1. 魔芋和火腿肠一起炒吗
材料：
双汇脆皮火腿肠一根或适量，魔芋300克，猪血400克，大葱一根，泡酸姜一个，泡红椒两个，大蒜四瓣左右，花椒20粒左右，郫县豆瓣酱一勺，加加生抽20毫升，莎麦鸡精一小勺，千禾料酒适量，白糖一小勺，菜籽油适量，小葱适量，，
火腿魔芋烧猪血的做法的做法步骤：
步骤1，洗净所有食材，主食材火腿，魔芋，猪血切2cm厚的正方体块；泡姜切短片，泡红椒切短段，大蒜切成颗粒，大葱切1cm的小段，小葱也切小段。
步骤2，净锅倒入适量菜籽油，烧开，加郫县豆瓣酱炒一下，然后将大葱段，泡姜，泡红椒，大蒜粒，花椒粒全部加入炒出香味。
步骤3，倒入魔芋，猪血，火腿翻炒一下，加入料酒，生抽继续翻炒一分钟左右，再加清水与食材齐平，和匀，加白糖，翻一下。大火烧开，再用小火炖个五分钟左右。
步骤4，大火收汁后，加入鸡精，小葱段翻炒几下即可。
2. 魔芋和火腿可以一起吃吗
第一步：浸泡。
魔芋豆腐买回家以后，将其放入碗中，用清水浸泡，中间换两次水，清洗干净。这样可以去除魔芋的碱味。
第二步：切。
把浸泡好的魔芋豆腐捞出沥一下水，然后可以用如下三种方法进行加工——
第三步：焯水。
把魔芋豆腐按你自己的喜好切好以后，放入锅中，加适量冷水，再加少许盐，烧开后稍煮几分钟，这样做可以进一步除去魔芋豆腐的碱味，同时也可以让其入味。
经过上述处理后，你就可以放心地用魔芋豆腐制作各种菜肴了，我通常是放在麻辣鱼里和鱼一起烧，或者炖鸡炖排骨的时候放进去，味道也很好。还可以吃火锅的时候放汤里涮着吃！此外，和韭菜一起炒着吃、凉拌吃、炒火腿片都是不错的选择。
炒魔芋豆腐时，可以多放点油，加点泡椒、泡姜、剁椒、辣椒或肉末之类的，都非常地好吃。
此外，我们还可以把魔芋豆腐放冰箱冻三四天，再解冻，先炒出水，再放油、辣椒、姜炒，有点像那种冻豆腐，很好吃的，大家可以试一下。
一、把魔芋豆腐切成一厘米宽的条状，并在中间横剖一刀，让魔芋的厚度变薄。拿起其中一条在魔芋条中间部位划开，两端不要切开。其中一段从中间的缝隙穿过。就形成了卷曲有型的魔芋条。
3. 芋头能和火腿肠一起炒吗
用料
香芋 适量
香肠 2.～3根
盐 少许
油 少许
竹签 几根
做法
步骤 1
我用的广式腊肠。自制脆皮肠或川式香肠都可以哈。没有香芋，就用土豆。
步骤 2
香芋削皮，切片，有一定的厚度，然后用圆圈模具压成小圆，我用的大号裱花嘴（戴手套保护自己哈），压好的圆片浸泡在盐水里。
步骤 3
起锅，开火，滴几滴油和少许盐，把香芋片（或土豆片）放入，焯烫一下，捞出控水。
步骤 4
腊肠切断，长短，看自己喜欢，不要太长，短的薄的好串成串。
步骤 5
串好了，芋片上刷食用油，防止烤干。
步骤 6放入烤盘，垫油纸或锡纸，烤温180度。边角料，也刷油一起烤吧。或者切切和黄豆一起打豆浆也行
步骤 7
烤制15～20分钟，看到腊肠变透明了，开始冒油，就熟了。提醒亲们，千万别烤过头了，香肠很好熟的，烤时间长了会硬
步骤 8
香芋有厚度，口感是面面的，香肠吃起来又香又有嚼劲。做好了
4. 洋芋可以和火腿肠一起炒吗?
1，土豆去皮洗干净，青椒洗干净备用
2，土豆洗净，切成片，用水冲洗，使上面附着的淀粉去掉
3，火腿切片，大小和土豆差不多，葱切成段状，青椒切小段，蒜拍碎
4，先把锅烧热，倒入油，微热后放入葱、花椒爆香倒入准备好的土豆片翻炒
5，等土豆炒的稍许变色的时候，此时锅里有即将粘锅的迹象，加入少许开水放入火腿加酱油翻炒
6，然后放青椒和蒜末翻炒片刻，放入盐和味精，关火，一道香喷喷的土豆片炒火腿就出锅啦！
5. 魔芋可以跟香肠一起炒吗
原料：魔芋丝、小香肠、鱼丸、鱼豆腐、虾仁、白煮蛋、关东煮汤料。
做法步骤：
第1步、食材备齐。
第2步、关东煮汤料倒2碗水煮开。
第3步、虾仁开背，小香肠切米字刀，鱼丸鱼豆腐洗净。
第4步、白煮蛋剥壳，同鱼丸鱼豆腐小香肠下锅，煮至鱼丸鱼豆腐浮起、小香肠开花。
第5步、倒入魔芋丝煮至充分吸收汤汁。
第6步、最后加虾仁，蜷缩变色即可熄火。
6. 魔芋豆腐炒火腿肠
魔芋在食品加工，医药材料、工业生产、农业生产等领域均有应用。在食品上，可做成魔芋粉丝，魔芋豆腐，雪魔芋，仿生食品，果冻，布丁，果酱，软糖等，可作为添加剂，添加制成火腿肠，午餐肉，酸奶，冰淇淋，雪糕，包子，饺子，蛋糕，减肥产品等，在工业生产中，可用作造纸，印刷胶液，橡胶，陶瓷，摄影胶片，印染等，在农业中，魔芋葡甘聚糖可作为保鲜薄膜等等，魔芋经济价值较高，不能直接食用，一般需要加工为精粉才作为原料进行利用，发展前景非常广阔。
7. 魔芋豆腐可以和火腿肠一起吃吗
1，猪肉、牛肉、鸡杂、饵块粑、土豆、小瓜、火腿肠、香肠、腊肉、莲花白等切成片，韭菜、芹菜、切成段，臭豆腐、碱豆腐整块，磨芋豆腐要先用开水烫过切成臭豆腐大小块备用。
2，芝麻炒熟，花生炒熟去皮用擀面仗擀碎，花椒面、糊辣椒面、味精、孜然面都要经过搅拌机打成细粉，盐用干锅炒一遍，一起拌均匀配成佐料。
3，猪肉、牛肉、鸡杂用少许嫩肉粉拌匀，配上芹菜再加上少许酱油一起调匀，砂锅烧热刷上菜油把各种肉、鱼、菜放上烙，边翻边烙，随时加油以免粘锅，用小蘸碟放上佐料蘸食即可。
8. 魔芋和火腿肠一起炒吗能吃吗
韭菜可以炒合菜:美味又漂亮，颜色鲜亮。具体做法:韭菜切成寸長，胡萝卜一根切成丝，粉丝和白干丝少许，肉丝少许。
先将肉丝炒熟，然后将胡罗卜和干丝下锅翻炒备用，粉丝烫熟捞起备用，再起锅炒韭菜，最后将肉丝胡萝卜和干丝粉丝会部下锅:，加入生抽和盐即可美味的炒合菜就完成了。
9. 魔芋可以和火腿肠一起炒吗
原料：魔芋素蹄筋1袋、生粉、吉士粉、鸡蛋。
脆皮素蹄筋调料：盐、味精、料酒、百胡椒粉、椒盐、葱、姜、精油。
原料：魔芋丝结一盒、冬菇20克、熟春笋50克、金华火腿50克、葱40克、高汤适量。
调料：精盐、味精、生粉、白胡椒粉、精油。
制作：
1.将冬菇、熟春笋、金华火腿切成条状。
2.用葱将切好的冬菇、春笋、金华条和丝结扎在一起蒸10分钟、装盘。
3.锅上火加入顶汤、盐、味精、白胡椒粉勾芡、淋油浇在蒸好的芋丝结上即成。