1. 红枣杞子炖鸡的做法窍门用料枸杞10粒，山药半根，面粉适量，酵母适量，糖适量做法步骤 1 山药去皮蒸熟，装盆里用擀面杖捣捣捣…（铁棍山药为佳，也就是淮山；大山药也能凑合，毕竟我妈买错了，我这边蒸熟跟大白萝卜一样