鹌鹑蛋做成兔子形状(怎么拿鹌鹑蛋做兔子造型)

淘菜谱 2022-12-15 19:30 编辑:admin 298阅读

1. 怎么拿鹌鹑蛋做兔子造型

一、原料

主料:鲜兔1只(约1000克)。

配料:鹌鹑蛋12个(约100克),香菜50克。

调料:植物油1000克(实耗50克),精盐5克,味精4克,辣妹子辣椒酱8克,蚝油4克,料酒20克,整干椒15克,香葱25克,姜25克,八角、桂皮各5克,香油5克,花椒油5克。

二、制法

1、将鲜兔去皮、内脏和头,放入锅中,加入清水、八角、桂皮、香菜、香葱(20克)、姜(20克),用小火煮烂,再去骨取肉,撕成细丝。

2、整干椒切丝,余下的姜切丝,香葱切段。

3、鹌蛋煮熟去壳,做成小白兔状。

4、锅置旺火上,放入植物油,烧制七成热,放入兔肉丝,炸成金黄色捞出。

5、锅内放红油,下姜丝、干椒丝煸香,放入兔丝,加精盐、味精、蚝油、辣妹子辣椒酱翻炒均匀,撒葱段,淋花椒油、香油,出锅装入盘中,再将鹌鹑蛋围边即可。

2. 怎么拿鹌鹑蛋做兔子造型呢

兔子是食草性动物,不能吃鹌鹑蛋在内的动物蛋白,会消化不良的。

动物的食谱包括青草、蔬菜、水果,像胡萝卜、萝卜、青菜、蒲公英、黄瓜、萝卜叶子、南瓜、柑橘、苹果、葡萄、香蕉、草莓、西瓜、车前草、鹅肠菜、大须草都可能食用,如果有需要可以随时喂食,但是不能喂食巧克力、各种肉类蛋白和肉食颗粒饲料,否则兔子会造成肠胃负担。

3. 鹌鹑蛋做成小兔子

可以这样填写经营类目:本工商户经营和销售各种三农产品,例如走地鸡(农村散养的土鸡,老百姓俗称为“走地鸡”),土鸡蛋,皮蛋,鸭蛋,鹅蛋,大麻鸭,水鸭,旱鸭,鸽子(可以批发和零售),鹌鹑(可以批发),鸽子蛋(可以批发和零售),鹌鹑蛋,兔子肉,猪肉,牛肉,羊肉,大鲤鱼,大草鱼,大米,小米,小麦粉等等

4. 怎么用鹌鹑蛋做小兔子造型

一、原料

主料:鲜兔1只(约1000克)。

配料:鹌鹑蛋12个(约100克),香菜50克。

调料:植物油1000克(实耗50克),精盐5克,味精4克,辣妹子辣椒酱8克,蚝油4克,料酒20克,整干椒15克,香葱25克,姜25克,八角、桂皮各5克,香油5克,花椒油5克。

二、制法

1、将鲜兔去皮、内脏和头,放入锅中,加入清水、八角、桂皮、香菜、香葱(20克)、姜(20克),用小火煮烂,再去骨取肉,撕成细丝。

2、整干椒切丝,余下的姜切丝,香葱切段。

3、鹌蛋煮熟去壳,做成小白兔状。

4、锅置旺火上,放入植物油,烧制七成热,放入兔肉丝,炸成金黄色捞出。

5、锅内放红油,下姜丝、干椒丝煸香,放入兔丝,加精盐、味精、蚝油、辣妹子辣椒酱翻炒均匀,撒葱段,淋花椒油、香油,出锅装入盘中,再将鹌鹑蛋围边即可。

三、特点

造型美观,滋味香辣。

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5. 怎么拿鹌鹑蛋做兔子造型视频

兔肉的烹调方法之一:

原料:

兔子1只、1500克,干红枣、60克,大葱、60克,生姜、12克,八角、1粒,丁香、2粒,桂皮少许,鲜鹌鹑蛋、8只,香叶、1片,精盐、2克,料酒、25克,味精、2克,花生油、35克,熟猪油、6克。

做法:

1.兔子宰杀,去皮、去内脏、剁去头和爪,用水洗净,切成一寸方块。红枣洗净,用开水浸泡10分钟,葱姜洗净后,葱切段,姜切片,八角、丁香、桂皮、香叶装入纱布袋。鹌鹑蛋煮熟,剥去壳,待用。

2.锅加水,上火烧开,放入兔肉。煮开后,捞出兔肉,洗去血沫。另取陶瓷砂锅一只,上火烧热,放入花生油、葱、姜、加入调料,倒进开水烧沸,随将兔肉用中火炖至五成熟时,再将红枣放入砂锅,与兔肉同炖,小火炖约40分钟,即可成熟。

3.食用时,取出纱布袋,和葱姜块,上浇熟猪油。

风味特点:

原汁原味,肉质酥烂,汤清味醇,四季佳肴。

6. 用鸡蛋做兔子造型

做个七彩蛋袋:1.先准备好各色毛线和剪刀尺子。

2.将一根长约40厘米的线(长度正好让孩子挂在脖子上)打结固定在一个地方;

3.再拿6(也可以多几根)根长约30厘米的线,对折后串在之前固定好的长线上;

4.将这6根线分别在距对折点1厘米左右处打结,相邻的两根线在相距前一个结1厘米处打结,两边剩下的单线也打一个结,就成了环状,以此类推;

5.打七八层结后(够放一个蛋就行),将所有的线尾用毛线扎结实,蛋袋就做好了。

7. 用鹌鹑蛋能摆出什么造型

用料

主料

鹌鹑蛋6个

猪肉(瘦)60g

洋葱30g

辅料

400ml

适量

生抽

适量

淀粉

少许

千岛酱

适量

白胡椒

少许

海苔片

1片

面包糠

10g

卷心菜

少许

鸟巢黄金鹌鹑蛋的做法

1.

锅中加适量水烧开,放入鹌鹑蛋煮2分钟,关火。

2.

煮好的鹌鹑蛋把去壳备用。

3.

猪肉放到绞肉机绞碎,绞得细腻一点,成肉泥状。

4.

洋葱切碎,尽量切得比较细,和猪肉泥放到一起。

5.

猪肉泥加适量盐、生抽、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀。

6.

搅拌好的肉团均匀的分成6个丸子。

7.

把肉丸压扁,包入鹌鹑蛋。

8.

包好的鹌鹑蛋肉丸子裹上面包糠。

9.

锅烧热倒入油,烧至180℃,下丸子炸至表面金黄。(有的电磁炉可以直接设定温度,如果没有的看油开始有气泡就可以了)

10.

炸好的黄金鹌鹑蛋用厨房纸吸下油。

8. 怎么拿鹌鹑蛋做兔子造型图片

可以这样填写经营类目:本工商户经营和销售各种三农产品,例如走地鸡(农村散养的土鸡,老百姓俗称为“走地鸡”),土鸡蛋,皮蛋,鸭蛋,鹅蛋,大麻鸭,水鸭,旱鸭,鸽子(可以批发和零售),鹌鹑(可以批发),鸽子蛋(可以批发和零售),鹌鹑蛋,兔子肉,猪肉,牛肉,羊肉,大鲤鱼,大草鱼,大米,小米,小麦粉等等

9. 鹌鹑蛋的造型做法大全

用鹌鹑蛋可以做成鹌鹑蛋炒香菇、鹌鹑蛋炒木耳、鹌鹑蛋炒虾仁,下面是素炒鹌鹑蛋的具体做法:

准备材料:鹌鹑蛋23个,木耳适量,香菇适量,西芹适量,盐适量,糖适量,酱油适量,黑胡椒适量,葱适量,蚝油适量

1、将买来的鹌鹑蛋煮好剥壳备用。

2、将鹌鹑蛋放入油锅中过油。

3、鹌鹑蛋变成微黄,表层萎缩即可。

4、锅中热油放入葱爆香。

5、接着放西芹、木耳、香菇炒匀。

6、放入稍微炸过的鹌鹑蛋炒匀。

7、加入一勺酱油,半勺糖,一勺蚝油,少许盐和胡椒粉炒匀。

8、出锅装盘,撒上葱花即可食用。

10. 鹌鹑蛋做造型图片

虎皮蛋的制作方法如下:

1、鸡蛋要煮得很熟,比一般煮鸡蛋时间稍长些,煮熟的鸡蛋捞出后马上放入凉水中;

2、你会发现现在的鸡蛋很容易去掉皮,而且每个鸡蛋都是完整无缺的;

3、把去皮的鸡蛋放入卤牛肉的卤水里,煮20分钟后在卤水里放一个晚上;

4、捞出鸡蛋沥干水分;

5、炸的时候,油要比较多,油温8成热的时候放入鸡蛋,火稍大些;

6、炸至金黄色即可;

7、把炸好的鸡蛋重新放入卤水中,大火烧开后转小火煮上20-30分钟即可;虎皮简单的几道工序,就可以让原本单纯的白煮蛋质变为另一种外表金黄,肉感十足的茄汁虎皮蛋,味道很不错哦!注意;白煮蛋要将水份晾干再下锅煎,否则容易油珠四溅伤人。