1. 尖椒火腿鸡蛋的做法窍门
食材
尖椒适量火腿肠适量烤肉蘸料适量孜然粒适量白芝麻适量凉油适量
方法
1/3尖椒去头,火腿肠插中间,切小块,串一串。
2/3碗中加入烤肉蘸料,孜然粒,白芝麻,倒入凉油。
3/3锅里倒油,火腿肠煎至微黄,刷上酱汁即可。
2. 鸡蛋火腿炒菜椒
金华火腿炒菜时要看菜的数量和加的水的多少来定是否要加盐。
3. 青椒火腿鸡蛋怎么做
把鸡蛋打开后在碗里打碎,这个时间把火腿肠去皮后切成小块,然后开火后,把鸡蛋给煎炒一下,后翻一下鸡蛋后把鸡蛋捣碎成小块状,后把火腿肠也倒入到锅内进行煎炒5-10分钟
把洗好的韭菜适量的晾一晾后,把韭菜切成小段,0.2-0.4cm左右,把炒好的鸡蛋火腿冷凉,后把切好的韭菜和火腿肠鸡蛋在一起进行调料搅拌均匀
然后开始包饺子,擀面皮后一个一个地开始包馅
包好饺子后,进行下锅煮饺子即可
4. 尖椒鸡蛋火腿肠的做法窍门
尖椒鸡蛋酱具体做法如下:
用料:鸡蛋 2个,尖椒 1个,蚝油 适量,糖 适量
尖椒鸡蛋酱的做法步骤:
步骤 1
备齐材料。将2个鸡蛋打散;将一个尖椒切碎;将买来的干酱(葱伴侣大酱)加水稀释。
步骤 2
热锅后,加入适量的食用油(比平时炒菜的油量要多),倒入鸡蛋液,鸡蛋炒好后盛出。
步骤 3
锅中留有少量的油,直接倒入尖椒。炒至变软后倒入鸡蛋,翻炒数下后,倒入稀释后的大酱。根据个人口味加入糖、蚝油。美味可口的尖椒鸡蛋酱就出锅啦。
步骤 4
平时最经常食用的就是把其当作卤子,直接盖在面上食用。
5. 尖椒鸡蛋炒火腿
食材清单:火腿 一根,鸡蛋 两个,盐少许,蒜两个,小葱两根。
烹饪步骤 :
1.鸡蛋打入碗中搅打均匀,火腿肠斜切成片。蒜切成片,小葱切成段。锅里倒入油烧热,把蛋液倒进去炒发后盛出。
2.锅里留少许底油,放入蒜片炒香。放入火腿肠煸炒。把炒好的鸡蛋倒进去翻炒。放入少许盐。
3.最后放入葱段翻炒均匀就可以出锅了。
6. 尖椒火腿鸡蛋的做法窍门视频
鸡蛋火腿做法如下↓
1.鸡蛋打入碗中搅打均匀,火腿肠斜切成片。
2.蒜切成片,小葱切成段。
3.锅里倒入油烧热,把蛋液倒进去炒发后盛出。
4.锅里留少许底油,放入蒜片炒香。
5.放入火腿肠煸炒。
6.把炒好的鸡蛋倒进去翻炒。
7.放入少许盐。
8.最后放入葱段翻炒均匀就可以出锅了
7. 尖椒火腿鸡蛋的做法窍门图片
尖椒滚鸡蛋就是把鸡蛋和切碎的尖椒放一起加盐,起锅烧油油温8成热放入鸡蛋尖椒炒熟即可
8. 青椒鸡蛋火腿的做法
准备青椒,火腿,大蒜,油,盐。
1,青椒洗净去籽切块儿,火腿切片,大蒜切片。
2,锅热放油放大蒜,火腿翻炒片刻,加入青椒一起翻炒均匀,加适量盐,变色后即可出锅。
9. 尖椒火腿炒鸡蛋的做法
用料
高筋粉
250克
细砂糖
18克
盐
2克
干酵母
3克
水
150克
红油
10克
无盐黄油
10克
B料#
火腿肉切丁
68克
干辣椒
4克左右(按自己口味加)
装饰#
蛋白
20克
白芝麻
50克
步骤 1
将B料的火腿片切丁,干辣椒剪碎,备用。
步骤 2
除黄油外混合材料,揉到扩展,加入黄油继续揉匀,最后加入B料揉匀。
步骤 3
滚圆进行基础发酵至约2.5倍大,戳洞不回弹不塌陷即发酵完成。
步骤 4
发酵好的样子。
步骤 5
将面团均分6份,滚圆松弛10~15分钟。
ps,操作时面团略粘手,可以手上稍微抹点油,用手粉的话,不要太多,以免影响组织。
步骤 6
松弛完毕,将面团擀开。
步骤 7
卷起,成两头略尖的橄榄形,捏紧收口处。
步骤 8
表面均匀的刷上蛋白,(我用的蛋液)再沾裹白芝麻,放入磨具,在温暖湿润处进行最后发酵,最后发酵温度以38度左右为宜,切忌超过40度。
步骤 9
入预热180度烤箱中层上下火,22~25分钟左右。火力和时间根据自己烤箱调节。
步骤 10
出炉放至室温,密封保存,尽快食用哦。
10. 火腿鸡蛋尖椒怎么炒
主料
手擀面 火腿肠
尖椒 洋葱
胡萝卜
辅料
盐 味精
十三香 生抽
老抽
尖椒火腿炒面的做法步骤
1. 面条煮熟后放入凉水中
2. 热锅放油,待油开之后放入尖椒丝、青椒丝、胡萝卜丝和火腿丝,进行翻炒放点十三香
3. 配菜炒一分钟就可以,放入面条一起翻炒,放生抽1勺,老抽3勺,盐
4. 炒熟之后关火放少许味精出锅即可
11. 尖椒火腿鸡蛋的做法窍门是什么
把尖椒清洗干净,切碎,再打几个鸡蛋在尖椒里,放上盐,味精,五香粉,锅里倒油,油温五成热,放进豆瓣酱,把酱炒炒,再把鸡蛋辣椒倒进锅里,炒熟即可!