1. 孕妇吃的鸽子汤怎么炖
孕妇吃的鸽子汤,如果想要营养丰富,可以用鸽子和山药,黑木耳,鹌鹑蛋等一起炖汤,这样炖出的鸽子汤会比较清淡,而且还非常的补身体。鸽子的肉可以降血压,孕妇在怀孕之后压力可能会变大,吃鸽子汤能补充身体所需要的维生素,而且还可以缓解孕妇的紧张。
2. 孕妇吃的鸽子汤怎么炖好喝又营养
主料:鸽子1只
辅料:枸杞5g,红枣2个,青柠檬适量,桂圆50g,胡椒粉适量,食盐5g,大葱适量,姜适量
做法 步骤:
1. 准备原料,鸽子的内脏一定要处理干净。
2. 鸽子改刀。
3. 将改好刀的鸽子冷水下锅焯水,去除鸽子的腥味。
4. 水大开后,血沫捞干净,保证汤更鲜美,然后捞出鸽子肉备用。
5. 开火,架砂锅,往砂锅里倒足量水,中途加水会影响口感。把鸽子倒入砂锅中,放入枸杞子50g,龙眼干50g,红枣2个,同鸽子一起煲制。再放入葱姜,可以起到去腥提鲜的作用。
6. 盖上砂锅盖,大火烧开,转小火,小火煲制60分钟。
7. 准备青柠檬的皮备用,在出锅前十分钟放进去。
8. 鸽子汤煲好后,把葱姜挑出来,最后,出锅。鸽子汤煲的时间越长,汤的鲜味越浓。
9. 最后鲜美的鸽子汤就做好了。
3. 孕妇吃的鸽子汤怎么炖好
孕妇鸽子汤怎么炖最营养
1、红枣桂圆鸽子汤
食材:红枣、桂圆、枸杞、新鲜乳鸽,少许料酒
做法:红枣、桂圆去核、洗净;枸杞洗净、沥水备用。新鲜乳鸽处理干净后,焯水,放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸,转小火,加入准备好的红枣、桂圆、枸杞,焖煮四十分钟即可。
2、猴头菇羊肚菌鸽子汤
食材:猴头菇、羊肚菌,新鲜乳鸽,葱姜蒜
做法:猴头菇清洗干净后,切片;羊肚菌温水泡发,撕成条状。新鲜乳鸽清洗干净后,焯水。放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸,转小火焖煮四十分钟,加入准备好的猴头菇、羊肚菌,继续焖煮二十分钟
4. 孕妇吃的鸽子汤怎么炖好吃
食材清单
海参 一个 、 干贝 五个 、 鱿鱼 三片 、 瘦肉 五片 、 当归 一片 、 姜 一片 、 枸杞 五个 、 桂枝 一根 、 味精 一茶匙 、 盐 抖几粒 、 水淀粉 少许 、 鸡粉 二匙
烹饪步骤
步骤1,海参 选用就要买刺参 买完干参回去泡发到6分就好 剪开去除肠子
步骤2,瘦肉 更好的可选用排骨
步骤3,贝 提味提鲜
步骤4,鱿鱼切点花 比较好看
步骤5,香料 去腥增香
步骤6,综合一起放小炖煲
步骤7,锅下点水 加入调味 鸡粉多点 水开后少许水淀粉勾兌下 不要太稠
步骤8,然后把汤倒入,上煲炖一个小时即可
5. 孕妇吃鸽子汤怎么炖防止吐
鸽乳。雏鸽出壳后依赖亲鸽呕吐“鸽乳”,也就是亲鸽分泌的“乳汁”哺喂小鸽。
刚出壳的雏鸽很软弱,亲鸽不断的用嘴轻轻地、小心翼翼地啄击雏鸽的小嘴,诱发雏鸽的食欲,使雏鸽抬头将小嘴插入亲鸽的嘴里亲鸽含住雏鸽嘴,而后亲鸽吹气喷出鸽乳,生存的本能会雏鸽吃下鸽乳。
鸽乳很有营养,富有脂肪25%~30%、卵磷脂5%、蛋白质10%~15%,还有生长促进素和维生素等。
小鸽出壳1~4天内,亲鸽以很稀的浆乳喂给,5~9天内以较浓的浆乳喂给,自9天后开始喂给嗉囊中浸润的籽实饲料。
6. 孕妇鸽子汤怎么炖最营养孕妇吃
食材
鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒
流程
1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;
2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;
3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;
4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。
辅料可根据自己喜好加减,口感清淡,非常适合春天补养。
7. 孕妇吃的鸽子汤怎么炖去腥
孕妇吃鸽子汤,首先应将鸽子脚砍去。锅中放入小半锅清水,下入鸽子,焯去血水,捞入凉水中洗净。然后准备好炖锅,放入鸽子,加入枸杞、桂圆,倒满清水,炖三个小时,最后加半勺盐调味,装盘即可享用。