小孩鸽子汤(小孩鸽子汤怎么炖好喝又营养)

淘菜谱 2022-12-31 10:26 编辑:admin 297阅读

1. 小孩鸽子汤怎么炖好喝又营养

孩子上学疲劳,学习压力大,可以补补身体,可炖山药鸽子汤、红枣枸杞鸽子汤、清炖鸽子汤、天麻炖鸽子汤等。

山药鸽子汤是一款以各种富含营养的食材与鸽子一同经过独特的工艺炖而做出的,味道鲜美,营养丰富的汤类菜肴。

枸杞和红枣均为药食两用之佳品。与鸽子同炖其味甘美,汤色微红,营养成分充分融合,易于人体吸收。

天麻炖鸽子是用天麻、乳鸽制作的一道家常菜。具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺,补脑,滋肾固精等功效。(强烈推荐,但食用次数不宜太过频繁)

2. 小孩鸽子汤怎么炖好喝又营养价值高

宝宝吃鸽子炖香菇、白菜、油麦菜、卷心菜都比较好,这些食物中含有多种益生菌和维生素,可以补充身体所需营养。鸽子汤属于一种滋补性比较强食物,搭配蔬菜之后能中和营养促进吸收。

宝宝消化系统不是特别完善,最好不要让孩子一次性吃太多鸽子肉,以免出现消化不良。

3. 鸽子怎么炖汤好喝又营养儿童

鸽子炖什么给宝宝吃好:清炖鸽子汤

材料:鸽子1只,红枣10粒,枸杞子10克,姜3片,盐少量。

做法:

1、鸽子洗干净,冷水下锅煲。再把枸杞子,红枣泡洗干净备用。

2、水开后放姜,枸杞子,红枣继续煲90分钟。

3、出锅前10分钟放盐即可。

小贴士:

1、一岁以后宝宝才可以吃盐哦。

2、给宝宝吃鸽子肉的时候要撕成小块,防止宝宝被噎住哦。

3、相对成年人吃的鸽子肉,宝宝吃的鸽子肉应该炖的烂软一些哦。

鸽子炖什么给宝宝吃好:鸽子炖西洋参

材料:鸽子2只,姜片5片,红枣8颗,干百合适量,西洋参10克,桂圆(干)6颗,枸杞适量,盐少许。

做法:

1、准备好两只鸽子对半切四块,鸽子放入开水中焯一下血水,煮起汤来才清甜。

2、其余材料泡一下水,清洗干净。

3、焯好水的鸽子清洗干净放入炖盅,把姜片、红枣、干百合、西洋参、桂圆和枸杞也放入。

4、一次性加入适量的开水,放入隔水煲中启动炖汤功能1:30分就可以了。

5、炖好后调入适量的盐就可以了。

鸽子炖什么给宝宝吃好:鸽子炖山药

材料:乳鸽1只,淮山药100克,枸杞20粒,党参2根,黑枣(有核)6颗,食盐4克,葱1段,姜3片,料酒15克,水适量。

做法:

1、山药洗净,切片;枸杞子、党参、黑枣洗净,黑枣去核备用。

2、乳鸽洗净放入砂锅中,加适量清水,烧开后,撇浮沫。

3、然后加入料酒、葱、姜,再放入枸杞子、黑枣、党参,大火烧开,转小火煲1小时左右。

4、加入山药,煲至山药软烂,最后放盐调味后即可出锅。

鸽子炖什么给宝宝吃好:银耳陈皮炖乳鸽

材料:乳鸽,木耳,陈皮,盐,味精,鸡精。

做法:

1、乳鸽宰杀洗净,剁成块,放入沸水锅中氽水2分钟,用水冲凉,装入汤碗中。

2、水发白木耳洗净剖块,放入沸水锅中氽一下,也放入汤碗中,再放入水发陈皮。

3、锅置中火上,下高汤烧沸,加入精盐、味精、鸡精搅匀,冲入汤碗中,上笼屉用旺火蒸30分钟,至熟即可。

鸽子炖什么给宝宝吃好:川贝生梨炖鸽子汤

材料:川贝母 10 克,生梨 2 只,鸽子 1 只,盐、料酒、姜适量。

做法:

1、将鸽子挖去内脏后,清洗干净;把川贝母洗净;生梨去皮、核,切成块状。

2、上味加入料酒、姜等调料后一起隔水炖煮即可,煮好后加盐调味即可。

鸽子炖什么给宝宝吃好:莲藕鸽子汤

鸽子汤是一种营养丰富的食物,可以先将内脏去出,然后将鸽子放入炖盅当中,加入生姜和枸杞一起炖煮,注意枸杞不要加太多。儿童喝了以后不仅可以为机体补充营养,还能帮助增强免疫力。

4. 鸽子汤怎么炖小孩最营养

鸽子营养汤的做法:

备用食材:乳鸽1只,红枣5粒,枸杞1小把,陈皮适量,料酒少许,食盐3克,芡实2克,党参2克;

制作过程:1.

首先准备1只鸽子,将其中不能食用的部分处理掉,然后仔细清洗干净,在锅中添上水,冷水放入处理干净的鸽子,大火煮开后;

2.将鸽子中的血水给逼出,然后即可捞出来,用温水将焯过水的鸽子清洗干净,控干其中的水分,待用,接着将红枣、党参、芡实、陈皮等,准备出来适量用;

3.将其用清水冲洗干净,去掉上面的灰尘,控干其中的水分,即可,准备一煮锅,加上适量的清水,治愈后上,将水煮开后,在其中加上点料酒、食盐调味,待用;

4.接着将炖锅准备出来,先放入事先焯过水的鸽子,加上清洗干净的红枣、党参、陈皮和芡实,加上事先煮好的汤水,启动炖锅的老火靓汤程序,开始炖煮;

5.差不多1个小时的时间,鸽子肉被炖烂后,即可关火,加上一小把枸杞子,加上盖子焖一会,开盖盛出在碗中享用,鲜香味美,特好喝。

5. 鸽子汤怎么炖最营养小孩喝

1、鸽子排骨汤怎么炖最营养

1. 鸽子和排骨清理,清洗干净,斩大块放入料酒、盐、姜片、胡椒腌制20分钟。

2. 在锅内注入冷水,放入几片姜片,将鸽子和排骨同时放入锅内,待锅中水沸腾,捞出鸽子肉和排骨,洗干净。

3. 在碗中放入四物药包、人参,放入热开水,让其浸透,备用。

4. 在锅中放入浸好的四物药包和人参及其汤水,放入洗干净的鸽子和排骨,在锅中注入冷水,淹没其肉的3倍,加入干贝和枸杞和数片生姜,小火炖3个小时即可。

2、鸽子排骨汤有什么好处

鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24.47%,它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素ABE等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽丰富的泛酸对防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。鸽子肉可以有促进消化的作用,对于预防动脉硬化有好处,同时也可以有预防胆固醇的作用,具有提高免疫力,促进代谢的效果。

3、鸽子炖什么好吃又营养

准备好乳鸽2只,莲藕400克,黑豆100克,陈皮1块,红枣4只,精盐适量。

首先把黑豆放入到锅中,干炒到豆衣完全裂开之后,再选择用清水洗净晾干,乳鸽宰杀去毛和内脏之后洗净,莲藕、红枣和陈皮分别洗净,莲藕切成块,红枣去核。把汤锅放在大火上,放入适量的清水之后烧沸,然后再选择加入黑豆、莲藕、乳鸽、红枣以及陈皮烧沸,改成小火继续,炖需要3小时左右,然后撒入精盐就可以吃了。