1. 馒头肉松卷
海苔肉松卷所属一款美食之一，主要原料有高粉，细砂糖等，是一道西餐，这道菜口味香甜，非常美味。
肉松海苔卷是一道由海苔和高筋面粉为主要材料做成的菜品，属于糕点。紫菜采用卷曲烘烤工艺，质地薄脆均匀。肉松、海苔、紫菜混合搭配，吃起来口感香脆，层次丰富，多重营养，健康又美味。老少皆宜，非常适合茶余饭后的休闲小零食。
2. 肉松卷馒头图片
主料：高筋面粉250g、肉松适量、沙拉酱适量
辅料：牛奶130g、盐3g、白糖30g、鸡蛋液30g、酵母3g、黄油20g、火腿适量、芝麻适量
肉松卷家常做法步骤：
1.盐，白糖，鸡蛋液，牛奶，高筋面粉，酵母放入面包桶启动和面程序揉成光滑的面团。
2.加入黄油揉出手套膜。
3.和好的面团放入容器中盖保鲜膜醒发。
4.醒发好的面团用食指沾面粉戳一个洞不回缩即可。
5.醒发好的面团揉匀排气。
6.擀成薄饼放在烤盘里，烤盘是28乘28的。
7.用叉子扎上眼儿二次醒发半小时。
8.刷上鸡蛋液。
9.撒上火腿丁和芝麻，爱吃葱的撒上香葱，因为我不吃葱所以没放。
10.烤箱提前预热上下火180°烤十五分钟即可。
11.烤好的面包饼刷上一层沙拉酱撒上肉松卷起来。
12.卷好的肉松卷。
13.切成4段。
14.没段切面抹上沙拉酱沾满肉松完成。
3. 肉松小馒头
猪的瘦肉。肉松是指将猪肉煮烂脱去水分后，揉搓至蓬松状、绒状或粉末状。像牛肉、羊肉、猪瘦肉、鸡肉等瘦肉脱去水都可以制作成肉松。制作肉松的食材要新鲜。猪后腿精肉最适宜做肉松。制作时需要注意的是，烘焙时间要尽量长些，使肉质里的水分完全脱干
做肉松选用的肯定是猪身上最瘦，最紧的肉。那肯定是猪的后腿肉最佳！
选取猪的后腿肉，把猪后腿肉顺着肉的纤维切成块。锅中烧开水，放入猪肉块焯水后捞出。
4. 馒头肉松卷的做法
肉松奶油蛋糕卷的做法
肉松卷奶油卷的用料牛奶 48克油 50克低筋面粉 60克鸡蛋 5个糖 60克沙拉酱 适量肉松 适量葱花 适量
肉松卷奶油卷的做法步骤
步骤 1
5个鸡蛋蛋黄蛋白分离，盆子无油无水，蛋白放入冰箱冷冻室。50g油和48g牛奶完全搅拌乳化，加入过筛的60g低筋面粉，搅拌均匀。再加入5个鸡蛋黄，混合成无颗粒的稠状的混合物。
步骤 2
预热烤箱170度10分钟。
步骤 3
蛋白用电动打蛋器打至粗泡状态，加入1/3糖，继续打发，共分三次加入细砂糖，打至湿性状态，即提起打蛋器，打蛋器上的弯钩属于细长型，但不滴落状态，打的太干卷的时候会破裂。
步骤 4
将1/3蛋白加入蛋黄混合物中，以炒菜方式（从底部抄起）搅拌均匀。再将蛋黄蛋白混合物倒入蛋白中，以炒菜方式搅拌均匀。
步骤 5
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倒入铺好油纸的烤盘（28x28），用刮板铺平。撒上葱花和肉松。
步骤 6
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170度，20分钟。出炉，表面盖一张油纸，翻转，撕开底部的纸，再次盖上一层新的油纸，再次翻转，拿掉肉松面的油纸散热。
步骤 7
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散热至手温状态，铺上油纸再次反转至反面。尾部切斜角，挤上沙拉酱撒上肉松卷起，定型半小时。
步骤 8
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也可以在冰箱冷藏定型半小时。
步骤 9
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想吃奶油卷的，不要撒上肉松，改换奶油就成。奶油150g加入10g糖打发即可。
5. 蒸肉卷馒头
1.面加酵母加适量的温水揉成面团于温暖处发酵。
2.发好的面内部成蜂窝状。
3.面要用力的揉，没揉好的面切开后有气孔，表面也不光滑。
4.这是揉好的面，切开后没有一点气孔，表面也非常光滑
5.把面擀成长饼。
6.均匀的撒上小许盐。
7.再淋上小许油并反复折叠把油沾匀。
8.再从一边卷起来成长条
9.切段。
10.再把每一段从中间切开。
11.拿起一半横截面朝上弯起来
12.再用两手捏着两个头向内向上一翻，再向下一按就成。
13.做好了以后再醒发20分钟上锅蒸15分钟左右，视馒头大小而定时间。
14.上桌吃馒头了。
6. 肉松蒸馒头蒸花卷行吗
可以仔。蒸馒头时为了不粘锅下面可以放蚕叶的，不过蚕桑叶要弄一点油。桑叶馒头的家常做法:新鲜浇干净的桑叶，阴凉处风干用粉碎机打碎，过筛用下面细的部分放水丶酵母丶糖和好的面团，发酵2个小时，简单揉一遍枚弛5分钟。放在蒸笼上在醒发半小时，大火凉水蒸20分钟，就是做好的桑叶馒头。
7. 肉末馒头卷
步骤
糯米馒头卷的做法步骤11.酵母放温水里静置十分钟
糯米馒头卷的做法步骤22.融化的酵母水，倒入面粉里，用筷子搅拌均匀
糯米馒头卷的做法步骤33.揉成光滑的面团，用保鲜膜包好，放温暖处发酵
糯米馒头卷的做法步骤44.糯米洗净，放清水浸泡两小时，倒干净水，放蒸笼大火蒸二十分钟
糯米馒头卷的做法步骤55.放油、盐、生抽搅拌均匀
糯米馒头卷的做法步骤66.冷却后，用保鲜袋或者保鲜膜整形
糯米馒头卷的做法步骤77.面团发酵至两倍大就可以了，撒点干面粉，再把面团揉至光滑
糯米馒头卷的做法步骤88.用擀面杖擀成长方形
糯米馒头卷的做法步骤99.放糯米饭卷起来，包好
糯米馒头卷的做法步骤1010.用刀切成若干份
糯米馒头卷的做法步骤1111.放蒸笼醒发二十分钟
糯米馒头卷的做法步骤1212.蒸锅烧开水，放糯米馒头卷，大火蒸十分钟，熄火焖五分钟即可
糯米馒头卷的做法步骤1313.慢慢享用吧！
8. 鸡肉馒头卷
1、酱料使用不同，墨西哥鸡肉卷使用的酱料是胡椒蛋黄沙拉酱、墨西哥风味酱，而老北京鸡肉卷使用的是甜面酱。
2、佐料不同，墨西哥鸡肉卷当中使用的是番茄、生菜、洋葱，而老北京鸡肉卷当中使用的是黄瓜条、京葱丝。
3、口味不同，墨西哥鸡肉卷口味偏酸辣，而老北京鸡肉卷口味偏甜。
9. 馒头肉松卷的花样做法
食材：牛奶68克，油50克，低筋面粉68克，蛋黄5个，海盐1克，蛋白5个，糖68克，柠檬汁数滴，玉米淀粉3克，葱适量，沙拉酱适量，肉松适量
做法步骤：
步骤1
玉米油牛奶，混合均匀过筛入低筋面粉加入盐，z字混合均匀。
步骤2
蛋白蛋黄分离，蛋白可以冷藏后再打发。
步骤3
加入盐，蛋黄糊采用z字搅拌混合均匀。
步骤4
糖分3次加入蛋白，最后一次加入蛋白的时候同时加入玉米淀粉，打发至湿性打发，不要打太硬了，不然后期卷起来会开裂。
步骤5
蛋白分两次与蛋黄糊混合均匀，切伴手法，像炒菜一样，切记不要划圈圈搅拌。
步骤6
倒入尺寸28X28cm的烤盘，表面起泡用牙签挑掉，轻轻震几下烤盘。
步骤7
烤箱实际温度150度22分钟左右，表面肉松别烤焦哦。
步骤8
出炉啦～
10. 馒头肉卷的做法
用牛奶和一个白色的面团，用南瓜汁和一个黄色的面砖，然后做成坯子，上锅蒸就可以
11. 肉松馒头卷的做法大全
【制作方法】：
1、把面粉、酵母、温水、白糖，一起放入厨师机桶内。
2、把厨师机桶扣紧盖子，安装在厨师机上，控制面板设置时间6分钟，速度2挡，揉成光滑柔软的面团。
3、红枣清洗干净表面的灰尘，沥干水分备用。
4、揉好的面团，保鲜膜覆盖进行基础发酵。
5、面团发酵2倍半大，手指沾面粉戳孔不回缩不反弹，内部组织呈蜂窝状，就发酵好了。
6、取出面团，轻柔排气后分成3份，揉成圆形，松弛15分钟。
7、取一个面团，用擀面杖擀成1毫米厚的面片，用杯子刻出圆形面片。
8、取三个面片，用干净的梳子，把面片两边压出花纹。
9、用切面刀，把面片从中间切开。
10、把切开面片重叠排放成长条，用筷子按压左侧面片压紧，顶部放入一颗红枣。
11、从上往下卷起，做成花朵状。
12、整理下卷好的花边，向外捏。
13、面团边角料搓成长约55厘米的长条，套在花朵上。
14、两根长条交叉，放入一颗红枣，一次重复放6—7颗红枣，即可。
15、把放入红枣的长条，围着花朵绕一圈，捏紧收口。
16、放入蒸笼，醒发15分钟。
17、面团变得轻盈白胖后，就可以蒸了。
18、蒸烤箱水箱加水，放入蒸笼，选择纯蒸功能，蒸20分钟即可。也可以用蒸锅蒸，冷水上锅，大火上汽后蒸12分钟，关火焖1分钟出锅。红枣卷馒头就做好了，香甜又松软。