段
做法：
1.食材处理一下，火腿切成半圆片，冬瓜去皮，去掉瓜瓤和籽，切成大约1cm的丁，葱切段，姜切丝，香菜切段待用，香菜根单独放
2.汤锅里加入水，烧开后先下入火腿片、姜丝、葱段和香菜根，煮上5分钟，给汤加味
3.再加入冬瓜丁
4.大火烧开后再转小火，煮半个小时左右，至冬瓜透明，汤变成乳白色
5.最后加入香菜末点缀一下，即可
6.如果口味重可适量加点盐
6. 冬瓜火腿面条汤的做法，冬瓜火腿面条汤怎么做？
食材主料火腿50g冬瓜300g辅料油适量盐适量味精适量生抽豉油适量葱适量步骤1.冬瓜洗净去皮切片2.火腿切小丁3.葱洗净切碎4.锅烧热，放清水和火腿煮5.煮开，放入冬瓜片6.再次煮开，放盐7.放味精和生抽豉油8.盛出，慢慢享用小贴士做这道汤要清水冷锅再放火腿煮开，这样煮会很鲜香哦。
7. 火腿冬瓜怎么做？
食材准备：
具体步骤：
冬瓜洗净去皮切片，火腿切小丁，葱洗净切碎
锅烧热，放清水和火腿煮
煮开，放入冬瓜片
再次煮开，放盐
放味精和生抽豉油
盛出，出锅
8. 火腿冬瓜海带烧制方法？
— 食材清单 —
主料:
胡萝卜半根
辅料:
干海带适量冬瓜一小块白菜心一小朵粉皮适量虾米适量火腿一根盐适量陈醋适量鸡精适量白糖适量
— 烹饪步骤 —
1· 准备配菜，干海带（也可以直接买鲜的海带）泡发切段备用，白菜切段，胡萝卜插细丝，冬瓜切小片，火腿切斜片，粉皮泡发，虾米准备好。
2· 热锅倒油。
3· 倒入冬瓜片翻炒，炒至断生。
4· 加入白菜和胡萝卜丝继续翻炒，炒至白菜断生。
5· 加入适量清水，加盖煮沸。
6· 煮沸后，倒入海带，火腿，虾米，粉皮，继续煮。
7· 加入少量盐，这里一定要注意，因为海带本身就是咸的，盐切记不能加多，一点点加，尝尝咸淡，适合自己口味就好，再加入鸡精，加入多点的陈醋，最后撒点白糖提鲜，继续煮一会就可以关火起锅了。
8· 撒上白芝麻点缀，酸酸的味道很开胃，冬瓜消肿，海带虾米都是健康的好东西，粉皮加进去超好吃，清淡又不油腻，夏天来一碗，开胃又舒服。
9. 火腿蒸冬瓜怎么蒸？
原料： 冬瓜、火腿、木耳、青椒（随便配的）、上汤适量、小番茄一枚 做法： 1、木耳泡发（新鲜的自然不必了），滚水稍煮、晾凉备用； 2、青椒切粒、火腿适量切粒（切片剩下的就好了）； 3、将1和2加盐、黑椒粉（最近总想吃）和少许上汤混和，后置于盘子中央； 4、冬瓜、火腿切成长度均匀的片状，沿3周围摆边，稍加整形，上锅蒸（大概要二十多分钟）； 5、将1枚小番茄（圣女果）侧刀切去三分之一，后将横切面向下，再一切为二，拼在一起就成了，摆在取出的蒸盘中央装饰
10. 鸡腿粥胡萝卜番茄粥做法？
步骤1，鸡腿和鸡脯肉切好，胡萝卜，番茄切好备用
步骤2，用香油和生抽把鸡腿和鸡肉腌半个小时
步骤3，大米洗干净放入适量清水
步骤4，再把鸡腿和鸡肉倒下锅一起煮
步骤5，把胡萝卜，番茄也倒进去
步骤6，煲半个小时左右加入盐调味就可以了
小贴士
如果怕油腻可以把鸡腿上的皮去掉再煲