1. 鹅蛋炒辣椒好吃吗视频
香菜炒鹅蛋的做法,跟香椿炒蛋的做法差不多。
做法是先将在碗里打入两只鹅蛋,加少许盐,几滴白酒,打成蛋液。将100克(二两)香菜(连根)洗干净,切成碎末,放入蛋液里,搅拌均匀,然后下锅炒熟就可以了。
这里还有一个秘诀是要用老香菜,并且要连根一起用,药效才好。
2. 鹅蛋炒菜椒
首先准备食材:辣椒3个、鸡蛋2个、盐1勺五香粉适量、蚝油适量、葱花适量、食用油适量。
素炒辣椒的家常做法:
1、首先把食材准备好,鸡蛋打碎搅拌均匀,辣椒切成丝,备用。
2、鸡蛋液中加入少量五香粉搅拌均匀,备用。锅中倒入食用油烧热,倒入鸡蛋液,炒成块状盛出。
3、锅中继续放入底油,葱花爆香,加入辣椒丝不停的翻炒。
4、再加入炒好的鸡蛋翻炒,加入盐,少量蚝油,翻炒均匀关火,这样素炒辣椒就做好了。
3. 鹅蛋炒辣椒怎么做好吃
1. 鹅蛋加盐打散 葱切好备用2. 油锅放葱花翻炒几下3. 下入蛋液别急忙翻炒固定一下4. 蛋液凝固就可以装盘了
4. 鹅蛋可以炒红椒吗
可以炒的,通常是2个鸡蛋5片紫苏叶,你炒鹅蛋可以多放二张紫苏叶
5. 辣椒炒鹅蛋可以吗
1/3
用水果打包盒把发芽的大蒜头种出来的大蒜苗,真正有机,切几根下来洗洗。
2/3
把鹅蛋洗干净打入碗里,蒜苗切碎,打散倒入料酒和盐搅拌均匀。
最后一步
锅烧热,放入花生油,油热后放入切好的红辣椒炸香,把红辣椒滤出扔掉(我怕辣,所以有点辣椒香味去腥就够了,喜欢吃辣的朋友可以把辣椒留着一起炒)。倒入打散的鹅蛋液煎熟即可,注意火候,不能太大容易糊,注意翻面哦,一盘香喷喷的蒜苗炒鹅蛋就可以开动了。
6. 鹅蛋炒干辣椒
食材
洋葱1个、线椒一把、红椒1个、大蒜3瓣、番茄半个 几粒干辣椒、生抽5g、食盐2克、鸡粉1克、胡椒粉1克,白糖少许
制作步骤
1.首先准备食材:洋葱切成丝,线椒和红椒都切成丝,大蒜切成片,番茄切成小块
2.起锅烧油,五成油温倒入蒜片和番茄,炒出番茄的红汁,加入几粒干辣椒,爆炒出香味
3.再倒入线椒,快速翻炒至断生,从锅边倒入生抽5g,再倒入洋葱,快速翻炒几下
4.再起锅调味,加入食盐2克、鸡粉1克、胡椒粉1克,白糖少许和明油少许,大火快速翻炒即可
7. 尖椒炒鹅蛋好吃吗
鹅蛋怎么炒才好吃呢?
一般的鸡蛋和鸭蛋,这是平常经常吃的两种蛋,可是鹅蛋呢?,平时是很少吃的,因为鹅蛋比较大吧!,他的蛋也没有像鸡蛋和鸭蛋那么柔,炒不好的时候,容易发腥,如果要吃炒鹅蛋的话,千万不要忘了加料酒,加点胡椒面,里面加适量的盐,炒出的鸭蛋才好吃!
8. 鹅蛋炒辣椒好吃吗视频讲解
还可以吧,甜辣甜辣的,吃着很开胃
9. 鹅蛋用辣椒炒着吃还有营养吗
洋葱可以和辣椒一起炒着吃,而且营养互补,能够保证营养均衡,洋葱具有多种保健功效,含丰富的硫化合物,及一定量的类黄酮,具有抗肿瘤、杀菌、促进消化、降血脂、提高机体免疫力的功效,辣椒有利于提高食欲、促进肠道蠕动,起到抗菌、抗炎、增强免疫力的作用。
10. 鹅蛋炒辣椒好吃吗视频教学
好吃的。 鹅蛋在家禽的蛋中 他不但体积大, 而且还有很多特别之处 。鹅蛋不但可以单炒,水煮, 还可以用盐水泡腌制着吃。 鹅蛋它的性味甘温, 有补中益气的功效 。而且鹅蛋含有多种的蛋白质, 最多和最主要的蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白, 蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全的蛋白质 易于人体消化吸收。
11. 鹅蛋炒辣椒好吃吗视频教程
胡萝卜和青椒洗净。
步骤二
胡萝卜和青椒切成丝。
步骤三
鹅蛋充分打散。
步骤四
热锅下油下蛋液滑散盛起。
步骤五
另起锅下少量油将胡萝卜和青椒丝滑至断生。
步骤六
将滑熟的蛋加入锅中炒匀调入少量盐。