1. 牛肉花甲粥可以煲粥吗？
可以的，牛肉和花甲螺可以煲生滚粥，味道鲜美
2. 咸鱼煲粥可以吗？
咸鱼可以煲粥。一、晒干的咸鱼用温水泡一下，先掉灰尘和表层盐粒切块备用。
二、大米适量清水泡一个小时，沥干水份后搓洗一遍，下锅加适量的水，大火烧开，转小火慢煮熬成粥，在粥里放一两片姜片葱段，加一些瘦肉丁，用少许料酒、胡椒粉调味，放入咸鱼煮熟。这样做的咸鱼粥，绵软甘香，美味可口。
3. 牛霖可以煲粥吗？
牛霖和猪的五花肉比较相似，牛霖用来做紅烧牛肉或清炖牛肉昱非常好的部位，并不适合熬粥，如果要熬粥最好用无筋的牛肉比较好。
4. 新鲜荔枝可以煲粥吗
可以。荔枝放在粥里煮时，锅中的水开后放入大米，小火煮10分钟，添加适量荔枝，朝着一个方向搅动，同时放几滴香油，继续煮10-20分钟即可。荔枝别名离枝，分布于中国的西南部、东南部等地，其中广西和福建南部栽培的比较多。荔枝的吃法和用途广泛，可以直接吃，也可以煮粥吃、榨汁吃等。
5. 椰子肉可以煲粥吗？
可以。
椰子粥的具体做法：
1、准备材料：嫩椰子一只；土鸡腿一个；粳米适量；生姜少许；
2、粳米洗净，入砂锅，加少许水煮软；
3、鸡腿去皮，去骨，将腿肉剁碎成蓉备用；生姜切丝备用；
4、椰子先开一个孔，将椰汁倒入砂锅内炖煮，留少许在料理机内；
5、用工具将椰肉起出洗净，加入料理机内，与椰汁一起打成椰浆；
6、椰汁粥炖一小时后，加入椰浆、姜丝、鸡茸，开锅后炖10分钟即可。
6. 红皮萝卜可以煲粥吗？
红皮萝卜最好炒着吃，煲汤最好用胡萝卜含营养更高。
7. 鸡杂能和胡萝卜一起煲粥吗？
可以不过炒鸡杂比煲粥更美味，和尖椒、胡萝卜片、洋葱一起炒特别好吃，炒前鸡杂（鸡心、鸡胗、鸡肝等）要切片用水淀粉上浆，这样炒出来的鸡杂会很嫩。
8. 油鱼可以煲胡萝卜吗？
可以
做法如下
主料：
鱿鱼2条、萝卜1/6个、豆腐半块、鳀鱼汤5杯
辅料：
蒜末1勺、韩式酱油2匙、辣椒面1匙、盐1/4匙、青辣椒1个、大葱半根
做法与步骤：
步骤1.将鱿鱼切片，然后切成一指宽的条
步骤2.萝卜切丝，豆腐切成小块，大葱，青辣椒切段
步骤3.在锅中倒入鱼汤，放入萝卜，辣椒粉，韩式酱油，蒜末，煮到萝卜熟为止
步骤4.萝卜熟后放入鱿鱼，豆腐，青辣椒，大葱
步骤5.用盐、胡椒来进行最后的调味
9. 煲皮蛋粥可以不加瘦肉吗？
根据自己的口味可以不放肉。
皮蛋瘦肉粥根据传统的做法是要放肉的。这样味道会更加鲜美。
皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统名小吃之一。皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同，有人会在进食前加上香油及葱花，也有加葱花或薄脆。另外，亦有从皮蛋瘦肉粥演变而成的皮蛋肉片粥，采用了新鲜的肉片，而不是腌过的咸瘦肉作配料。
皮蛋瘦肉粥所需原料
原料：大米150克，皮蛋2个，猪瘦肉225克，油条1根，香葱1棵，生姜少许，香菜1棵。
调料：食用油200克（实耗10克），香油少许，胡椒粉少许，精盐4小匙，味精1小匙。
制作方法：
1.将大米放入大碗中，加水揉搓后，洗净，放入水中浸泡30分钟
2.将泡过的大米再度洗净，沥去水后倒入锅中，加入水适量，水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖，按下开关开始煮
3.瘦肉浸泡出血水后，再冲洗干净，切成肉丝，放入盐适量、鸡精1/4勺、料酒、淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟
4.皮蛋剥皮，切成小丁
5.粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅，煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动
6.另用一口煮锅，倒入少量水，煮开后将肉丝下入，用筷子拨散，煮至全部颜色变浅
7.捞出后用温水冲洗去浮沫，沥去水
8.粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋，盐适量、鸡精1/4勺、再煮1分钟左右，用勺子不断搅动，放入香油，搅匀后盛出即可
适宜人群：
皮蛋瘦肉粥因质地黏稠、口感顺滑、好消化而受老年人的喜爱，但是老人不能常吃皮蛋瘦肉粥。
注意事项：
粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。
猪肉(瘦)：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
牛奶与瘦肉不合适同食，因为牛奶里含有大量的钙，而瘦肉里则含磷，这两种营养素不能同时吸收，国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1：1到1：1.5之间，此时互相促进吸收。
松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
10. 沙甲鱼干可以煲粥吗？
甲 鱼 粥 原料: 主料：富硒大米100克 配料：甲鱼一只 调料：姜片、葱段、料酒、吉糖、精盐、胡椒粉各适量 做法：
①大米用清水淘洗干净，沥水
②甲鱼背朝下放在砧板上按住，用剪刀从肛门一直剪到下巴，取出内脏，用开水稍烫，刮去黑皮，用清水清洗干净，再切成小块。（宰杀时最好带手套，别甲鱼肉没吃着，先让甲鱼吃了你的肉）
③锅置旺火上，加入甲鱼块和鸡汤，料酒、姜片，葱段，煨至甲鱼肉熟烂时，再加入大米，再沸后用小火熬煮成粥，再加入精盐、胡椒粉即成。