番茄肥牛蛋花汤(番茄蛋花浓汤)

淘菜谱 2022-12-13 20:58 编辑:admin 298阅读

1. 番茄蛋花浓汤

面粉4洋葱1个西红柿28盎司百里香2枝 食盐适量黄油5汤勺 橄榄油2汤勺胡椒粉适量 番茄酱3大勺高汤14又1/2盎司

步骤1

中火加热黄油,加入洋葱碎和盐、胡椒,炒至半透明(约5分钟),洒入面粉小火炒,加入番茄酱,炒约1分钟

步骤2

倒入一口深锅,加入百里香,高汤和番茄,用勺子稍弄碎番茄,小火慢炖半小时

步骤3

大半汤倒入食品料理机搅拌成浓汤,剩一些番茄块不要搅拌

步骤4

装碗中,按自己喜好装饰

2. 番茄蛋花汤窍门

银耳泡好,山药拍碎切丁,番茄切小块,鸡蛋打碎,起锅烧水,先放山药碎,在放银耳,番茄,水开后关火,打入鸡蛋,放盐,鸡精,香油调味即可

3. 番茄蛋汤浓汤

滋味番茄浓汤

主料

番茄200克、洋葱50克、白面包25克

辅料

橄榄油适量、盐适量、糖适量、白胡椒适量、尖椒适量、野山椒适量、白腐乳适量、番茄酱适量、鸡精适量

步骤

1.准备原材料

2.洋葱、红尖椒剁碎、西红柿切小丁

3.锅内热油,将洋葱碎充分煸香,一定要煸透

4.入番茄丁一起翻炒,直至番茄出沙

5.放入尖椒碎翻炒均匀

6.加入少量番茄酱翻炒均匀,如果买到的番茄酸甜度够,也可不加

7.倒入开水,没过番茄即可,调入适量鸡精,烧开转小火炖煮

4. 番茄蛋花汤图片

主料 4种

番茄

100g

白萝卜丝

300g

鸡蛋

2个

紫菜

10g

辅料 6种

葱少许干红辣椒适量食盐6g食油1勺料酒少许香油5滴

烹饪步骤 5步

步骤1

煸炒番茄,加入少量盐

步骤2

加入水煮

步骤3

加入白萝卜丝,放入干红辣椒,盐

步骤4

加入紫菜鸡蛋,少量料酒完成

5. 番茄蛋花浓汤的做法

用料

番茄 适量

土豆 适量

大蒜 适量

洋葱 适量

牛奶 适量

番茄酱 适量

黄油 适量

黑胡椒粉 适量

盐 适量

⒈番茄及土豆去皮切块,大蒜和洋葱切碎

⒉锅里放入黄油加热,下蒜及洋葱爆香,下入土豆和番茄丁进行翻炒

⒊放入一勺番茄酱,搅拌均匀;加入足量清水,大火烧开后转成小火,炖煮至土豆熟透,放入黑胡椒和盐

⒋待煮好的食材稍微冷却后,用搅拌机将食材打碎

⒌可根据个人喜好加入牛奶

6. 番茄蛋花汤做法

番茄切小块,锅中倒入油,油温热后,加入番茄,炒出番茄汁,慢慢加入水,熬煮十分钟,再打入蛋花,加入调味即可

7. 蕃茄蛋花汤

(Solanumlycopersicum)是茄科茄属番茄亚属的多年生草本植物,又称西红柿、洋柿子。番茄的“番”字有时也被误写作草字头的“蕃”。原产于中美洲和南美洲,中国各地均普遍栽培,夏秋季出产较多。现作为食用蔬果在全世界范围内广泛种植,通常认为是一种营养丰富的食品。叫它番茄,是因为最早引源于番邦。

8. 番茄蛋花汤图片高清大图

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9. 番茄蛋花汤怎么做好吃 新闻

材料紫菜,鸡蛋,花生油,盐,葱花做法1,紫菜要先泡在水中,使其软化。2,把水煮开后,加入已经泡软化的紫菜。3,加入鸡蛋,与紫菜来回搅拌。4,最后加入花生油,用盐调好味,撒上葱花。5,简单实惠健康又营养的紫菜蛋花汤就完成了!!材料紫菜(海苔)1张,香菜10g,鸡蛋1个,香葱1根,虾皮,油、盐适量做法1、虾皮用开水泡软;鸡蛋磕入碗内搅匀;香菜摘洗干净,切成小段;葱切成葱花;紫菜撕碎;2、处理好的1放入汤碗内。3、炒锅上火,放油烧热,下葱花炝锅,加入适量清水和虾皮,用小火煮片刻,放精盐,淋入鸡蛋液,放香菜,冲入汤碗内即成一碗美味营养快捷的紫菜蛋花汤。材料紫菜1块,虾皮少许,鸡蛋1个,盐适量做法1.紫菜撕成碎片;鸡蛋打在碗内搅匀成蛋液;虾皮去杂质洗净泥沙,用料酒浸泡。2.锅内放少量油,烧热后锅放入虾皮爆香,然后将碟备用。3.水烧开后放入紫菜与虾皮。4.煮沸后倒入鸡蛋液,加入适量盐调味即可。材料鸡蛋2个,紫菜1片,青葱2根,高汤500㏄,盐1/4茶匙,精鸡粉1茶匙,胡椒粉少许,香油少许做法1.将鸡蛋打成散状;青葱切成葱花状,备用。2.将500㏄的高汤烧开,加入盐及味精调味后关小火持续呈小滚的状态。3.将步骤1的散蛋由高往下慢慢的倒入步骤2的汤胫雍笥霉粕⒁咽斓募Φ埃蛊涑傻盎ㄗ础?.最后将紫菜及步骤1的葱花放入步骤3的汤中,并洒上胡椒粉及滴入少许的香油即可材料紫菜干半片猪肉碎300g鸡蛋2粒(打散蛋汁)食油盐红萝卜1/3条(剁碎)红辣椒1条(剁碎)芫荽2根(剁碎)蒜蓉6瓣老姜3片做法用小钢盆子把紫菜浸泡软了倒入筛子里,边冲水边筛洗确定沙粉沥净后控干水。先把中钢锅里的2/3食水煮开。侧炉热镬烧油爆香蒜蓉姜片盐,倒入猪肉碎翻炒一炒。撒下红萝卜碎和辣椒碎稍微抄一抄,随着即倒入紫菜一起翻炒均匀。顺手把热镬里的半熟食材全都转舀进侧炉的滚烫开水里。让它们继续煮5分钟,才把碗里的散蛋汁斜斜浇入翻滚着的热汤里呈蛋花。熄火,撒下芫荽碎即可。