1. 椒盐火腿馒头的做法？
馒头和火腿肠切丁，鸡蛋打散。
馒头丁倒入蛋液中均匀的裹上蛋液，小火煎至金黄盛出。
火腿肠煎至变色，倒入馒头丁炒匀，加入椒盐、辣椒粉和孜然粉炒匀，出锅撒上芝麻和葱花即可。
2. 火腿馒头花的做法？
用料：中筋面粉500g，酵母5g，水250g，糖30g，奶粉30g，葱花适量，火腿适量，盐适量，胡椒粉适量
做法：1、将面粉,水,酵母,糖,奶粉放入盆中,搅拌均匀 ,放至桌上揉成光滑面团,盖上保鲜膜,静置3~5分钟,记得千万不要让它醒到有起泡的状况
2、擀成长方形 ,向内折三折
3、打横放,再擀成长方形
4、 抹去表面上的面粉,刷上少许的水,撒上盐巴,胡椒粉 ,撒上葱花,火腿粒
5、卷成长条状,搓揉一下 ,切成8公分左右的剂子
6、放入蒸笼,做第二次发酵
7、大火煮至水滚,转中火蒸12分钟即可
3. 胡萝卜火腿饼的做法？
用料
面粉 400克，胡萝卜 1根
火腿肠 1根，盐 2克
葱花 适量，芝麻 适量
做法步骤
1、面粉加适量的水，活成稍软，表面光滑的面团。静置15分钟。
2、胡萝卜和火腿肠切丁，切好葱花后混合在一起。尽量都切小点，以免戳破饼皮。
3、取出面团，擀成3毫米厚左右的长方形，表面均匀撒些盐，刷一层油。
4、面皮中间撒一半的馅，将下端的面皮向上折叠。
5、再撒上剩余的馅，将上端的面皮折下来。稍微按压一下边缘，防止馅料掉落。
6、用刀切成大小一致的小段。表面刷一层清水，再撒些芝麻。
7、锅中放适量油，放入饼坯，芝麻的面朝下，烙至微黄翻面，直至两面金黄，即可。
4. 胡萝卜馒头做法？
主料：面粉200克
胡萝卜100克
辅料：食盐2克 酵母(干)2克 白糖10克 水适量
步骤1：胡萝卜去皮榨汁
步骤2：将汁倒入面包机内，加入面粉、食盐、白糖、酵母和面20分钟
步骤3：发酵2倍大
步骤4：取出，排气，不断揉至中间没有气孔
步骤5：擀成薄片，可以沾少许面粉以免太粘
步骤6：从一端开始卷，尽量卷紧些，然后切小块
步骤7：整形，排入蒸笼静置10分钟左右
步骤8：冷水锅烧开，蒸10分钟左右，关火，虚蒸几分钟即可。
5. 火腿馒头卷的正宗做法，火腿馒头卷怎样做才好吃的做法？
主料面粉400g温水200g酵母4g火腿肠1袋辅料油适量盐适量无无 步骤火腿肠馒头卷的做法步骤11.酵母放温水里融化，分几次倒入面粉里搅拌均匀火腿肠馒头卷的做法步骤22.揉成光滑的面团火腿肠馒头卷的做法步骤33.盖上湿布，放温暖处发酵至两倍大火腿肠馒头卷的做法步骤44.发酵好的面团取出放揉面垫上，撒适量干粉揉匀，分成小面团，取一个小面团搓成长条火腿肠馒头卷的做法步骤55.缠在火腿肠上，两头收好即可火腿肠馒头卷的做法步骤66.依次做好，放蒸笼醒发二十分钟火腿肠馒头卷的做法步骤77.也可以把火腿肠切两段，依次做好火腿肠馒头卷的做法步骤88.蒸锅放水，大火蒸十五分钟，焖五分钟即可出锅火腿肠馒头卷的做法步骤99.慢慢享用吧！火腿肠馒头卷的做法步骤1010.自制的更好吃哟
6. 胡萝卜冬瓜馒头的做法？
食材：胡萝卜200克、面粉500克、酵母粉1.5克
做法：
1、把胡萝卜去皮洗净切成小块。
2、再用榨汁机把胡萝卜榨成胡萝卜汁。
3、把面粉放盆里，加入酵母粉和胡萝卜汁，用筷子搅拌和成光滑的面团，发酵3个小时。
4、把发酵好的面团揉匀后，揪成适当大小的面剂子，再把面剂子揉成馒头形状，制成馒头生坯。
5、取一个蒸锅，倒入半锅清水，放上笼屉，铺上笼布，大火把水烧开，把馒头生坯放入笼屉里，隔水蒸上30分钟蒸熟。
6、然后出锅装盘，这样胡萝卜馒头就做好了。
7. 南瓜胡萝卜馒头的做法？
紫薯，南瓜和胡萝卜可以打成汁和面。
紫薯含Se、Zn、Fe、P等10多种矿物元素，含有18种氨基酸，富含维生素C、B、A等8种维生素，特别是含有大量药用价值的花青素 。
南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。
胡萝卜的营养成分极为丰富，含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸（以赖氨酸含量较多）、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素。
以胡萝卜为例和面的做法：
1、胡萝卜洗净切小粒放入料理机，同时加入半碗水。
2、精磨，打成胡萝卜汁。
3、分次把打好的胡萝卜汁倒入面粉。
4、搅拌成絮状。
5、把面揉成面团。
8. 青椒胡萝卜馒头做法？
青椒洗净切丁，胡萝卜洗净切丁。馒头切丁，锅里放油油热放青椒胡萝卜丁翻炒，然后放盐生抽，最后放馒头丁，进行翻炒。待馒头超出松软即可出盘。
9. 小米胡萝卜馒头做法？
材料
高粉50克，低粉200克，胡萝卜丝适量，酵母1/2tsp
水约110毫升（水的多少要看胡萝卜的含水量进行调整），糖25-50克（糖可加也可不加
做法
1、胡萝卜的处理：方法有很多种，可以先煮熟然后打成泥加进去，或者相我这样把胡萝卜擦丝再混进面粉中。
2、揉面的方法：有面包机的同学直接把所有材料扔面包机里搅拌就是。如果用手揉面可以这样：
1）先将面粉与酵母、糖混合，搅拌均匀
2）加入胡萝卜丝继续拌匀
3）加入清水然后揉成均匀的面团
3、醒面：揉好的面团密闭醒发20分钟，面稍稍发起即可继续下一步工序
4、将略略醒发过的面条取出，擀成方形，卷成均匀的长条状
5、分成剂子，用手滚圆
6、进行最后发酵（大约40分钟到50分钟左右）
7、待面团发酵至原来的2倍大左右，即可下锅蒸，冷水下锅，先不盖盖子，待水开后加盖大火蒸8分钟即可。
10. 胡萝卜山药炒火腿做法？
主料 3种
山药
200g
胡萝卜
200g
香肠
80g
辅料 1种
盐适量
调料 2种
油适量
味精适量
烹饪步骤 5步
步骤1
胡萝卜洗净切片备用，山药去皮洗净切块备用，香肠切片备用
步骤2
锅内烧油，油开了，先放胡萝卜煸炒
步骤3
胡萝卜煸炒完之后再放山药煸炒
步骤4
最后放香肠煸炒。
步骤5
炒透之后放入盐，味精。装盘即可。