1. 炒肉饭图片
炒肉拌饭的肉可以是鸡肉、猪肉或者牛肉
2. 鲜肉炒饭图片大全
主料:
五花肉170克
小麦面粉300克
调料:
食盐1茶匙,鸡精1茶匙,葱21克,水190克,植物油2汤匙,麻椒15克
清水190克
做法
1.麻椒放入平底锅中,小火,炒出香味,放入料理机中,磨碎即成麻椒粉
2.猪肉选择4、6的肥瘦比例,切块(个人感觉饼要香酥,肥肉是不可少的)放入料理机中,绞碎,放入切碎的大葱
3.放入麻椒粉(2茶匙)放入鸡精
4.放入盐,搅拌均匀备用
5.清水化开酵母粉,加入面粉
6.用筷子搅拌成絮状,揉成团
7.静置发酵半小时(我是前一晚和面,第二天早晨用)将面团取出
8.将面团揉至表面光滑,将其均分成8份,取其中一个面剂,用擀面杖擀成长椭圆形
9.将肉馅抹在面饼上面,将饼卷起,全部完成,饧10分钟
10.将饼按压,用擀面杖擀成圆饼,平底锅烧热,倒植物油,将饼放入煎成金黄色(油稍多点,半煎炸的状态)
11.烤箱预热230度,将饼放入烤10分钟,取出即可
3. 肉片炒饭图片
黄金炒饭要用蛋黄办米饭炒,蛋炒饭就先炒鸡蛋在炒饭
4. 大肉炒饭图片
大肉面中大肉的做法如下:
1、将猪肉五花肉洗净。
2、准备调料,料酒10毫升,盐6克,蚝油10毫升,白芷2克,肉蔻3克,香叶2克,生抽15毫升,花椒8粒,八角2粒,葱一棵,姜20克,蒜一头。
3、洗好的猪肉下锅开始煮,加入准备好的调料,食盐除外。
4、煮到猪肉用筷子扎透,加入稍多点的食盐,这样肉会酥软可口。
5、在开火慢炖10分钟即可,捞出来,大肉面里的大肉就做好了。
5. 米饭炒肉图片
米饭和猪肉相比猪肉的热量会更高,100g相等的分量猪肉比米饭多了27大卡详细数据如下猪肉:143大卡/100g 米饭:116大卡/100g其中猪肉的营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)143.00碳水化合物(克)1.50脂肪(克)6.20蛋白质(克)20.30维生素A(微克)44.00维生素E(毫克)0.34硫胺素(毫克)0.54核黄素(毫克)0.10烟酸(毫克)5.30胆固醇(毫克)81.00镁(毫克)25.00钙(毫克)6.00铁(毫克)3.00锌(毫克)2.99铜(毫克)0.11锰(毫克)0.03钾(毫克)305.00磷(毫克)189.00钠(毫克)57.50硒(微克)9.50其中米饭的营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)116.00碳水化合物(克)25.60脂肪(克)0.30蛋白质(克)2.60纤维素(克)0.30硫胺素(毫克)0.02核黄素(毫克)0.03烟酸(毫克)1.90镁(毫克)15.00钙(毫克)7.00铁(毫克)1.30锌(毫克)0.92铜(毫克)0.06锰(毫克)0.58钾(毫克)30.00磷(毫克)62.00钠(毫克)2.50硒(微克)0.40
6. 肉丝炒饭图片大全
肉丝炒饭的做法
1.青红椒~洋葱切丝备用!肉片用少许鸡精~酱油~油腌制
2.锅中放适量油!把备用的青红椒洋葱放进锅里进行翻炒加少量盐~鸡精至出味~盛出放一边备用
3.用原油把之前腌制的肉片放入锅里翻炒好盛出
4.把鸡蛋液倒入锅里迅速翻炒盛出!把米饭放进锅里翻炒发黄
5.把之前备用的所有原料放进翻炒的米饭中进行翻炒
肉丝炒饭成品图
烹饪技巧如果不喜欢特别的油的!可以少放油!肉片用酱油腌制的所以在抄米饭的时候加少许盐就行
7. 瘦肉炒饭图片
你好,这个是可以一起吃的,但是在蛋炒饭里面就不要加啤酒了,你可以用蛋炒饭当做一个菜,下啤酒。
8. 小炒肉饭图片
小炒肉有两个概念:一是炒肉的锅都不大,属于家常用铁锅。
二是时间上短,用大火快速翻炒快速起锅。在湖南方言里,这种快也有“小”的意思,相对于时间就说短时间,还是小的意思。再要说就是“小炒肉”只算是一份家常的“小”菜。综上几点,湖南人用调侃的语气称这份加上辣椒炒的叫“辣椒小炒肉”,加上芹菜香干与肉一起炒的叫“芹菜忄炒肉”或“香干小炒内”,其特点都是小锅大火爆炒急翻,快速起锅,色香味全,爽口下饭。
9. 小炒肉炒饭图片
1.天逸饭庄
逸指安闲、安逸。天逸,天天快乐自在,寓意贵店服务优异,美味可口,能让人们享受到温馨舒适的生活。
2.真知味
此店名突出了做餐饮的精髓,就是要有优质的产品,完美地铸造出成功的餐饮品牌,所以此店名非常符合餐饮店的要求。
3.四方厨房
此店名十分有家中风味的感觉,给人一种吃家常菜的感觉,十分不错。四方也比喻来自四面八方的食客都可以在本店找到家的感觉。
10. 肉末炒饭图片大全
用料 胡萝卜 半根 番茄 1个 虾仁 适量 青菜 适量 小葱 适量 盐 适量 细砂糖 适量 料酒 少量 米饭 橄榄油 虾肉番茄炒饭的做法 虾肉洗好,清理干净,加入盐、细砂糖以及少量料酒腌制20分钟 胡萝卜切成丁状,番茄、青菜切成块状,备好 葱花切碎 锅烧热,加入橄榄油,葱花爆香 依次加入虾肉、胡萝卜丁、番茄、米饭,然后翻炒 最后加入青菜翻炒,并加盐、细砂糖调味 当当当,完成!