1. 鹌鹑蛋红枣枸杞红糖
原料
糯米 (1.5碗)
红豆沙 (适量)
大枣 (5个)
冬瓜蜜饯 (适量)
猕猴桃果脯 (适量)
提子干 (适量)
蜜枣 (适量)
鹌鹑蛋 (5个)
苹果 (适量)
枸杞 适量
汤圆馅 适量
炒花生 适量
桂花蜜 适量
香酥椰片 适量
方法/步骤
1/13
白糯米1.5碗,煮好,晾凉。这个过程准备配料
2/13
冬瓜蜜饯,枣,红提干,蜜枣,切条和碎
3/13
汤圆馅,有核桃、花生、陈皮、红糖等
4/13
炒花生吹去红衣,压碎。香酥椰片,切碎
5/13
碗底抹一层猪油,厚一点,拼花样,福字反过来
6/13
糯米饭凉了,放上一层,小心压平,用力要均匀,不然会变形
7/13
抹上豆沙
8/13
放上除了花生碎和椰片碎以外的配料
9/13
再放上一层糯米饭,压平,放上适量猪油
10/13
上锅蒸30分钟,取出翻盘。太烫,没翻好,有点移位,福字变形了
11/13
用苹果片和鹌鹑蛋围边
12/13
桂花蜜加水和淀粉,用微波炉加热,成比较清的糊
13/13
浇上桂花蜜,撒上花生碎、椰片碎,可以了。
2. 鹌鹑蛋红糖水
食材
主料
鹌鹑蛋
150克
雪耳
1朵
辅料
莲子
适量
红枣
适量
冰糖
适量
步骤
1.准备好食材鹌鹑蛋煮熟,剥去皮
2.雪耳泡发后,撕成小朵
3.把莲子、红枣、鹌鹑蛋倒入锅
4.雪耳倒入锅里,
5.大火煮开,小火慢煮一个小时
6.放入冰糖,再煮十分钟
7.煮好了
小贴士
雪耳用温水泡半小时即可。
3. 鹌鹑蛋红糖汤的作用以及功能
不能
红糖水在没有发酵的情况下,是不能用于农作物的,因为这种红糖水用在农作物上,会影响农作物的正常生长。
红糖含有少量的微量元素以及氨基酸这点不假,但这些对作物所需的营养量来说几乎是微乎其微。举例来说,一斤红糖的氨基酸含量还不如一个鹌鹑蛋高。所以有些人说一斤红糖抵上两袋化肥,纯属瞎扯,根本不可信。
其次是红糖加入磷酸二氢钾、尿素进行叶面喷施能直接被作物所吸收,有利于作物生长。大家不觉得这样有些画蛇添足多此一举吗?这样告诉大家,把红糖去了,就直接用磷酸二氢钾和尿素叶面喷施,作物照样长势喜人。更何况作物吸收叶面肥靠的是表皮渗透,而红糖是多糖大分子,怎么可能直接被作物表皮吸收呢?
最后是打药时加入红糖能防治病虫害,多糖在喷施或冲施之后,由于糖分的引诱会有很多微生物来分解,虽说这些微生物里会有一些有益菌,但也不排除有很多的有害菌,如果继续寄生下去,很可能会导致病害。至于防虫就更不用多说了,喷施红糖后不招虫子就不错了,更别说防虫。
照这么说,红糖是不是就不能在作物上使用了呢?当然不是,红糖是可以用在作物上的,但前提要用对方法,也就是说红糖必须要经过发酵,例如可以用红糖跟em菌(一种混合菌,包括酵母菌、乳酸菌等有益菌)发酵来制作生物菌肥,把1公斤的红糖煮开融化,放凉水加入100克的em菌种,再倒入20公斤温水,搅拌均匀后用布盖起来,发酵5天就能获得优质的含有有益微生物的菌液。
综上所述,红糖能当肥料,但前提要用对方法,正确合理使用才能有效果,不建议直接就用,没有太大效果不说,更有可能会带来其它麻烦。
4. 红枣鹌鹑蛋糖水的做法
主料:花胶、龙骨、灵芝、红枣、桂圆、姜、盐。
做法:
1、用冷水浸泡花胶大概6个小时,之后用开水稍微滚烫一下,把花胶切成小段;
2、用开水清洗龙骨,浸泡一分钟,去血水;
3、往炖锅里放入花胶、龙骨、灵芝,再放入红枣和桂圆,隔水用炖盅炖煮大概3个小时,之后往炖盅里加入适量的盐。
食谱二:凉瓜炖汤
主料:猪肉、凉瓜、冬菇、蒜、鲜露、胡椒粉、生抽。
做法:
1、首先将凉瓜洗干净,去掉瓜籽,切成大约5厘米的圈段;
2、洗干净猪肉、冬菇、蒜,然后切碎,装到碗里,往碗里加入鲜露、生抽、胡椒粉,搅拌均匀,做肉馅,酿在凉瓜里面;
3、把酿好肉馅的凉瓜段,放入炖盅里,倒入水,加适量盐,用大火隔水加热大约20分钟,再用小火炖大约半个小时。
食谱三:橄榄瘦肉炖螺头汤
材料:干海螺头、瘦肉、橄榄、姜、盐。
做法:
1、用清水把干海螺头浸泡,到软为止,把杂质去掉;
2、用沸水洗干净瘦肉切块状,把瘦肉还有海螺头捞起;
3、洗干净橄榄、姜,用刀把它们拍扁;
4、把煮沸的开水倒入炖盅里,放入海螺头、瘦肉、橄榄和姜片,隔水炖煮大概两个多小时,关火后加入适量的盐。
食谱四:黑虎掌羊肉汤
材料:羊肉、桂圆、杞子、姜、盐。
做法:
1、用清水把黑虎掌洗干净之后用净水浸泡大约半个小时;
2、洗干净羊肉,并用开水绰一下水;洗干净姜片,切成片状;
3、把羊肉、桂圆、杞子、姜片放入炖盅里隔水炖煮大概三个小时。
食谱五:土豆软骨炖汤
材料:土豆、猪软骨、蘑菇、味精、酱油。
做法:
1、用水浸泡香菇大概6个小时,之后洗干净;洗干净土豆,把皮削掉;
2、用开水洗净猪软骨,绰一下水分;
3、把猪软骨、土豆、香菇放入炖锅里,隔水炖煮大概3个小时。
食谱六:什锦炖汤
材料:排骨、白胡萝卜、蘑菇、白菜、竹笋、金针菇、鹌鹑蛋、红枣、蒜、盐。
隔水炖盅炖汤食谱大全
做法:
1、用冷水浸泡蘑菇6个小时左右,用开水洗净排骨并绰一下水;
2、洗净萝卜、金针菇、白菜、净竹笋,萝卜切成块状,金针菇切成段状,白菜剥成块状,竹笋切成厚片;
3、把材料都放入陶瓷炖盅里,然后加入适量的盐,隔水炖煮大概3个小时。
5. 鹌鹑蛋红枣枸杞红糖水
放牛鞭花。乌鸡。鹌鹑蛋。甲鱼。枸杞。党参等等用。高汤熬制。汤非常鲜美
6. 红枣枸杞桂圆鹌鹑蛋红糖水有什么好处
卤五香鹤鹑蛋
材料:鹌鹑蛋、干辣椒、桂皮、八角、豆蔻、草果、花椒粒、香叶、盐、酱油
做法:
1、把鹌鹑蛋洗干净,凉水放入锅中煮开;
2、水开后再煮一会儿,把鹌鹑蛋煮加入盐三勺熟。然后放入所有香料;
3、加入盐三勺,红烧酱油;
4、用勺子把鹌鹑蛋的皮敲一下,好让它们入味;
5、捞出放在碗里就可以吃了,你会发现好吃的停不下来。红枣桂圆鹌鹑蛋
红枣桂圆鹌鹑蛋
材料:红枣、桂圆、鹌鹑蛋、红糖
做法:
1、材料准备;
2、鹌鹑蛋煮熟后剥皮备用;
3、红枣洗净,桂圆去壳备用;
4、锅里倒入适量清水放入红枣和桂圆干烧开小火煮10分钟;
5、放了剥好皮的鹌鹑蛋煮开后再煮5~6分钟;
6、最后倒入红糖,煮至红糖溶化即可。
7. 鹌鹑蛋红枣桂圆枸杞汤
这些都是大补食材,如果每个月或每天都能吃到那你就是一个非常懂得养生的人。目前我周围的人还没有发现谁总吃这些,真是太好了