1. 火腿饼子怎么做
主料：大饼子1个、火腿肠1根
辅料：胡萝卜1根、葱1根、盐适量、油适量
火腿肠炒大饼子步骤
1.大饼子切成小方块
2.胡萝卜切细条，火腿肠切片，葱切成葱花备用
3.锅中放油，放入葱花爆香，放胡萝卜
4.放入大饼子，让大饼子平摊在锅中，煎到两面稍有焦黄，放火腿肠，放盐，翻炒
5.即可出锅
小贴士：大饼子，即玉米面饼子的东北叫法。
2. 火腿饼子怎么做的
这是玉米面的两种做法。贴饼子：取适量的玉米面，加入泡打粉，加入安琪酵母粉（这样可以是贴出的饼子松软可口），用温水和面后，醒面半小时，饼铛里加入一层薄油，饼铛烧热，将和好的面分份，用手按成厚2公分的椭圆状，放在饼铛中，盖一个盖子，小火15分钟就差不多了，盖开，关火，晾5分钟，即可。蒸窝头：玉米面200克，黄豆面100克，小苏打10克。（喜欢甜的可以放些糖）；将以上三种原料放在面盆中添加适量的水和好揉光（注意面团不要太干）；等蒸锅烧开水的功夫，开始捏窝窝头；从盆里揪一似鸡蛋大小团面，放在掌心双手轻团，以一拇指为轴按进小面团里，手指轻动面团，捏出一塔状中空的窝头形状，一一捏好全部放入屉中；水开后，将屉放在锅内旺火蒸15分钟即好。
如果是小玉米渣，可以放些白面，就可以成型了。学着做吧！
3. 火腿饼子怎么做好吃
看到有人点赞好开心，再更新一下猪肚洗干净，或者超市买已经洗干净的，切细条，鸡汤里炖，再放几片金华火腿和香菇，喝的时候可以放一点白胡椒，美味，大补，漂亮的浓汤，好看又好喝。下边的卤肉的时候注意五花肉可以切麻将大小的块，也可以碎块颗粒状，卤肉的过程中，可以拿白煮鸡蛋，在鸡蛋上竖着开口，然后用油稍微炸一下，表皮炸酥（懒人可以不炸），在卤肉里边一起卤，超级美味，豆腐结啊什么的都可以这样卤。
台式卤肉， 五花肉焯水， 干香菇泡发切碎，跟洋葱碎一起炒香，然后跟葱姜蒜一起炖肉，我是用热啤酒炖， 放热水或热啤酒后放酱油， 从早上九点炖到中午，那个香，当然我这个是简化版，没有那么正宗，但是相信我，真的超级棒，用一个好看的小砂锅，肉色红亮，很漂亮的.还有三文鱼排，黑胡椒腌一下，用不粘锅，放点油煎一下，放点盐，就这么简单，舌头都能吃下去，还有鹅肝也可以这么做，非常好吃，也可以一半鱼排，一半牛排，做成两份双拼，好看又好吃，关键是简单无比。
4. 鸡蛋火腿饼怎么做
材料用量 火腿肠 1根 鸡蛋 1只 面粉 适量 葱 1根 做法1. 火腿肠切丁，葱切成葱花 2. 面粉加鸡蛋、盐、火腿、葱花，搅拌成糊糊 3. 平底锅刷油烧热，用小汤匙舀面糊倒进锅里，煎到香气扑鼻、两面金黄就可以出锅了
5. 火腿小饼的做法
用料：玉米面 500g、水 适量。
1、第一步准备好玉米粉。
2、玉米粉放入碗中，热水将袭玉米面和一起，一定要将玉米面和得光滑一点。
3、用手多揉捏几下。
4、然后取出一小块，压成饼的形状。 5、放入锅内，开火加热，慢慢炕熟。 6、两面都熟后即可出锅装盘，这样纯玉米面饼子就制作做好了。
6. 火腿饼的做法大全图片
原料：面粉100g、鸡蛋2个。
辅料：奶酪一片、火腿一片、生菜适量。
调料：清水约150g、盐、油适量。
做法：
1、鸡蛋打散，加入面粉和水，搅拌均匀，再加适量盐调味。
2、(面糊要稍微稀一点，太稠了不利于流动，饼很容易摊厚，口感不好，也不容易卷起来的)
3、锅中刷上一层油，舀一大勺面糊，转动锅子，使面糊均匀分布在锅底，小火煎 待蛋饼定型后，翻个面煎。煎至两面黄即可 砧板上铺上一层保鲜膜，依次放上蛋饼——火腿片——奶酪片——生菜，然后卷起来即可(不喜欢卷奶酪生菜的，也可以直接在蛋饼上抹上自己喜欢的辣酱、芝麻酱、腐乳等调料)。
7. 火腿馅饼的做法
家常猪肉茴香馅饼的简单做法教程：
食材准备：茴香500克、猪肉500克、面粉500克、水300克、原味鲜酱油2勺、香油2勺、盐适量、鸡粉少许、白胡椒少许、姜3片、葱末少许。
1、按照面水5:3比例，逐步加入80-90度水，搅拌成面絮状。
2、用手揉成面团，倒扣盆内静置30分钟。
3、茴香洗净沥干水切碎，倒入香油搅拌，锁住水及香味；肉馅加葱末姜末。
4、加入原味鲜酱油，鸡粉，盐，白胡椒，均匀搅拌。
5、面团揉匀，做成剂子。
6、幹皮，装上馅料，包成包子状。
7、包子倒扣在面板上，用手或擀面杖压成饼。
8、平底锅+小火，锅底擦油，饼入内，加盖。1-2分钟后，朝上的面刷上油，翻面后，再加盖1-2 分钟。之后就需要两面来回翻几次，几分钟后，面略变色，稍显透明，就大功告成。
8. 火腿饼子怎么做才好吃
食材清单：里脊肉一条，青椒半个，小葱（放肉末）10g，六月鲜白酱油10g，小鸡蛋一个，小胡萝卜半个，红椒一小段，蘑菇二个，小葱10g，醋半茶勺，盐10g，淀粉100g，大蒜一瓣，味精 3g，八角茴香一个，酒30g，糖三茶勺，老抽10g。
烹饪步骤：
1.准备里脊肉，洗干净，小葱，大蒜，胡萝卜，蘑菇，青红椒，洗干净，准备一个八角茴香。
2.准备小鸡蛋一个，里脊肉切小粒，放一点点盐，把小葱一起剁在肉里，剁成肉末。
3.肉剁成末，放一点定粉，味精，酒，一起剁匀，蘑菇切末，蘑菇末和肉末一起剁匀，搁15分钟。
4.红椒，大蒜切末，胡萝卜切片，小葱切粒，青椒成切圈，把小鸡蛋敲在肉末里，用筷子顺时针转圈，使肉末上劲。
5.肉末做成大肉圆，备用，准备定粉三大勺，每个肉圆都裹上定粉，开油锅，把肉圆一个个放入锅内，放入八角茴香，用中小火慢慢炸肉圆，翻个炸匀。
6.肉圆炸至金黄，起锅，油倒出点，锅底留油，放入大蒜末，胡萝卜片，绿椒圈，红椒粒炒匀，加一点点水。
7.六月鲜白酱油，老抽一点点，醋，糖，放入肉圆，一起大火烧开，烧一会会，放入味精，肉圆起锅装盆，锅内烫汁勾薄芡，淋在肉圆上就OK啦。
9. 火腿煎饼怎么做
盆中加入面粉，放入适量的盐，花椒粉，加水搅拌均匀，成糊状，切一点韭菜，和匀，煎饼锅，刷油，预热，放入面糊，煎至两面金黄即可！
10. 火腿肉饼的做法
食材明细
瘦肉、香菇、姜末、蒜末、葱花、油、盐、生抽、白糖、生粉各适量
1、准备好所有食材；
2、火腿洗净切碎备用；
3、瘦肉先切小块，然后剁成肉泥；
4、把切碎的火腿和剁好的肉泥放在一起；
5、加入适量的油，盐，糖，生粉，酱油，姜末，蒜末和葱花搅拌均匀入味；
6、入蒸锅中蒸熟即可开吃