一、姬松茸煲多久时间?
煲松茸一般不少于20分钟就可以吃了。
二、姬松茸怎么煲汤?
姬松茸很补,特别适用与秋冬季节滋补啦~有增强抵抗力,降脂降糖,健脑益肾,消炎等效果哦!而且煲汤的味道很鲜美呢,我这里就给你推荐三个美味姬松茸的煲汤食谱,o(∩_∩)o 哈哈~ 补肝健脑、养脾胃——姬松茸炖鸡 姬松茸炖鸡就是四川一道很有物色的煲汤。
材料:嫩鸡1只,食养家姬松茸10来朵,葱姜适量、酱油、冰糖、鸡精、绍酒各少许。 做法: 1、嫩鸡焯水后用清水洗净浮沫,姬松茸用清水泡发并洗净,葱挽结、姜切片备用。 2、锅内热油,五成热时,下入嫩鸡以及姜片,煸至鸡的表皮略为发干冒油。 3、烹入绍酒,炒匀,加入酱油,仔细翻炒使鸡上色。 4、往锅中加入开水没过鸡,加入冰糖,大火烧开后再一次撇去浮沫,放入姬松茸、葱,改小火炖60分钟,翻匀即可食用。 益气养阴,补脾肺肾,固精止带——姬松茸煲淮山 材料:食养家姬松茸50克、淮山100克、排骨头300克、盐和鸡精适量 做法: 1、将姬松茸菌洗干净,用300毫升水浸泡半小时。 2、排骨头洗净,在滚水里氽掉血水。 3、沙锅里加入1500毫升水,煮开后放入排骨头和姬松茸和干淮山,浸泡姬松茸菌的水也一并加入。再次煮开就将火调到最小,慢慢煲。 4、排骨和姬松茸煲1.5小时后,再小火煮20分钟。 5、最后加入盐和鸡精即可。 解毒护胃、促成长——美容养生佳品:姬松茸瘦肉南瓜盅 材料:食养家姬松茸、小南瓜、瘦肉、芦笋、白果、姜片、盐。 做法:1、姬松茸用清水浸泡1小时,洗净;瘦肉切方块,飞水洗净; 2、慢炖锅里加足水,放入姬松茸,瘦肉,姜片,白果仁,炖3-4小时; 3、南瓜切去上面小部分,挖去籽瓤,加入炖好的白果仁,姬松茸,瘦肉及汤,盖上一层保鲜膜; 4、蒸锅里大火蒸20-30分钟左右(视南瓜大小),加入芦笋再蒸5分钟即可取出食用。 食养家小建议: 这道姬松茸瘦肉南瓜盅,营养是价值高,且超级鲜美更不用提咯;最难得,汤喝完,菜吃完,南瓜挖完,碗都不用洗咯,很环保。 不错吧,呵呵~一定要试试哦!三、天麻姬松茸煲鸡汤做法?
娅松茸浸泡二小时,底部切取洗干净,鸡切开洗干净,掉水取腥味,放入锅中,放入洗干净天麻炖,大火烧开炖1小时再放姬松茸炖1小时
四、姬松茸煲鱼头的做法?
姬松茸煲鱼头做法
用料
江鲢鱼头 4斤
松茸 6颗
葱 1根
生姜 适量
盐 适量
豆腐 1盒
口蘑 5颗
料酒 适量
做法步骤
步骤 1
将鱼头洗净对半切开
步骤 2
将干松茸用温水泡发
步骤 3
用豆油爆香葱姜后,放入鱼头煸炒,加入适量料酒,倒入开水淹没鱼头即可,大火烧开,待汤开后加入松茸和豆腐,用中火炖煮,出锅前撒入适量盐即可。
五、姬松茸煲猪肚的做法?
用料:
排骨400克
猪肚500克
羊肚菌10个
姬松茸15朵
姜1块
葱1根
胡椒粉适量
做法:
步骤 1
猪肚放盆中,不加水,加面粉,反复揉搓再洗净。
步骤 2
将洗干净的猪肚切成四大块,放入锅中,加水、2勺料酒、10--20粒花椒,水开焯水5分钟,再捞出洗净切成小片。
步骤 3
排骨清洗后加料酒焯水3分钟后洗净。
步骤 4
姬松茸洗净泡二十分钟,羊肚菌洗净泡十分钟即可。
步骤 5
将猪肚、排骨、生姜放入紫砂锅加足水,水开后,改小火煲一个小时放姬松茸,再过半小时后放羊肚菌,再煲半小时即可放盐,胡椒粉关火,撒上葱花即可。
六、干姬松茸煲鸡最佳做法?
先用高汤煮熟鸡肉加调味料放入干姬松茸小火煲制。
七、姬松茸可以天天煲汤吗?
姬松茸可以天天煲汤
每次煲汤放个几十克下去就可以了,这个也是我们吃姬松茸的普遍方式和吃这种汤的主要食用价值,这对于我们来说其实还算是比较独特的,也是养生价值比较好的一种别样特色食材,平时的时候也可以多尝试吃吃。长期吃姬松茸对身体没有危害,而且有好多好处,提高免疫力。
八、干姬松茸煲鸡汤最佳做法?
干姬松茸煲鸡汤先温水泡发干姬松茸备用,处理好鸡肉抄水去血水,锅内加入泡松茸的水下用鸡煮制后在放干姬松茸,加入调味料小火煲制。
九、姬松茸鲫鱼煲汤最佳做法?
可以的,鲫鱼加松茸炖汤是温性的,一起炖的话应该会更好。 天麻炖鱼头的做法 鱼头让卖家对半斩开,回家洗干净(特别是鱼鳃,有泥)放一旁琼干 其余材料倒入炖盅,加入五饭碗热水(3人分量,饭前饭后各饮一碗) 炖3.5小时
十、姬松茸和什么煲汤最佳?
姬松茸和鸡肉一起煲汤最好。既营养,味道又相当的鲜美。