1. 酸奶蛋黄酱的做法大全
将四种料一起放入盆里，白糖按个人口味适量放入。
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搅拌均匀，呈糊状，放置10分钟。因为我放的是笨鸡蛋，颜色比较黄。
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平底锅加热，中火，记得不放油哦！用小勺子将面糊舀一勺倒入锅里，面糊自动摊开……
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依次，再来三个，盖上锅盖。
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半分钟后，自动成型的饼，一面己经好了，翻另一面，再烙半分钟。
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酸奶饼出锅了，浓浓的奶香味！
2. 甜蛋黄酱做法
1、起源不同。奶黄酱起源于地中海的米诺卡岛，而蛋黄酱是在法国诞生的。
2、做法不同。奶黄酱是用鸡蛋.白糖和油制作而成，味道发甜，可以与水果、蔬菜或肉类等一起搭配食用，其独特的口感深受年轻人的青睐。而蛋黄酱主要用鸡蛋、醋.盐.白糖、和一半以上的植物食用油等原料加工而成，吃起来非常爽口。
3、颜色不同。奶黄酱的颜色通常都是乳白色的。蛋黄酱颜色呈淡黄色，与其说它是一种调味酱，倒不如说它是一种调味油更为贴切。
3. 酸奶蛋黄酱的做法大全图解
10个酸奶蛋挞液的用料
蛋挞皮 10个
原味酸奶 245克
鸡蛋 2个(中等)
绵白糖 20克
开口笑酸奶蛋挞液的做法步骤
步骤 1
1.第一步，先打开烤箱开始预热，上下190度5分钟 2.第二步，打开冰箱拿出蛋挞皮等着备用 3.第三步，鸡蛋两个和酸奶准备好备用，酸奶两包实际只用245克，根据鸡蛋的大小减少或增加5克酸奶
步骤 2
1.鸡蛋加20克绵白糖用蛋抽打散打细，用绵白糖是因为绵白糖很细容易化开，其他的细砂糖也可以，能化开就好 2.鸡蛋打散打细后加入245克酸奶用蛋抽打匀，用盛米饭的大勺子开始盛入蛋挞皮里
步骤 3
1.九分满，10个正好，烤盘最好垫上油纸2.准备就绪的时候，烤箱也预热的差不多了，正好送进去烤，上下190度26分钟左右，也可根据自家的烤箱脾气调整温度
步骤 4
等时间快到的时候，看看是不是每一个都开着口笑呢
步骤 5
特别的宣软，咬一口，哇