火腿和什么炒菜好吃(火腿炒什么菜最好吃)

淘菜谱 2022-12-11 01:40 编辑:admin 300阅读

1. 火腿炒什么菜最好吃

火腿肠可以跟玉米、黄瓜、西兰瓜一起炒,下面是莴笋炒火腿肠的具体做法:准备材料:莴笋 1根,火腿肠 1根,蒜 1瓣,小米椒 1个,花椒 几粒,黑胡椒粉 少许,醋 适量,盐 适量1、将莴笋和火腿肠切成菱形片备用。2、开火,锅中放油,油温低的时候就放入蒜瓣,小米椒,花椒,待出了香味就放入莴笋。3、莴苣在锅中用中火翻炒一会。4、放入生抽,再放入火腿和适量盐,少量黑胡椒粉一起翻炒。5、出锅前加点醋就可以装盘开始食用了。

2. 火腿炒什么好吃大全

1、火腿肠炒荷兰豆。材料:火腿肠,荷兰豆,黑胡椒粉。做法:锅中放油烧热后放入火腿肠炒熟,然后用盘子装起来。荷兰豆用同样的方法炒熟,然后再倒如炒好的火腿肠再翻炒片刻即可。装盘后再撒适量的黑胡椒粉。

2、圆椒炒火腿肠。材料:圆椒2个400克,金门火腿肠200克,蒜头2粒。做法:圆椒洗净去核切凌形,火腿肠对半切开,再切片,蒜头拍碎;热锅下油,中火放入火腿片爆香兜起;再热锅下油,放入蒜茸爆香,加入圆椒兜匀,在锅边洒入温水少许加盖煮片刻;放入爆过的火腿肠、加少许白糖、盐、生抽兜匀即可上碟。

3. 火腿炒什么菜最好吃图片

火腿肠可以跟玉米、黄瓜、西兰瓜一起炒,下面是莴笋炒火腿肠的具体做法:;准备材料:莴笋 1根,火腿肠 1根,蒜 1瓣,小米椒 1个,花椒 几粒,黑胡椒粉 少许,醋 适量,盐 适量;1、将莴笋和火腿肠切成菱形片备用。;2、开火,锅中放油,油温低的时候就放入蒜瓣,小米椒,花椒,待出了香味就放入莴笋。;3、莴苣在锅中用中火翻炒一会。;4、放入生抽,再放入火腿和适量盐,少量黑胡椒粉一起翻炒。;5、出锅前加点醋就可以装盘开始食用了。

4. 火腿炒什么菜最好吃又简单

辣炒花蛤

食材:花蛤600克,青红小辣椒适量,香菜4根,郫县豆瓣酱1大汤匙,料酒1大汤匙,盐少许,葱末少许,蒜末少许,植物油。

做法:

1 花蛤吐沙:清水里放入少许盐和几滴香油,放入花蛤,水量不要太多,以没过花蛤为宜,静置2个小时以上,水温不要太低,吐沙后反复清洗几次就可以了,为了花蛤更干净,一个个捞入控水盆里备用。

2 辅料改刀,喜辣的辣椒加量。

3 锅内入植物油,加入蒜末,小火煸香煸黄,加入豆瓣酱。

4 小火炒出红油,倒入花蛤。

5 炒到花蛤开口,淋入料酒, 汤汁明显减少后放入少许盐和青红辣椒(炒花蛤盐别多放,太咸会掩盖了花蛤的鲜)。

6 炒出香味,加入香菜,翻炒几下即可关火。

5. 火腿可以炒什么菜好吃

火腿肠脆肠炒青豆,玉米粒最好吃

6. 火腿炒什么菜比较好吃

草芽火腿切片加葱切丝胡萝卜切片加盐鸡精蚝油爆炒就可以

7. 火腿搭配什么炒菜最好吃

鸭蛋炒菜不如鸡蛋好吃,因为鸭蛋腌制比鸡蛋好吃,鸡蛋腌制就不如鸭蛋了,炒鸡蛋比较好吃,所以,如果想吃炒的就吃鸡蛋,因为鸭蛋炒吃比较腥味的,腌制以后,腥味就没有了,而且,还愿意出油。

特别是蛋黄油非常大,比较好吃,特别香,鸡蛋炒西红柿,鸡蛋炒辣椒,鸡蛋炒韭菜,鸡蛋炒饭,都非常香,而且没有腥味!所以鸭蛋只能腌制着吃,鸡蛋适合炒着吃。