1. 怎么炒鹅蛋好吃又简单
主料 咸鹅蛋 1个 生菜 1颗 辅料 盐 2克 蒜 1粒 鸡精 2克 步骤 1.熟咸鹅蛋切条 2.生菜洗净切片 3.少许油翻炒生菜和蒜米 4.加盐鸡精后放入咸鹅蛋即可出锅
2. 炒鹅蛋怎么做好吃
鹅蛋怎么炒才好吃呢？
一般的鸡蛋和鸭蛋，这是平常经常吃的两种蛋，可是鹅蛋呢？，平时是很少吃的，因为鹅蛋比较大吧！，他的蛋也没有像鸡蛋和鸭蛋那么柔，炒不好的时候，容易发腥，如果要吃炒鹅蛋的话，千万不要忘了加料酒，加点胡椒面，里面加适量的盐，炒出的鸭蛋才好吃！
3. 如何炒鹅蛋好吃窍门窍门
；
1.热狗切片。；
2.麦菜用水泡洗。；
3.切成小段。；
4.热油锅小火煸炒香热狗。；
5.炒香出锅待用。；
6.再下油热锅炒麦菜。；
7.炒断青麦菜再下煸香的热狗翻炒。；
8.加入适量盐，生抽炒匀出锅。；小贴士；小火煸炒热狗更香。
4. 怎么炒鹅蛋好吃又简单窍门
河蟹刷洗干净，放笼屉上隔水蒸熟，调一个蘸料汁就可以了
5. 鹅蛋怎么炒好吃呢
一、原料
主料：大鹅蛋1个，小葱100克，虾皮50克
调味品：植物油30克，盐1克1.
二、虾皮炒鹅蛋的做法步骤
步骤1
将鹅蛋表面洗净，放入碗中。
步骤2
鲜虾皮50克，用水洗两遍，去除残沙，挤干水分。
步骤3
鲜红葱头100克，葱切丁，连同虾皮一起放入鹅蛋中，加盐1克，打至均匀细腻。
步骤4
把铁锅放在炉子上，倒入30克植物油，摇晃锅面，用植物油流动润湿锅面。
步骤5
看到微微冒出油烟，立即倒入准备好的小葱、虾皮和鹅蛋液，用勺子快速滑动，翻炒至表面呈金黄色，加入青葱即可。
6. 怎么炒鹅蛋好吃又简单视频
【食材】：芥菜两颗、蒜2瓣、生姜1块。
【烹饪步骤】
1、芥菜先切去根部的一小部分，这一部分通常会带有一点没有被融化吸收掉的肥料。接着用手掰成片放入盆里，加入水和两勺盐浸泡30分钟左右去农药和肥料残留。
2、然后再把芥菜揉搓清洗两遍再切成片状，蒜去衣洗净切丁，生姜削去表皮洗净切成丝。
3、起锅加入适量油烧至五成热时加入蒜末姜丝翻炒出香味微焦状态，这一步非常关键。蒜丁和姜丝炒过焦会增加芥菜的苦涩味。所以一定要把握好火候，不要炒焦了。
4、在蒜末翻炒微焦后，要开大火，锅的热度一定是在7、8成热时倒入切好的芥菜。继续翻炒到芥菜完全断生，芥菜汁水炒出。
5、这时就可以加入一勺盐调味了，只要盐调味即可。这一步也非常关键。为什么说只要放盐？因为芥菜天然自带甘甜味，只加盐，味道清香爽口，如果多加调味会使芥菜变软而口感会有苦涩的味道。
6、放入盐后迅速翻炒均匀，锅边撒入少许清水，让芥菜小煮片刻，让其至入味即可出锅盛盘上桌食用。
7. 怎样炒鹅蛋
把海参剁碎，跟鹅蛋搅到一起去拿来炒就可以了
8. 鹅蛋如何炒好吃
1/3
用水果打包盒把发芽的大蒜头种出来的大蒜苗，真正有机，切几根下来洗洗。
2/3
把鹅蛋洗干净打入碗里，蒜苗切碎，打散倒入料酒和盐搅拌均匀。
最后一步
锅烧热，放入花生油，油热后放入切好的红辣椒炸香，把红辣椒滤出扔掉（我怕辣，所以有点辣椒香味去腥就够了，喜欢吃辣的朋友可以把辣椒留着一起炒）。倒入打散的鹅蛋液煎熟即可，注意火候，不能太大容易糊，注意翻面哦，一盘香喷喷的蒜苗炒鹅蛋就可以开动了。
9. 怎么炒鹅蛋好吃又简单的做法
炒爆米花做法：
1.玉米粒洗净，擦干水份，油倒入玉米粒搅拌匀，使玉米粒均匀地沾上油。
2.在锅内倒入少量玉米油，转小火，将玉米粒倒入锅内，用小铲快速翻炒。
3.小火加热，盖好盖子。过几分钟，玉米开始爆花，有微弱的爆开的声音，用透明盖的话，可以看到米花在锅内四处飞溅。
4.中间晃几次锅，使玉米粒均匀受热。待爆开的声音停止，即是爆好，开盖，将糖倒入，翻炒均匀。
5.炒匀之后，马上盖上锅盖，最好是透明的锅盖，这样，能看见锅中玉米粒爆开的状况。
6.在玉米粒爆裂的过程中，要把锅端起来，轻轻摇晃，使锅的玉米粒受热均匀，这样才能全部开花。直到爆裂声越来越小，玉米粒差不多全部开花后，就可以关火了，